तांदूळ दूध: वापर, हानिकारक आणि बनविण्याची पद्धत

तांदूळ दूध - या परिचित उत्पादन चांगला बदलण्याची शक्यता आहे. अर्थातच, ते फार पौष्टिक नाही. आवश्यक असल्यास, तो स्वत: ला तयार स्टोअर मध्ये खरेदी करता येऊ शकते. नॉन-डेअरी उत्पादने कारणे भिन्न असू शकते: दूध प्रथिने, महत्वपूर्ण सिध्दांत, अॅलर्जी आणि त्यामुळे वैयक्तिक असहिष्णुता. तांदूळ, पाणी त्याउलट, hypoallergenic. तो अगदी प्राणी उत्पादने आपल्या आहार दूर करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत त्या वापर केला जाऊ शकतो. शिवाय, हे दूध तितकेच उपयोगी आहे.

कसे पिणे केले?

पेय Moors orgeat, किंवा horchata होते. chufy किंवा पृथ्वी बदाम पासून तहान आराम घेऊन, उत्पादन तयार झालेली. काही काळाने, एक कृती आश्चर्यकारक पेय एक परिणाम म्हणून स्पेनच्या ओळख झाली, उत्पादन लोकप्रियता मिळवली आहे. पेय लॅटिन अमेरिका पसरली. तथापि, ते पुरेसे साहित्य स्वयंपाक नाही, त्यामुळे स्थानिक नवीन साहित्य एक मधुर पेय तयार करण्यासाठी पहायला लागला. सुरुवातीला त्याची तयारी भोपळा बिया आणि खरबूज वापरले जाते. काही काळाने, स्पष्ट व स्वच्छ मांडणी बदलली आहे. लक्ष बदाम आणि भात आली. आणि एक तांदूळ दूध होती.

उत्पादन उपयुक्त गुणधर्म

रासायनिक रचना तपकिरी तांदूळ नाही फळांपासून तयार केलेली साखर, साखर, पण आहे. या अन्नधान्य केले पेय केवळ भाजीपाला मूळ एक उत्पादन आहे. त्यामुळे दूध रचना दुग्धशर्करा आणि कोलेस्ट्रॉल समावेश नाही. तांदूळ दूध, जे कृती खाली वर्णन केले आहे, उपयुक्त घटक अनेक. तो एक पेय कप 113 कॅलरीज पौष्टिक मूल्य आहे की नोंद करावी.

हे आश्चर्यकारक कोणतेही पेय ग्लास साखर सुमारे 12.6 ग्रॅम, प्रोटीन 0.67 ग्रॅम, 22 ग्रॅम कर्बोदके, आणि ह्यामध्ये अनसॅच्युरेटेड ऍसिडस् 2.3 ग्रॅम आहे. याव्यतिरिक्त, तांदूळ, दूध, मॅग्नेशियम, तांबे, व्हिटॅमिन B6, niacin भाग म्हणून. अनेक उत्पादक पेय इतर घटक पूरक आहेत. तांदूळ दूध जीवनसत्व-समृद्ध आणि शोध काढूण घटकांची असू शकतात. पेय अनेकदा कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे अ, ड आणि बी 12 जोडले आहे.

तांदूळ दूध नुकसान

आपण इच्छा असेल तर घरी तांदूळ दूध शिजू शकता. पण उपयुक्त गुणधर्म व्यतिरिक्त, की उत्पादन विसरू, आणि एक नकारात्मक गुण आहे नाही. प्रथम अगदी तटबंदी नंतर नवजात तांदूळ दूध आहार गाय पुनर्स्थित करण्यासाठी सक्षम नाही. अर्भकाची मध्ये हे उत्पादन वापर ब जीवनसत्त्वे एक कमतरता, तसेच क्वाशीओर्केरची होऊ शकते. या बाळाला जीवनसत्व बीच्या अभावामुळे होणारा रोग, कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने दुष्काळ एक overabundance झाल्यामुळे येते आहे.

