टरबूज ताज्या: ताजे आणि मधुर पेय!

ताज्या - फळे व भाज्या ताजे रस. तो ताबडतोब सेवन करणे आवश्यक आहे: शेल्फ लाइफ - अर्धा पेक्षा अधिक एक तास. इंग्रजी शब्द "ताजे" - सर्व केल्यानंतर, की पेय "ताज्या" म्हणतात का आहे! जोपर्यंत हात juicer किंवा ब्लेंडर आली म्हणून, घरी तयार करणे खूप सोपे आहे. एक खवणी आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड जाळी: सर्वात वाईट, आपण राष्ट्रीय पद्धत वापरू शकता. (तो आणि ताजा साठी अनावश्यकपणे sokovarka) आणि उष्णता उपचार आवश्यकता नाही - साखर, मीठ, मसाले - एक नियम म्हणून, रीफ्रेश आणि मन तृप्त करणारं पेय कोणत्याही पदार्थ न केले आहे.

टरबूज

उत्कृष्ट उन्हाळ्यात आणि बाद होणे पर्याय - ताज्या टरबूज. अर्थात, हे सर्व वर्षभर कोणत्याही स्वयंपाकघर तयार करणे सोपे आहे, पण एक वेळ स्ट्रीप गोड berries प्रत्येक कोपर्यात विकल्या जातात तेव्हा, आणि एक देय शब्दशः आहेत - एक विशेष आनंद, खूप कौटुंबिक अर्थसंकल्प bayuschee नाही. या लेखातील आम्ही आपण पटकन ताजा टरबूज शिजू शकता कसे पाहू. पाककृती, खरं तर, तेथे अनेक आहेत. अधिक तपशील पाहू!

वापरासाठी काही टिपा

• हे खाणे करण्यापूर्वी 20-30 मिनीटे या प्रकारची रस पिण्यास सर्वोत्तम आहे.
• एक उपाय वापर - 100 ग्रॅम (जास्तीत जास्त 200). आपण योग्य आहार बसून अधिक काहीही खाल्ले नाही तोपर्यंत, पिण्यास उदाहरणार्थ, ताजे टरबूज लिटर, आवश्यक नाही.
• जेवण केल्यानंतर, आपण आंबायला ठेवा उद्भवणार, रस पिऊ नये, पोट ऍसिड सह diluted त्यांना भरपूर आणि एक परिणाम म्हणून खाली धीमा अन्न पचन.
• साखर ताज्या टरबूज जोडणे आवश्यक नाही आहे: निसर्ग आणि तो जोरदार गोड केले. कधी कधी मध चव दिली. आणि आता पाककृती बद्दल.

ताज्या टरबूज. मिक्सरमध्ये मध्ये तयार कृती

तो एक मध्यम आकाराचे, पूर्णपणे ripened पण overripe नाही, टरबूज, (4-5 किलो) घेणे आवश्यक आहे. निवड कशी करावी - तुम्हाला कदाचित माहीत आहे. पण फक्त बाबतीत तो शरीरावर एक प्रकाश धक्का सह रिंग पाहिजे, स्टेम शेपूट - कोरडी, berries च्या प्रखर रंग, छटा दाखवा न कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (तो dospel नाही आहेत असे म्हटले जाते). घाण - म्हणून पृष्ठभाग धूळ, आणि अगदी असू शकते निवडलेले berries, टॅप धुऊन पाहिजे. मी आमच्या तयार पेय आत पडणे इच्छित नाही. पुढील टरबूज बंद Top कट आणि लाल गोड लगदा बाहेर घेऊन. हाड निवडा. स्वच्छ शरीर बाहेर फेकून नाही, तरीही आम्हाला उपयुक्त आहे. मांस चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि ब्लेंडर मध्ये बॅच मध्ये पाठवा. ताज्या तयार. आणि नंतर परत इमारत टरबूज मध्ये ओतणे. जाड ताजा रस करून, आपण ठेपतो लिंबू जोडू शकता. नीट ढवळून घ्यावे आणि टरबूज सुरवातीला पासून एक झाकण सह कव्हर. पुन्हा एकदा तो नोंद पाहिजे पेय अन्यथा तो त्याच्या उपचार हा गुणधर्म काही गमवाल, एक तास दिवसात पाहिजे. अतिरिक्त थंड पुन्हा ठेवू काही बर्फाचे तुकडे काच ताज्या मिक्स करून bottling कंटेनर मध्ये करण्यापूर्वी. मिंट एक तरुन मनुष्य प्रत्येक काच सजवा.

कसे राष्ट्रीय नियम ताज्या टरबूज करण्यासाठी

आज अनेक स्वयंपाकघर एक जादू स्वयंपाक उपकरण मिक्सरमध्ये म्हणून आहे. अर्थात, तो अनेक dishes तयारी गती त्यांना कमी कामगार केंद्रित करत. पण आपण एक समान साधन आला नाही तर, पण काय करू इच्छित ताज्या योग्य टरबूज ताजे तयार करणे? क्रिया अतिशय सोपे आहे: सर्व केल्यानंतर, एकदा आमच्या grandmothers आणि आजचा अर्थ उपचार माता द्वारे वापरले?

1. टरबूज अव्वल कापला.
2. एक चाकू घ्या आणि बियाणे लाल लगदा कट (हिरव्या स्पर्श नाही प्रयत्न).
3. एक ऐवजी मोठ्या जाळी केल्यानंतर तयार कंटेनर मध्ये (हाडे पास नाही की, मांस राहील पडले) दळणे टरबूज. परिणाम फक्त थोडा वेळ ठीक आहे मिक्सरमध्ये जवळजवळ समान आहे.
4. ताज्या dishes मध्ये विलीन झाली. टाळू, आपण लिंबाचा रस किंवा लिंबाचा रस, मध जोडू शकता. पण आपण जोडू शकत नाही. चांगले मिसळा. पेय बर्फाचा चौकोनी तुकडे सह ग्लासेस मध्ये बाटलीतल्या आणि sprigs मिंट सजवण्यासाठी आहे.