चहा सर्वात स्वादिष्ट pastries

चहा पार्टी - एक सुंदर जुन्या परंपरा, तो कुटुंब रात्री, अनुकूल सभा, सुटी किंवा पक्ष आहे की नाही. तथापि, हे आश्चर्यकारक रीत नाही फक्त चहा आवश्यक आहे. उजवीकडे टेबल वर स्थानाचे गर्व मध, lubricator आणि कँडी ठप्प jars, एक आउटलेट आहेत. डेस्क सजावट पारंपारिक pastries सेवा भाकरी: चहा आणि पाहीजेत, केक, पाहीजेत आणि Bagels, बिस्किटे आणि Rolls. चवदार काढले तयार करणे अपरिहार्यपणे मोठ्या खर्च आणि थकबाकी स्वयंपाकासाठी योग्य प्रतिभा आवश्यकता नाही. चहा सोपे बेकिंग, कमी चवदार, प्रेम सह शिजवलेले. तो काही सोप्या पाककृती विचार आमंत्रित केले आहे.

नारळ-बदाम टेकड्या

या इंग्रजी चहा pastries नक्कीच अनेक एक गोड दात आवाहन आहे.

साहित्य

पांढरा वाइन 2 मोठे refrigerated प्रथिने अर्धा चमचे, पांढरा तिळ 40 ग्रॅम, डिंक, melkonarublennogo 100-120 ग्रॅम ब्राऊन शुगर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर, मीठ teaspoonful, नारळ, 300 ग्रॅम.

तयारी

170˚C ओव्हन ओव्हन. बेकिंग चर्मपत्र वर ठेवा. प्रथिने विजय जाड फेस मध्ये ब्राऊन शुगर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, वाइन शिंपडा आणि पुन्हा मारले. , पराभव हळूहळू ग्राउंड बदाम, मीठ, नारळ, तीळ जोडणे सुरु ठेवा. तो त्याच्या दोन ओले चमचे पसरली mounds लागत सर्वोत्तम आहे, त्यामुळे परिणामी मिश्रण, चिकट होईल. ते बेकिंग दरम्यान वाढतात म्हणून प्रसार mounds एकमेकांकडून एक पुरेसा अंतरावर असणे आवश्यक आहे. सुशी साठी कांडी तपासण्यासाठी इच्छा: टाकून ते कोरडे असणे आवश्यक आहे.
हिल्स घरी चहा नाही फक्त उपयुक्त आहेत. ते रस्त्यावर एक सहल वर घेऊ शकता.

raspberries सह चॉकलेट केक

चहा प्रेमी हे पारंपरिक जर्मन pastries बोरासारखे बी असलेले लहान फळ काढले खूप आनंद होईल.

साहित्य

कोकाआ 15 ग्रॅम, sifted पीठ 175 ग्रॅम, softened बटर अर्धा पॅक, एक तृतीयांश कप साखर, 2 refrigerated अंड्यातील पिवळ बलक: dough साठी.

भरणे साठी: 250 मिली मलई 125 मिली दूध बोर्डात, गडद चॉकलेट 150 ग्रॅम, 2 मध्यम अंडी चूर्ण साखर 65 ग्रॅम, दिड मोठ्या ताजे raspberries च्या चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर काच.

तयारी

एक वाडगा मध्ये पिठ आणि कोकाआ चाळणे, साखर घालावे. एक फाटा सह टेम्परेचर लोणी मॅश, घासून उमटवलेला ठसा पीठ, कोकाआ आणि साखर. अंडी yolks प्रविष्ट करा. एक बॉल आकार देणे हाताने मळून घ्यावे. तो खूप जाड असेल तर, थंड पाणी घालावे. एक परिपत्रक निर्मिती, आकार मध्ये ठेवू मध्ये रोल आउट एक चाकू सह जास्तीचा कापला. एक फाटा सह टोचणे. 20-25 मिनीटे फ्रिजमध्ये. 190 ° पर्यंत करावे ओव्हन. चर्मपत्र सह dough कव्हर फॉर्म, म्हणून ते फुगे सोयाबीनचे किंवा मसूर कव्हर. बेक करावे 10 मिनिटे, चर्मपत्र काढा आणि 5 मिनीटे ओव्हन मध्ये परत पाठवा.

भरणे तयार करा. , एक लांब दांडा मलई आणि दूध घालावे, एक उकळणे आणणे उष्णता आणि गमावले चॉकलेट दूर. , काही मिनिटे द्या melted होईपर्यंत. गुळगुळीत होईपर्यंत एक वाडगा मध्ये अंडी, साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क विजय आणि हळूहळू चॉकलेट दूध परिचय.
, केक घ्या raspberries ठेवले, हलक्या केक भरणे पृष्ठभाग पसरली. 160 ° C व बेक करावे पाय ओव्हन तापमान वजा अंदाजे अर्धा तास. ताजे raspberries, कोकाआ पावडर सजवण्यासाठी, खोलीच्या तापमानाला थंड करण्याची परवानगी द्या. एक सेवा डिश कडे हस्तांतरित करा.

meringues

या उत्कृष्ट फ्रेंच pastries "Meringue" म्हणून आम्हाला ज्ञात आहे जे चहा साठी.

साहित्य

तीन मोठ्या अंडी पंचा, मीठ चिमूटभर, दंड साखर अर्धा पेला.

तयारी

140 ° सी ला करावे ओव्हन प्रथिने आणि मीठ 1-2 मिनीटे कमी वेगाने फटक्यांची शिक्षा, नंतर गती वाढविली आणि अनेक वेळा प्रथिनांनी रक्कम वाढवण्यासाठी फटक्यांची शिक्षा सुरू ठेवा. हळूहळू चूर्ण साखर परिचय. बेकिंग चर्मपत्र पोवाडा creamed मिश्रण चमच्याने वर घालणे. सुमारे अर्धा तास बेक करावे. ओव्हन पासून दूर दार उघडणे, न छान.

तयार करणे सोपे, जलद बेकिंग चहा कुटुंब रात्री प्रकाशित कोणत्याही सुट्टी सुशोभित अतिथी अचानक आगमन करून मदत केली.