वरील व्यतिरिक्त, तो ओळखले आणि इतर मालमत्ता तांदूळ दूध करण्यात आली आहे. शास्त्रज्ञ परिणाम तपास पेय आर्सेनिक लहान प्रमाणात आहे की सिद्ध केले आहे. तांदूळ दूध मध्ये पदार्थ च्या डोस प्रौढ उत्तम प्रकारे सुरक्षित आहे, पण मुले, ज्या वय आहे 5 पेक्षा जास्त वर्षे, ती गंभीर विषबाधा होऊ शकत नाही.

कसे तांदूळ दूध शिजविणे?

कृती फोटो अधिक अचूकपणे पेय देखावा प्रक्रिया कल्पना आहे. पदार्थ तयार करणे सुरू करा. तांदूळ दूध तयार करणे आवश्यक आहे:

• अंजीर तपकिरी - 100 ग्रॅम (पांढरा आणि वापरले जाऊ शकते, पण एक अपवाद बासमती आहे);
• पाणी - 1.5 लिटर;
• मसाले चवीनुसार.

पूर्ण पेय कॅलरीजची सामग्री इतका मोठा नाही आहे: 100 उत्पादन ग्रॅम - 58 किकॅ.

तयारी प्रक्रिया

तांदूळ दूध शिजविणे, आपण थंड पाण्यात सातू भिजवून आणि आठ तास सोडा करणे आवश्यक आहे. मग आपण द्रवपदार्थ काढून टाकावे आहे. तांदूळ स्वच्छ धुवा खात्री करा. तृणधान्ये मिक्सरमध्ये मध्ये पालट करणे आणि नंतर milled आवश्यक आहे. येथे तो एक थोडे पाणी ओतणे आवश्यक आहे. एक परिणाम म्हणून, एक पेस्ट मिळणे आवश्यक आहे.

तयार वजन शक्यतो एक झाकण सह, जहाज मध्ये स्थलांतर पाहिजे. त्यानंतर, मिश्रण एक लहान आग वर स्थित व्हायला पाहिजे. पाणी स्वयंपाक तांदूळ सतत नीट ढवळून घ्यावे पाहिजे प्रक्रियेत. अन्यथा, पेय, काम नाही कारण तांदूळ दूध स्वयंपाक करताना हळूहळू अधिकाधिक गुंतागुंतीचा आणि पात्राच्या खालच्या पालन करेल.

जोपर्यंत ते उकळणे सुरू नाही म्हणून गरज भरपूर मिक्स करावे. पेय आपण 12 मिनिटे शिजू द्यावे लागेल. प्राप्त वस्तुमान कंटेनर भिंती करण्यासाठी स्टिक लहान गुठळ्या तयार होईल. त्यामुळे असणे आवश्यक आहे.

पुढील क्रिया

तांदूळ दूध जवळजवळ तयार आहे. आता परिणामी वस्तुमान काही मसाला जोडणे आवश्यक आहे. एक नियम म्हणून, वेलची, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि दालचिनीचा वापर केला पेय तयार करणे. तांदूळ दूध अधिक मधुर होता, तो फळांपासून तयार केलेली साखर किंवा साखर सह sweetened केले जाऊ शकते.

पेय कंटेनर घट्ट बंद करा आणि 1.5 तास सोडा करणे आवश्यक आहे. की तांदूळ दूध केल्यानंतर काढून टाकावे आवश्यक आणि छान आहे. उत्पादन रेफ्रिजरेटर मध्ये संग्रहीत केले पाहिजे. तो पूर्ण दूध, जाड होईल जेणेकरून आपण थोडे पाणी जोडू शकता नोंद करावी. या ताबडतोब केले पाहिजे, किंवा वापर करण्यापूर्वी. साखर किंवा फळांपासून तयार केलेली साखर रक्कम म्हणून, तो सर्व तांदूळ अवलंबून: तो कमी साखर आवश्यक आहे पेक्षा गोड आहे.