चिकन पाय, ओव्हन मध्ये भाजलेले

डॉक्टर आणि nutritionists मते, कुक्कुट मांस शिजवलेले आहेत की dishes ते घरगुती प्राणी मांस तुलनेत उच्च प्रथिने सामग्री पचविणे सोपे असते कारण अतिशय उपयुक्त आहे. तसेच चिकन जलद पचणे आहे की पांढरा, तो स्नायू फायबर्स राखले आहे कारण म्हणतात.

चिकन, तसेच इतर कोणत्याही मांस स्वयंपाक, stewing, तळण्याचे वाफाळलेल्या, आणि चिकन अक्षरशः कोणत्याही भाग स्वतः lends म्हणून वापर योग्य आहे. चिकन पाय, ओव्हन मध्ये भाजलेले - तो कदाचित सर्वात स्वस्त आणि मधुर dishes, विविध प्रसंगी योग्य आहे एक आहे. अनेक शेफ चिकन घोटाळा कठीण आहे की म्हणा, पण तरीही, मी ओव्हन मध्ये चिकन पाय शिजविणे कसे हे उत्पाद तयार काही वैशिष्ट्ये आमचे लक्ष चालू तुम्हांला सांगतो की, आधी ऑर्डर मध्ये, त्रासदायक चुका टाळण्यासाठी.

· पहिल्या ठिकाणी, मांस खरेदी केल्यानंतर थंड पाण्याने धुऊन पाहिजे. मग तो मीठ आणि मिरपूड चोळण्यात आणि स्वतंत्र कंटेनर मध्ये ठेवले आहे.

· करण्यासाठी शेंगा, ओव्हन मध्ये भाजलेले एक विशिष्ट चव होती, आपण मसाले विविध वापरू शकता. हे marinade मांस किमान दोन तास खर्च करणे इष्ट आहे.

200 अंश - · आपण ओव्हन मध्ये हे ham शिजविणे सुरू करण्यापूर्वी, तो 180 करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय करणे आवश्यक आहे.

· दुसरे वैशिष्ट्य: ओव्हन मध्ये चिकन हे ham कमीत कमी 30 मिनिटे भाजलेले पाहिजे.

ओव्हन मध्ये पक्षी बेक करावे विविध पाककृती आधारित जाऊ शकते. चिकन पाय, ओव्हन मध्ये भाजलेले, तांदूळ किंवा भाज्या, बटाटे किंवा चीज सह तयार. त्या कोंबडी हॅम्स साठी पाककृती एक आहे.

ही डिश 6 हे ham, 200 शासन निर्णय आवश्यक आहे. अंडयातील बलक, 250 शासन निर्णय. चीज लसूण, herbs, मीठ, मिरपूड 4 पाकळ्या.

पंख बाहेर आवश्यक पुल, जादा चरबी कापला तर सुरुवातीला, हे ham, धुऊन पाहिजे. पुढे मीठ, मिरपूड करणे आवश्यक आहे आणि वर एक बेकिंग कातडी वर ठेवले.

पुढील पाय, ओव्हन मध्ये भाजलेले, निविदा आणि रसदार असेल जे तथाकथित "डगला", धन्यवाद तयारी आहे. हिरव्या भाज्या, कोरड्या आणि बारीक बारीक तुकडे करणे धुणे आवश्यक आहे. आपण एक खडबडीत खवणी वर चीज शेगडी करणे आवश्यक आहे पुढे, बारीक एक चाकू सह लसूण बारीक तुकडे करणे किंवा दाबा माध्यमातून पास. मग, चीज, लसूण आणि herbs गुळगुळीत होईपर्यंत अंडयातील बलक मिसळून.

त्यानंतर, तयार वजन त्यांना पूर्णपणे झाकून प्रयत्न, प्रत्येक हे ham वर पसरली.

एक preheated 200 पदवी ओव्हन मध्ये ठेवलेल्या हे ham बेकिंग आणि 15-20 मिनीटे त्यांना भाजली. चीज वितळणे सुरु केले आणि 100 अंश crispy दर्शन बेट्स तापमान आणि अतिरिक्त 20 मिनिटे बेक करावे तर.

तसेच पाय, ओव्हन मध्ये भाजलेले, भाज्या सह शिजू शकता.

4 चिकन पाय तयार करणे आवश्यक आहे ही डिश करा. 1 कांदा, लसूण पाकळ्या 3, 3 peppers, टोमॅटो 4, 30 क. लोणी, 2 tablespoons तेल, 1 भाग. चमचा karri.1 कला. मटनाचा रस्सा, हिरव्या मिरपूड आणि तमालपत्र.

सुरुवातीला, हे ham तुकडे, आणि तिने खारट आणि peppered. पुढे, तपकिरी zolistoy होईपर्यंत एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले. तळलेले हे ham, धुऊन, तर मिरपूड आणि टोमॅटो, कांदे व लसूण स्वच्छ, गेल्या लहान चौकोनी तुकडे मध्ये चिरलेला.

पुढे, टोमॅटो, पूर्वी सोलून घ्यावा व बियाणे, आणि मिरपूड, मानांकित, diced.

सूर्यफूल तेल मध्ये तळलेले कांदा व लसूण पुढील टप्प्यात घालून चिरलेला टोमॅटो, मिरची, कढीपत्ता आणि पुन्हा सर्वकाही तळलेले आहे. परिणामी वस्तुमान भाजीपाला मटनाचा रस्सा उघडकीस आणि एक उकळणे आणले.

यानंतर, हे ham सोयीस्कर डिश काप जोडले आणि सॉस ओतले जाते. हॅम, 30 मिनीटे एक preheated ओव्हन मध्ये भाजलेले.

आपण dishes च्या कॅलरीजची सामग्री कमी किंवा Foil ओव्हन मध्ये मध्ये चिकन पाय शिजविणे इच्छित असल्यास, जादा चरबी ट्रिम शिफारसीय आहे. त्यामुळे डिश स्वस्थ होते आणि चव गमावला जाणार नाही.