खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककला टिपा
ग्रामीण घर बटाटे
आम्हाला कोण जलद अन्न धोके विचार नाही आहे? आपल्या आरोग्याची काळजी आणि बाळ आरोग्य घेऊन नेहमी प्रथम स्थानावर असणे आवश्यक आहे. पण खोल तळलेले मुलाला फक्त आवडतात काय तर विविध बर्गर, grilled चिकन dishes आणि? घरी या dishes शिजविणे जाणून घ्या. मॅकडोनाल्ड च्या ग्रामीण प्रकारे लालसर बटाटा त्याच अन्न पेक्षा चांगले आहे, परंतु ओव्हन आई मध्ये शिजवलेले. आपण खोल-तळण्यासाठी तेल भरपूर वापर करणार नाही कारण, तो खूप चविष्ट आणि कमी कॅलरीजची आहे की बाहेर करते.
ओव्हन पासून एक डिश एकदा प्रयत्न केला, आपल्या बाळाला कॅफे मध्ये वाढ नकार दिला. मुख्य गोष्ट - मूल घरात तुम्ही एकत्र शिजू शकता की एक बेकिंग आशादायक काप आणि बटाटे देश शैली फक्त म्हणून चवदार दाखवा आहे. आपण उत्पादन प्रक्रिया एक मूल पहा, तर पूर्ण डिश त्याच्या चविष्ट अनेक वेळा असेल. आम्हाला एक ग्रामीण घरात बटाटे शिजविणे कसे विचार करू या.
आपण एक लहान बटाटा आवश्यक आहे. तो पिवळा देह तरुण फळ घेणे सल्ला दिला आहे. फक्त अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, बारीक चिरलेला ताज्या herbs शिजू द्यावे, 'हॉप-suneli "किंवा" कोंबडी करण्यासाठी ", थोडे तेल आणि मीठ. विनंती paprika, द्रव मोहरी आणि मिरपूड जोडू शकता. ग्रामीण बटाटे फार फक्त आणि त्वरीत शिजवलेले.
संपूर्ण भाग सुरू करण्यासाठी एक ताठ ब्रश किंवा स्पंज वापरून पाणी कार्यरत चांगले होते. ग्रामीण, त्यांच्या skins मध्ये शिजवलेले सर्व बटाटे केल्यानंतर तो पूर्णपणे स्वच्छ असणे आवश्यक आहे. अनेक एकसारखे lobes प्रत्येक फळ कट. भांडे त्यांना जोडा. , मीठ शिंपडा अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला आणि तेल शिंपडा. नख stirred आणि 10-15 मिनीटे भिजवून परवानगी दिली आहे.
स्वच्छ पॅन पराभव पत्रके सह झाकलेले होते. एकच थर मध्ये तयार काप पसरवा. 200 अंश ओव्हन आणि सेट त्यात पॅन गरम करून त्यात. 20 मिनीटे बेक करावे. या वेळी, आमच्या बटाटे एक सोनेरी रंग घेणे. आणि आपण अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला paprika जोडू तर, तो एक कवच crispy नारिंगी किंवा लाल. कालांतराने लाकडी मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई छेदन तिच्या तयारी तपासा. ग्रामीण तयार बटाटा एकदा, आम्ही ट्रे बाहेर खेचणे आणि मोठ्या मोठी सपाट थाळी वर घालणे.
एक विशेष सॉस तयार विसरू नका. अन्यथा कारण, जंक अन्न समानता कार्य करणार नाही. आदर्श मूर्त स्वरूप होईल मलई सॉस herbs आणि सह pickled काकडी किंवा टोमॅटो आणि तुळस. आम्ही दोन्ही करण्यासाठी प्रयत्न करू.
करण्यासाठी व्हाईट सॉस, जाड मलई, ताजे herbs आणि दोन लोणचे एक घड आवश्यक आहे. बडीशेप, पार्सली, तुळस बारीक बारीक तुकडे करणे obsushivayut थंड कार्यरत पाणी आणि टॉवेल अंतर्गत धुवावे. लोणचे लहान चौकोनी तुकडे. गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्सरमध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे. लहान चेंडू मध्ये सॉस घाला आणि हिरवीगार पालवी एक तरुन मनुष्य सजवा.
लाल सॉस योग्य टोमॅटो, तुळस, बडीशेप, थोडे पिठ, स्वयंपाक तेल आणि मसाले आवश्यक आहे. टोमॅटो सोललेली आणि मिक्सरमध्ये किंवा धार लावणारा सह एक पुरी मध्ये चालू. हिरव्या भाज्या दळणे. एक लहान लांब दांडा थोडे तेल आणि प्रसार टोमॅटो पेस्ट घाला. मीठ, मसाले आणि herbs जोडा. 20 मिनीटे परिणामी वस्तुमान उकळण्याची. एकसमान पर्यंत कोमट पाण्यात चमचे पीठ जातीच्या. त्यानंतर, आणि मॅश बटाटे मध्ये पीठ मिश्रण चांगले ढवळावे. कुक सॉस पूर्ण जाड होईपर्यंत. हे फक्त 5 मिनिटे आवश्यक आहे. त्यानंतर, उष्णता लांब दांडा काढा आणि पूर्णपणे थंड द्या. लहान वाडगा मध्ये तयार सॉस प्रचार आणि हिरवीगार पालवी सजवा.
त्याच वेळी बटाटे आणि सॉस दोन प्रकारच्या टेबल येथे सर्व्ह करावे. मुलांनो, आणि पती किमान डिनर साठी तरी लंच अशा मधुर dishes फक्त आनंद वाटेल. आणि आपण प्रिय आरोग्य शांत व्हाल. सर्व केल्यानंतर, एक मधुर बटाटे शिजू द्यावे आणि नैसर्गिक उत्पादने पासून केलेले तिच्या उत्कृष्ट सॉस, ज्यामुळे, आपण पूर्ण डिश नाही रासायनिक आणि घातक पदार्थ आहे हे मला माहीत घरी. आणि तो चांगल्या आरोग्यासाठी सर्वात महत्त्वाचे आहे.
Similar articles
Trending Now