चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि croutons सह, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक कोशिंबीर तयार

कोशिंबीर - एक सार्वत्रिक डिश. तो एक नाश्ता, सुट्टी टेबल वर, आणि स्वतंत्र डिश असू शकते. मांस, मासे, मशरूम, सुशोभित हिरवीगार पालवी आणि जैतुनाचे पर्याय सॅलड्स, आपल्या सुट्टी आणि तेल, व्हिनेगर, आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह कपडे भाज्या सजवण्यासाठी प्रासंगिक जेवण किंवा लंच किंवा डिनर आहारातील पर्याय असू शकते. स्वयंपाकघर, कोणत्याही देशात, आपण अनेक पाककृती सापडेल सॅलड्स: रशियन त्याच्या "Olivier" आणि ग्रीस मध्ये "एक फर कोट अंतर्गत एका जातीचा मासा" तयार आहे प्रसिद्ध आहे "ग्रीक कोशिंबीर" आम्हाला न, "कैसराचे" कल्पना असू चिकन स्तन, भाजलेले करू शकत नाही म्हणून, प्रसिद्ध चीज "feta" सह लोखंडी जाळीची चौकट. आपण एक नवीन डिश डिनर साठी करू इच्छित असल्यास, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि फटाके एक कोशिंबीर तयार करण्यासाठी प्रयत्न करा - हे टेबल एक पौष्टिक व्यतिरिक्त, तसेच एक पूर्णपणे स्वतंत्र दुसरा डिश होईल. आपण माझ्या स्वत: च्या चव आणि प्राधान्ये जोडू शकता की चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे ham शिजवलेले किंवा smoked), फटाके, तसेच इतर अनेक घटक - तो तयार करण्यासाठी, आपण कोणत्याही गृहिणी येथे रेफ्रिजरेटर मध्ये आहे की उत्पादने आवश्यक आहे. कसे चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि फटाके एक कोशिंबीर तयार कसा करावा? या लेखातील आपण दोन पर्याय, किंवा आपल्या मेनू दुसर्या मूळ सॅलड्स अप भरलेल्या जे एक कृती सापडेल. भाकरी व मांस एकाच वेळी - हे हार्दिक जेवण एक सँडविच तुलनेत जाऊ शकते. आपले कुटुंब तसेच सण अतिथी, हे संयोजन प्रेम करेल.

त्यामुळे, मार्ग क्रमांक 1: एक तयार फटाके सह कोशिंबीर आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब

त्याला, आपण आवश्यक आहे:

• 200 प्रत्येक चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब किंवा हे ham ग्रॅम
• 250 ग्रॅम (सुमारे 1/4 लहान डोके), कोबी किंवा चीनी कोबी;
• कोणत्याही कॅन केलेला कॉर्न 1 किलकिले;
• 1 salami, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, सह flavored तयार फटाके पॅक गोमांस हिसके देत जाणारा , इ .;
• 1 पीसी. मध्यम आकाराचे carrots आणि ओनियन्स;
• 2 चिवट चिकन अंडी;
• 150 ग्रॅम किसलेले चीज हार्ड प्रकार "Parmesan";
• मीठ, मिरपूड - refueling मसाल्याचे पदार्थ अंडयातील बलक.

प्रथम, कोबी बारीक तुकडे करणे एक खडबडीत खवणी वर carrots आणि चीज शेगडी, बारीक चिरलेला कांदा चुरा. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि अंडी लहान चौकोनी तुकडे. सर्व साहित्य, दुमडणे अंडयातील बलक (आहारातील मूर्त स्वरूप कमी चरबी आंबट मलई वापरू शकता मध्ये) मिक्स करावे, मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा. क्रॅकर्स फक्त देणार्या करण्यापूर्वी जोडणे आवश्यक आहे. ते कोशिंबीर मध्ये ओतणे आणि मिसळणे आवश्यक आहे. हाम व अंडी तुझ्या डिश हार्दिक आहे आणि भाज्या अलीकडेच जोडेल, आणि, अर्थातच, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे शरीर वाढवीन. salami सह कोशिंबीर आणि फटाके आपल्या कुटुंबातील सदस्य एका आवडत्या डिश होण्यासाठी सर्व शक्यता आहे.

चल № 2: smoked चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सह कोशिंबीर

ही कृती जवळजवळ नाही भाज्या (टोमॅटो वगळता) आहेत, पण ते प्रथिने एक उत्कृष्ट स्रोत आहे. ही डिश कॅलरीज अतिशय श्रीमंत असल्याने, लंच साठी हे पूर्णपणे संपूर्ण दुसऱ्या अदलाबदल करू शकता. त्याला घ्या:

• smoked चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब 150 ग्रॅम;
• 100 किसलेले चीज प्रकारच्या ग्रॅम "Parmesan";
• 2 उकडलेले चिकन अंडी (आपण प्रथिने आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक दोन्ही आवश्यक आहे);
• 2 ताज्या मध्यम टोमॅटो;
• लसूण 2 लहान पाकळ्या;
• फटाके 50 ग्रॅम (ही तिसरी पॅकेट);
• 2 टिस्पून जाड मलई आणि भाज्या (किंवा ऑलिव्ह) तेल .;
• 1 ह. एल मोहरी, मिठ आणि मिरपूड एक चिमूटभर.

त्याच व्यवस्थित चौकोनी तुकडे - फटाके, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, अंडी, टोमॅटो आणि चीज सुंदर कट पाहिजे: सुंदर सॅलड सर्व साहित्य चुरा. पिळून किंवा लसूण प्रेस माध्यमातून दु: ख. आंबट मलई, मोहरी, लोणी सॉस, मीठ आणि मसाल्यांच्या सर्व साहित्य आणि हंगाम मिक्स करावे. पूर्ण झाले! सल्ला शब्द - आपण लगेच टेबल वर चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि फटाके एक कोशिंबीर सेवा करण्याची इच्छा नाही, तर गेल्या फक्त देणार्या करण्यापूर्वी ओतणे चांगले आहे. वाळलेल्या अन्न, आगाऊ डिश जोडले असल्याने, melted आणि कोशिंबीर पाहण्यासारखे फार आकर्षक नाही होऊ शकत नाही. या सोप्या टिपा खालील करून, परिणाम आपण एक मजेदार डिश करा. आपण या कोशिंबीर प्रयत्न केला नाही, तर आता शिजविणे वेळ आहे.