फुलकोबी कोशिंबीर किंवा परिपूर्ण उन्हाळ्यात डिश

उन्हाळी आहार - एक विशेष ... कोणताही मार्ग आपल्या आकृती हानी आहेत की काही उत्पादने असणे आवश्यक आहे, पण तो, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक असेल ... उत्पादने कोणत्या प्रकारच्या आपल्या टेबलवर असू शकते? त्यामुळे ... फुलकोबी घट्टपणे आमच्या आहार स्थापना केली. पण आम्ही प्राचीन रोमन जगज्जेत्यांचे देणे: ते युरोप सायप्रस पासून वनस्पती आणले. फुलकोबी आरोग्यासाठी अतिशय उपयुक्त आहे तो डोळयातील पडदा भरपूर आहे. जीवनसत्त्वे यांचे दर्शन घडते आहे. त्यामुळे आपण फुलकोबीच्या सर्वात सोपी कोशिंबीर तयार करू शकता: फ्लॉवर, तिच्या पूर्व कट उकळणे. , थंड द्या 1 भोपळी मिरची, 1 लवंग किसलेले लसूण आणि अंडयातील बलक diced, किसलेले carrots जोडा. मिरपूड, मीठ आणि अजमोदा सजवा. वीस मिनिटे आणि एक मजेदार कोशिंबीर तयार आहे!

शास्त्रज्ञ थंड हंगामात, लोक एक उबदार एकापेक्षा अधिक इच्छित आढळले आहेत. ते सर्व उष्णता बदलले जाऊ शकते अन्न थंड पेय - सूर्य bakes तेव्हा, भूक कठोरपणे blunted. म्हणून, आपण हिवाळा मध्ये एक सुट्टी व्यवस्था सर्व हार्दिक आणि वंगण मेनू चालू करू इच्छित असल्यास. कार्यक्रम उन्हाळ्यात शेड्यूल असेल तर - dishes, लज्जतदार आणि थंड असणे आवश्यक आहे. आणि नंतर सर्वकाही परिपूर्ण होईल! अन्न प्रकारची उन्हाळ्यामध्ये श्रेयस्कर काय आहे, या लेखात आपण कव्हर करेल.

सहसा, फ्लॉवर एक कोशिंबीर - एक हंगामी डिश आहे. सोप्या पाककृती लोक उन्हाळ्यात लक्षात ठेवा. एक मोठा आवाज, उबदार हंगामात, आणि अशा ब्रुसेल्स sprouts च्या कोशिंबीर dishes, शक्यता दरम्यान. त्यामुळे, आपण आपल्या अतिथी उन्हाळ्यात आपल्या हाताळते आनंदी होऊ इच्छित असल्यास आपण दूर केले आहे सणाच्या मेनू, केक, फॅटी आणि खारट पदार्थ. आणि हे सर्व फ्लॉवर, एक कोशिंबीर पर्यायी म्हणून काम करेल ताजे juices, आइस्क्रीम आणि फळ. आपण काही मनोरंजक देईल पाककृती तुम्हाला बाबीची वापरू शकता dishes च्या.

तसे, कोशिंबीर एक जातीचा कोबी कोबी प्रमुख उन्हाळ्यात रसदार dishes मध्ये प्रसिद्ध ठिकाण आहे. आणि याशिवाय, ती शिजू द्यावे खूप सोपे आहे. किसलेला कोबी, शक्यतो लहान, बारीक कापून कांदे, टोमॅटो - चौकोनी तुकडे, लिंबाचा रस, तेल आणि मीठ एक spoonful जोडा. सर्व कोशिंबीर तयार आहे!

आपण डिश अधिक हार्दिक करू इच्छित असल्यास, आपण मशरूम सह फुलकोबीच्या कोशिंबीर तयार करू शकता.

हे करण्यासाठी आपण उत्पादने खालील संच आवश्यक आहे:

150 ग्रॅम फुलकोबी, सफरचंद 2, तो peppers 1, अंडयातील बलक, चवीनुसार लिंबाचा रस, लाल मिरची, मीठ 1 चमचा, 2 अंडी, ते आंबट, 100 मशरूम ग्रॅम होते घेणे हितावह आहे.

नख, मिरपूड स्वच्छ धुवा घराणे, कमी गॅस वर चौकोनी तुकडे आणि तळणे मध्ये कट मशरूम मध्ये चुरा. कोबी खूप बारीक चिरून. त्याच वजन बारीक पूर्वी slicing, ब्रश सफरचंद जोडण्यासाठी. उकडलेले अंडी जोडा. आम्ही एक विशेष सॉस सह कपडे कोशिंबीर, मिक्स करावे.

लिंबाचा रस, अंडयातील बलक मिक्स करावे आणि लाल मिरचीचा जोडा: ही डिश भरून खालीलप्रमाणे तयार आहे. सर्व एकत्र मिक्स करावे आणि आपण टेबल वर डिश ठेवू शकता.

ही डिश मध्ये फायदे काय आहेत? ते फक्त रसाळ नाही की, तो देखील खाणे चांगले आहे. याव्यतिरिक्त, कोणीही फुलकोबीच्या कोशिंबीर कोणत्याही मांस डिश पेक्षा जास्त उपयुक्त आहे की वादावादी होते. तसे, तो आहार बसून आणि जे भरपूर खाणे पसंत करणाऱ्यांसाठी येऊन जाईल. खरं त्याच्या एकूण कॅलरीज की नाही आकृती धोकादायक आहे, आणि डिश स्वतः अतिशय समाधानकारक आहे.

पण ब्रुसेल्स sprouts चवदार उकडलेले. - 200 ग्रॅम, मटार - 200 ग्रॅम, फुलकोबी - 100 ग्रॅम गाजर - 100 ग्रॅम, कांदा, अजमोदा - चवीनुसार, चीज 400 ग्रॅम ब्रुसेल्स sprouts: कृती खालीलप्रमाणे आहे.

भाज्या प्रथम बारीक कापून मिसळणे, नंतर चीज आणि मटार, उकळणे भाज्या वगळता सर्वकाही. चीज, किसलेले जोडा, थंड, चव करू द्या आणि तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. कोशिंबीर तयार आहे! appetit तुझा!