खानदानी Martini. आवडत्या पेय अंश किती आहे?

लोकांना हे पेय तटस्थ, विशेषत: महिला आहेत. या लक्झरी आणि गोड जीवन एक अक्षय प्रतीक आहे. अर्थात, आम्ही martinis बोलत आहेत. काय ते कसे पिणे, त्याच्या मूळ इतिहास आहे आणि तो एकत्र केली जाऊ शकते, तो अंश किती आहे? अशा प्रश्न कदाचित या सुगंधी vermouth प्रत्येक चाहता सांगितले जाते.

निर्मिती इतिहास

या नवीन पेय नाही आहे की बाहेर करते. पाचक रोगांवर औषध हिप्पोक्रेट्सने वडील, तसेच सल्ला म्हणून आपल्या रुग्णांना काही herbs, पिळून काढलेला अर्क मद्य च्या मदतीने, सह तणाव आराम करण्यासाठी. aperitif एक विशेष प्रकारचा दारू असलेले, आणि विविध मसाले - हे जगातील पहिल्या vermouth होते. मुख्य गोष्ट - तो आधार केवळ असू शकतो पांढरा वाइन. शब्द wermut अर्थ "कडू" - या औषधी वनस्पती एक एक पेय साहित्य आवश्यक आहे.

आणि आधुनिक क्लासिक Martini कसे केले? त्यात अंश किती, आम्ही नंतर चर्चा होईल, पण आता इतिहास मध्ये परत एक कटाक्ष. सतराव्या शतकात धाडसी Piedmontese Alessio सुमारे ती ग्रीक Aesculapius शिकवणी परिचित आणि बायर्न सुगंधी मद्य राजा उत्पादन झाले. सम्राट हे आवडले, त्यामुळे मार्टिन, आहे अशा एक नाव होती नाही, आवारातील मध्ये अडकले. जागतिक स्तरावर कौतुक तो winemaker अलेस्सांद्रो Martini जुने जागतिक पलीकडे वाढविली तेव्हा खूप नंतर मिळाले. अमेरिका, आशिया, आफ्रिका, अगदी ऑस्ट्रेलिया, जवळजवळ प्रतिकार न करता, दैवी पेय शरण आले.

अभिनव दृष्टिकोन अलेस्सांद्रो Martini

आज फॅशनेबल आणि प्रतिष्ठित प्रसन्न वातावरण दैवी martinis चव आनंद आहे. अंश त्यांनी किती आहे - फार थोडे लोक, संबंधित आहेत कारण पेय उत्तम प्रकारे विश्रांती आणि उन्नती करणारी आहे. तरुण विक्री एजंट अलेस्सांद्रो Martini vermouth प्रेमी की वगळता मागणी कडू नवीन संस्थापक वेळी. पण चाहते खूप नाही. पण तरुण उत्साह व्यापू नाही. एकत्र Luigi Rossi - वनौषधींचा आणि herbs तज्ञ तो द्राक्षारस रचना परिपूर्ण आम्ही आज प्रकार आणले. एक नवीन लेबल आणि काळजीपूर्वक तयार जाहिरात मोहिम जग जिंकता मदत केली. एक परिणाम म्हणून, दोन मित्र, एक Martini निर्मितीसाठी तीन झाडे तयार केली आहे असंख्य पुरस्कार आणि पदके प्राप्त आणि अगदी लेबल रॉयल बोधचिन्हांचे वर ठेवण्यासाठी बरोबर आला.

Martini वैशिष्ट्ये

आज martinis अनेक भिन्न प्रकारची, दारू च्या अंश ते देखील भिन्न. फ्रेंच vermouth (विशिष्ट द्राक्ष वाणांचे कोरडा पांढरा दारू आधारावर केले) आणि इटालियन (डॅलमन जिल्ह्यातील उत्पादन): हे पेय दोन मुख्य गट आहेत. शास्त्रीय Martini घटक रचना आणि प्रमाणात कठोर आत्मविश्वास ठेवली. तो रचना तीस-पाच वेगवेगळ्या वनस्पती बनलेले आहे की ओळखले जाते, आणि या पाने, फुले, बिया आणि मुळे असू शकते.

आपण फक्त प्रत्येक आचमन घेणे martinis आनंद प्यावे लागेल. अंश किती आहे? शुद्ध, पारंपारिक कृती त्यानुसार केले undiluted पेय, फक्त सोळा टक्के अल्कोहोल आहे. येथे Martini "Bianco" किती अंश बद्दल प्रश्नाचे उत्तर आहे. पण आहेत 9 अंश ताकद vermouth, आणि 25 हे पाणी, रस तो सौम्य ऑलिव किंवा बर्फाचा चौकोनी तुकडे एका काचेच्या मध्ये फेकणे शक्य आहे. मुख्यतः महिला आणि पुरुष आम्ही त्याची शक्ती राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मिळवावे, तर, खटला प्यावे.