कोशिंबीर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या करा "Petchenkin"

अनेक स्वयंपाकी तयार करू स्तरीय कोशिंबीर. या नाश्ता dishes नाही फक्त, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक, पण विश्वास बसणार नाही इतका सुंदर आहे की खरं आहे. नोंदणी प्रक्रियेत सर्व त्यांच्या सर्जनशील कल्पनाशक्ती दाखवू शकता.

आम्ही "Petchenkin" कोशिंबीर पावले करू

या जेवणारा मनुष्य डिश विशिष्ट पौष्टिक मूल्य आहे. सर्व केल्यानंतर, तो मौल्यवान उप-उत्पादन, जसे आहेत चिकन यकृत.

मग कसे तयार कोशिंबीर "Petchenkin"? अशा जेवण खरेदी करणे आवश्यक आहे तयार करण्यासाठी:

• ताज्या चिकन livers - 350 ग्रॅम;
• pickled काकडी मध्यम आकाराचे - 8 pcs.
• मोठ्या चिकन अंडी - 4 pcs.
• गाजर लहान - 4 pcs.
• बल्ब कांदे मध्यम आकाराचे - 3 pcs.
• उष्मांक अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
• सूर्यफूल तेल (तळण्यासाठी) - 2 मोठ्या चमचे.

उत्पादन उपचार प्रक्रिया

कोठे कोशिंबीर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या "Petchenkin" तयार होणे आवश्यक आहे? चिकन livers नख थंड पाण्यात धुतले. प्रक्रिया, हे सर्व नसा आणि इतर अभक्ष्य चित्रपट पासून कापला. salted पाणी पुढील उप-उत्पादन उकळणे होईपर्यंत शिजवलेले. या तुम्ही जाऊ शकता बद्दल ¼ तास.

यकृत मऊ आहे एकदा, तो मटनाचा रस्सा काढल्या आणि cooled आहे. त्यानंतर, उत्पादन दंड वंश मध्ये चिरलेला.

इतर साहित्य म्हणून, ते देखील एक उष्णता उपचार कामा आहेत. Carrots त्यांच्या skins,,, थंड स्वच्छ आणि मोठ्या खवणी वर घासणे मध्ये उकडलेले. चिकन अंडी सह त्याच प्रकारे येतात. तथापि, त्यांच्या लहान खवणी वर चोळण्यात (वैयक्तिकरित्या पंचा आणि yolks)

तसेच स्वतंत्रपणे साल कांदा bulbs पासून शुध्द. ते त्यांच्या दु: खी कष्टी lishis की, ते तेल गरम पॅन वर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चौकोनी तुकडे आणि तळणे मध्ये चिरलेला.

लोणचे प्रक्रिया सुरू अगदी किमान. ते नख धुऊन navels कट, समुद्र काढले जातात. भविष्यात, भाज्या लहान चौकोनी तुकडे मध्ये चिरलेला.

कसे निर्माण करण्यासाठी?

कोशिंबीर "Petchenkin" स्तर तयार पाहिजे. हे करण्यासाठी, अतिशय उच्च नाही बाजू एक ओव्हल किंवा आयताकृती डिश वापरा.

प्रथम, उकडलेले चिकन यकृत प्लेट अर्धा भाग पसरली. तिचे कव्हर जाळी अंडयातील बलक, नंतर सोनेरी तळलेले कांदे घाला.

पुढील स्तर लोणचे कार्य करावे. ते देखील अर्धा भाग प्रचार करू शकता. नंतर, प्लेट सर्व उकडलेले स्थीत आणि गावंढळ खवणी carrots वर किसलेले आहे. तिचे काळजीपूर्वक उच्च उष्मांक अंडयातील बलक सह डगला आणि अंडी पंचा कव्हर.

कारवाई कोशिंबीर वर्णन केल्यानंतर "Petchenkin" उर्वरित उप-उत्पादन, भाजलेले कांदे आणि लोणचे पसरली. त्यामुळे प्रत्येक थर विपुलतेने अंडयातील बलक lubricated.

जेवणारा मनुष्य डिश शेवटी सुंदर अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह शिंपडा. बाहेरून, या कोशिंबीर "Mimosa" समान आहे.

टेबल अर्ज कसा करावा?

सर्व एकदा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या थर एक प्लेट वर बाहेर घातली आणि अंडयातील बलक सह पसरली जाईल, तो रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठविले आहे. बीजारोपण बद्दल 4-5 तास थंड उभे करते. पुढे, कोशिंबीर हिरव्या भाज्या सजवण्यासाठी plates वर वितरण.

सर्व वरील आवश्यकता आपण एक अत्यंत स्वादिष्ट आणि पौष्टिक नाश्ता असावा अधीन.