पाळीव प्राणी ग्रंथी: एक कृती

तेल मोहोर रशियन राष्ट्रीय खाद्यप्रकार आहेत. त्यांची तयारी साठी minced डुकराचे मांस आणि कोकरू किंवा एक कान वापरले. आजच्या प्रकाशन वाचन केल्यानंतर, आपण चरबीयुक्त ग्रंथी ग्रिड मध्ये एकापेक्षा अधिक मनोरंजक कृती शिकाल.

भात पर्याय

आपले कुटुंब या हार्दिक आणि चवदार डिश प्रयत्न करण्यास सक्षम होते आगाऊ बाजार जा आणि ताजा गोमांस प्राण्यांच्या शरीरातील खाण्यास निरुपयोगी असे भाग घेण्यासाठी ते आवश्यक आहे. आपण साहित्य काम सुरू करण्यापूर्वी, आपण हात येथे आहे खात्री आहे की आपण आवश्यक सर्वकाही आहे करा. ऑर्डर मधुर ग्रंथी, कृती, जे आपण खाली पाहू शकता बाहेर केले आहे, आपण आवश्यक आहे:

• यकृत अर्धा किलो.
• फुफ्फुसातील चारशे ग्रॅम.
• हृदय अर्धा किलो.
• तीन स्वयंपाक कांदे.
• तांदूळ अर्धा किलो.

याव्यतिरिक्त, आपण एक चरबी निव्वळ, मीठ, तेल आणि मिरपूड तयार करणे आवश्यक आहे.

प्रक्रिया वर्णन

या ग्रंथी, जे कृती आजच्या लेखात पाहिले आहे तयार करण्यासाठी, तुम्ही एक यकृत तयार प्रारंभ करणे आवश्यक आहे. त्याचे वॉश आणि obsushivayut कागद towels. मग, उत्पादने एक मांस धार लावणारा मध्ये मैदान आणि milled आणि तळलेले कांदे एकत्र आहेत. त्यानंतर, त्याच डिश मध्ये अर्धा तांदूळ, मीठ आणि मिरपूड पर्यंत उकडलेले पाठवा. सर्व चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि बाजूला काढा.

जे कृती या लेखात सादर ग्रंथी, म्हणून, चरबी ग्रिड मध्ये wrapped जाईल, आपण तिच्या प्रशिक्षण करावे लागेल. ती धुऊन एक टेबल ठेवले आणि चौरस pyatnadtsatisantimetrovymi अलग पाडणे. या प्रत्येक minced मांस सह चोंदलेले आणि कोबी स्वरूपात आणले आहेत. प्राप्त उपांत्य पूर्ण ट्रे वर ठेवले आणि एक ओव्हन पाठविले आहे.

buckwheat सह पर्याय

या कृती त्यानुसार, आपण एक कुटुंब डिनर, पण डिनर पार्टीला लागू केले जाऊ शकते की एक flavorful डिश शिजू शकता. हार्दिक ग्रंथी आपल्या अतिथी आश्चर्य करण्यासाठी, आगाऊ घालणे करण्यासाठी आवश्यक ते सर्व उत्पादने प्रयत्न करा. आपला रेफ्रिजरेटर उपस्थित असणे आवश्यक आहे या वेळी:

• गोमांस यकृत सहाशे ग्रॅम.
• buckwheat दोन चष्मा.
• चार कांदे.
• दोन ताज्या चिकन अंडी.
• चरबी एक लाख पन्नास ग्रॅम.
• लसूण पाकळ्या एक जोडी.

यकृत ग्रंथी तयार करण्यासाठी, जे कृती आपल्या घरात cookbook दिसून करणे आवश्यक आहे, आपण नैसर्गिक चरबी ग्रीड, मीठ आणि मिरपूड अतिरिक्त किलो वर शेअर करणे आवश्यक आहे.

अल्गोरिदम

सुरुवातीला एक मुख्य घटक तयारी सुरू करावी. गोमांस यकृत एक मांस धार लावणारा मध्ये थंड पाणी, obsushivayut कागद towels आणि जमिनीवर वाहून गेले. minced मांस सह एक वाडगा साधित केलेली शब्दांत चरबी पाठवा दाबा लसूण आणि चिरलेला कांदा पार केला. गेल्या दोन घटक कच्च्या स्वरूपात मध्ये जोडण्यासाठी घेणे हितावह आहे. त्यामुळे आपण जे कृती आजच्या लेखात सादर अधिक लज्जतदार आणि सुवासिक होईल ग्रंथी, शिजवलेले.

परिणामी यकृताचा वस्तुमान पूर्वी उकडलेले buckwheat जोड. सर्व मीठ, मिरपूड आणि नख गच्च. सील चांगले, इच्छित आकार कायम यकृत mince कच्च्या अंडी पूर्ण करण्यासाठी.

पण, टेबल वर हलक्या unfolded ग्रीड धुऊन तिच्या दुखापत नाही प्रयत्न, आणि लहान चौरस मध्ये कापून. त्यांना प्रत्येक मध्यभागी उत्पादन एक आयताकृत्ती आकार देत थोडे यकृत कापूस पसरली आणि लपेटणे.

एका पॅन मध्ये ठेवलेल्या परिणामी semifinished, किंचित डुकराचे मांस चरबी greased warmed, आणि कमी गॅस वर अर्धा होईपर्यंत तळलेले. मग भविष्यात सील योग्य पॅन मध्ये पसरली आणि उकडलेले पाणी ओतणे. तसेच चरबी, भाजलेले उत्पादन घालणे. या पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, तीस मिनिटे झाकून, सर्व, उष्णता दूर आणि सर्व्ह करावे.