खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
घरी मीठ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आहे. पाककृती आणि टिपा
पण, कोण आवडत नाही मीठ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा खाऊ नाही! आणि एक नाश्ता, ती महान जाईन आणि अन्न आणि pickled काकडी ऐवजी एक प्रकाश नाश्ता. जरी एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कोशिंबीर भाग म्हणून अनेकदा वापरले जाते. आणि जो कोणी एकटे घरी मीठ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा म्हणून कृती माहिती असेल? कृती आपल्याला माहित नाही, तर पुढील चर्चा केली जाईल, असे खाते सर्वकाही घेणे.
त्यामुळे, घरी एक मीठ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा म्हणून? Salting पर्याय नाही खूप आहेत. दुसरीकडे असताना, प्रत्येक कुटुंब त्याच्या राजदूत उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कल्पकता आणि शैली बनवते जे स्वतःचे कृती आहे. मीठ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, जसे काही पाककृती प्रयत्न करा, आणि एक सर्वात आहे की निवडा.
nepotroshenoy उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा salting
Unskinned pickling उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, आपण प्रथम marinade तयार करणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी, पॅन उकळणे आणण्यासाठी, पाणी (पुरेशी 1 लिटर) ओतणे. मध्ये उकळत्या पाण्यात, , मीठ आणि नीट ढवळून घ्यावे अर्धा पेला साखर एक चमचे ठेवले. मीठ आणि साखर पूर्णपणे विरघळली होईपर्यंत सतत ढवळा. पुढील जोडले Lavrushka, कोथिंबीर, सोयाबीनचे, मिरपूड, मिरपूड आणि गोड मिरपूड. marinade साहित्य निर्दिष्ट 3-4 मिनीटे उकडलेले करणे आवश्यक आहे व्यतिरिक्त केल्यानंतर. आता तो तयार आहे. पण लोणचे करण्यासाठी मासे खोली तापमानाला थंड marinade आवश्यक आहे.
पुढील unskinned defrosted उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा एक किलकिले किंवा अन्न kapron बादली मध्ये ठेवले. marinade ओतणे. घट्ट झाकण बंद करण्याची marinade pouring केल्यानंतर, salting वापर कंटेनर आवश्यक आहे. मासे तयारी पोहोचण्याचा marinade मध्ये तुमचा पत्ता 48 तास आवश्यक आहे. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा देणार्या करण्यापूर्वी स्वच्छ व आतडे करणे आवश्यक आहे.
परीक्षा घेतली उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कृती भस्मसात
ही कृती, जर योग्य आहे, आपण हलके तिने खारट उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, तसेच थेट बँका उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सेवा साठी सज्ज प्राधान्य आवडत तर.
या कृती वर उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा शिजविणे, आपण प्रथम मासे आतडे आणि त्याचे तुकडे लांबी 4-6 सेंमी कट करणे आवश्यक आहे. पुढे, एक मासे लक्षपूर्वक salting क्षमता मध्ये ठेवले.
आता marinade तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. 1 चमचे मीठ - - 2 spoonfuls हे 1 लिटर, साखर एक रक्कम पाणी आवश्यक आहे. - 10 तुकडे, allspice - 5 तुकडे, लवंगा - 3-4 तुकडे, lavrushki - काही पाने मिरपूड: मसाले आवश्यक आहे.
20 मिनीटे marinade तयार करत आहे. उकळत्या पाण्यात सर्व साहित्य एकाच वेळी जोडले जातात. समुद्र नेहमी उकळणे करावा. नंतर लोणचे आग बंद उकळत्या 20 मिनिटे, आणि खोलीच्या तापमानाला थंड बाकी आहे. समुद्र थंड आहे, तेव्हा तो ते मासे 2-3 सेंमी. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सह क्षमता एक झाकण घट्ट झाकून समावेश आहे आणि रेफ्रिजरेटर जातो जेणेकरून उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा भरण्यासाठी आवश्यक आहे. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा नक्की एक दिवस तयार होईल.
कोरियन कृती परीक्षा घेतली उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा
ही कृती, मीठ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सारखे मसालेदार मासे आवडत ज्यांनी आवाहन होईल. कोरियन लोणचे नाही संपूर्ण मासे आणि गज हे सर्व असावे देऊ.
प्रथम, गज हे सर्व असावे तयार: काढून हाड, घाबरणारा आणि लांब 4 सें.मी. तुकडे. थोडा वेळ मासे पुढे ढकलू आणि marinade तयार. पुढे आहात, आम्ही ते मासे चव अवलंबून असेल एक व्यवस्थित तयार marinade पासून आहे की म्हणू.
एका जाड बुडाच्या पॅन एक पॅन किंवा तेल (130 मि.ली.) ओतणे आणि पुन्हा गरम करायची. तेल तळणे काढले आहे नंतर, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कांदा. शिवाय, गरम तेल (गॅस वरून पॅन काढण्यासाठी), मीठ एक चमचे, तितकी साखर adzhika आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला कोरियन salads केला ग्राउंड मिरपूड एक चमचे, धणे. व्हिनेगर 120 ग्रॅम घालावे. व्हिनेगर सर्व साहित्य जोडल्यानंतर लवकर नीट ढवळून घ्यावे आणि लगेच उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा fillets वस्तुमान ओतणे. अर्थात, मसाले आणि prosolilas च्या aromas सह soaked जेणेकरून उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, एक दिवस एक थंड ठिकाणी ठेवणे आवश्यक आहे.
येथे काही सोप्या पाककृती मीठ उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, जसे आम्ही प्रयत्न ऑफर आहेत. मासे चवदार बाहेर करते. शिवाय, काही हरकत नाही ती शिजवलेले या पाककृती आहे.
Similar articles
Trending Now