दूध ठोकले एक सुंदर आणि मधुर पॅनकेक्स करण्यासाठी कसे

Openwork पॅनकेक्स दूध प्राप्त आहे अतिशय पातळ, निविदा आणि चवदार. आहे वाचतो आवर्जून दखल घेण्यासारखे अशा तेही नाव या मिष्टान्न आहे मिळवला कारण तो आहे पूर्णपणे आच्छादित मोठ्या आणि लहान राहील.

दूध ठोकले माहिती कृती पॅनकेक्स

आवश्यक साहित्य:

• सूर्यफूल तेल - 100 मिली (बेकिंग);
• व्हिनेगर मन तृप्त करणारं न बेकिंग सोडा - 1 मिष्टान्न चमचा;
• मीठ - 5 ग्रॅम
• वाळू साखर - 1 मोठा चमचा;
• दूध चरबी ताज्या - संपूर्ण आपला ठसा उमटवला काच;
• गव्हाचे पीठ कोणत्याही प्रकारचे - 1.6 कप;
• मोठ्या चिकन अंडी - 1 किंवा 2 pcs.
• दही 2,5% - 500 मिली.

प्रक्रिया dough

Openwork पॅनकेक्स दूध नियम वर काटेकोरपणे केले पाहिजे. सर्व केल्यानंतर, एकमेव मार्ग या सुंदर आणि मधुर मिष्टान्न आवश्यक आहे की की dough सुसंगतता करा. त्यामुळे, तो धातू वाडगा पूर्ण कनेक्ट करणे आवश्यक आहे या कर्तबगार आणि काच ताजे संपूर्ण दूध आणि दही 500 मिली. ही दोन्ही उत्पादने तसेच नीट ढवळून घ्यावे, नंतर कमी गॅस वर (अप पेअर राज्य) थोडेसे warmed आवश्यक आहे. या उबदार दूध केल्यानंतर पेय परतफेड पाहिजे मिष्टान्न चमचा बेकिंग सोडा.

राख एक स्वतंत्र कंटेनर मध्ये विझू असताना विभाजन 1 (2 शक्य), अंडी, 2-3, सूर्यफूल तेल, साखर आणि एक लहान चमचा जोडण्यासाठी करणे आवश्यक आहे तक्ता मीठ. सर्व साहित्य हात फुलांच्या पाकळ्या, एक समाजात मिसळणारा किंवा मिक्सरमध्ये काळजीपूर्वक झटपट करणे आवश्यक आहे. पुढे, परिणामी वस्तुमान दूध आणि kefir ओतणे आवश्यक आहे. यानंतर, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना आधारावर पाहिजे ऍड 1.6 कप मैदा आणि मिक्स वापरून पुन्हा स्वयंपाकघर गॅझेट. पॅनकेक्स साठी dough जोरदार द्रव मिळणे आवश्यक आहे. नाहीतर, तो आहे शिफारस जोडणे थोडे पिण्याचे पाणी.

बेकिंग मिष्टान्न

दूध Openwork पॅनकेक्स, हे लहान तळण्याचे पॅन, pancake निर्मात्यांना काय करणे इष्ट आहे. आवश्यकतेनुसार करणे ठेवले मजबूत आग आणि greased सह सूर्यफूल तेल. लाल गरम dishes चमकणारा केल्यानंतर, त्याच्या पृष्ठभाग येथे 1 आंशिक पळी एक रक्कम पाया ओतणे एक परिपत्रक गती असावी. करण्यासाठी दूध ठोकले फार पातळ पॅनकेक्स बाहेर चालू आहे, तो त्याच्या परिपत्रक उतार मदत (हँडल वर धारण) सह पॅन वर पिठात वितरित करण्यासाठी शिफारस केली आहे. वरच्या खालच्या बेकिंग प्रक्रियेत किंचित कोरडे आणि अनेक राहील सह झाकून असणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, तो pancake बोथट हुक आणि परत बाजूला झटका शिफारस केली आहे. इष्ट तयार मिष्टान्न फार उत्तम पीक फ्लॅट प्लेट स्टॅक लोणी आणि स्थान सह वंगण.

नाश्ता योग्य आहार

Openwork असो पॅनकेक्स वर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना दूध फेड करण्यासाठी नाश्ता एक उबदार किंवा गरम अट, एकत्र कॉफी, चहा किंवा कोकाआ. अशा सुंदर मिष्टान्न ताज्या मध, दूधाची भूकटी, संत्रीचा मुरंबा किंवा ठप्प सह आइस्क्रीम वाट्या सादर करण्यासाठी शिफारस केली आहे आहे.

पथ्यकर सल्ला

करा पॅनकेक्स अधिक नाजूक, ते असणे आवश्यक आहे भाजलेले वापरून प्लॅस्टिक बाटली. तो पाहिजे ओतणे, एक द्रव पाया करण्यासाठी अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना झाकण उघडणे आणि वापर ओतणे अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना dough वर एक गरम कढई.