पिवळसर रंगाचा डिंक - हे काय आहे? पिवळसर रंगाचा डिंक तयार करणे. घरी एक पेस्ट तयार करावी कसे

स्टोअर केक किंवा भाकरी संच खरेदी, आम्ही अनेकदा या गोड आश्चर्याची गोष्ट सुंदर बाहय डिझाइन प्रशंसा केली आहे. हवाई लहरी स्वरूपात creams एक समृद्धीचे फ्लॉवर बेड किंवा क्लिष्ट नमुन्यांची. चॉकलेट केकवर घातलेले साखर चांदी दव सह झाकून आणि एक सफाईदारपणा प्रयत्न साक्षी. पण एक विशेष आनंद होऊ पिवळसर रंगाचा डिंक च्या सजावट. तो काय vyleplivayut नाही! आणि मध्ययुगीन किल्ले आणि थोर frigates, आणि विलक्षण प्राणी figurines. या सौंदर्य आहे कसे ते पाहू.

उत्पादन संबंध

प्रथम, च्या तोंड द्या. त्यामुळे एक प्रकारचा डिंक. पदार्थ काय हे सर्व समान आहे आहे? शब्द अनेक अर्थ आहेत. पहिल्याने, लहान संबंधी, राहील थापून तथाकथित विशेष पेस्ट करा. putty बांधकाम सांधे शिक्कामोर्तब केले आणि त्यामुळे वर. आहे की एक प्रकारचा डिंक एकदा डी वापर केला आहे? झाडे राळ या विशिष्ट प्रजाती, पिस्ते म्हणतात. तृतीय, बल्गेरिया मध्ये म्हणून मजबूत राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, बडीशेप (प्रसिद्ध "बडीशेप" रशियन नसणारे) आधारावर तयार आहे म्हणतात. मिठाई पिवळसर रंगाचा डिंक: आणि शेवटी, चौथा महत्त्वाचा, तेथे एक स्वयंपाकासाठी योग्य शब्द आहे. हे उत्पादन काय आहे, आम्ही आधीच माहित: गोड मलई सजवण्याच्या काढले आणि गोड एक प्रकारचा. तो flavorants, colorants, इच्छित रंग व गंध साहित्य प्राप्त करण्यासाठी जोडले जातात. सुसंगतता चिकणमाती सारखी, म्हणून ताजा पिवळसर रंगाचा डिंक काहीही कोरीव नक्षीकाम करू शकता. तथापि, हवेत एक तयार झालेले उत्पादन वेगाने मलई ब्रिटनचे म्हणून. त्यामुळे तो घट्ट बंद चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद पिशवी मध्ये भविष्यात वापरण्यासाठी preform संग्रहीत केले जाऊ नये.

मुख्य साहित्य

तो नवशिक्या शिक्षिका काही कौशल्य आणि अनुभव चालू "योग्य" एक प्रकारचा डिंक घेते. काय बरोबर आहे? . चूर्ण साखर - काही हरकत नाही किती अचूक किंवा होते पाककृती, तो खूप "डोळा" केले जाते सराव, यांनी सुचवलेले म्हणून आणि वापरले उत्पादने, त्यांच्या सुसंगतता, आणि कोणत्याही प्रकारचा डिंक म्हणून वर डी अनिवार्य घटक गुणवत्ता अवलंबून असते. समर्थन अंडी पांढरा, चूर्ण दूध आणि घनरूप, सरस, मॅरझिपन, स्टार्च, marshmallow म्हणून कार्य करू शकते.

काही उत्पादने

नक्कीच काही नावे आपण कधीही अनुभवली. उदाहरणार्थ, मॅरझिपन istolchonnyh यांचे मिश्रण पीठ बदाम साखर सरबत किंवा पावडर कर्नल. एक इच्छित उत्पादन प्राप्त आहे आणि प्रमाणात निरीक्षण उत्कृष्ट "dough" तेव्हा. एक marshmallow - तो, कँडी आहे कँडी किंवा marshmallows सदृश. अर्थात, अशा घटक बद्दल विसरू नका, पिवळसर रंगाचा डिंक साठी डाईज म्हणून. ते अन्न किंवा कृत्रिम किंवा नैसर्गिक घेऊन (फळे आणि बोरासारखे बी असलेले लहान रस, "toasted" साखर सरबत, आणि वर.).

टिपा, न करू शकत नाही

गुडी आपल्या पहिल्या आणि त्यानंतरच्या "पॅनकेक्स" एक यश बाहेर चालू नाही तयार करण्यासाठी, अनुभवी confectioners सल्ला ऐका. ते एक शक्ती majeure परिस्थितीत मदत करेल.

• पिवळसर रंगाचा डिंक कोणत्याही तयारी अतिशय सुरेख चूर्ण साखर आवश्यक लक्षात ठेवा. धान्य किंचित मोठ्या अश्रु पिवळसर रंगाचा डिंक तो रोल लागेल तेव्हा "चाचणी". पावडर अनेकदा कृती निर्देशीत केले जाते पेक्षा जास्त वेळ लागतो - sealant खूप आहे हात करण्यासाठी clings तेव्हा तो मालीश करणे आवश्यक आहे आणि podsypaya साखर किसलेले घ्यावे.
• आपण केले तर पेस्ट केक, केक किंवा बाजू, आंबट मलई सह झाकून तर सरबत soaked, तो असू शकत नाही सजवा. ओलावा संपर्कात येत आहे, "मिठाई putty" ताबडतोब वितळणे विरघळली, सुरू होते. या घडले नाही, किंवा ती द्राक्षवेल, रुक्ष केक लागू करा किंवा बिस्किटे, एक जाड लहानसा तुकडा, मॅरझिपन किंवा मलई podzastyvshy तेलाचा थर वर.
• आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, हवा फार पटकन कोणत्याही प्रकारचा डिंक dries. आपण आकडेवारी कोणत्याही करत असेल तर ती वापरले जाऊ शकते हे ठिकाण: फक्त आगाऊ त्यांना शिजू द्यावे. आणि आपण, अनेक वेगळ्या आयटम कनेक्ट "सांधे" ठेवा करण्याची आवश्यकता असल्यास हलके moisturize आणि सरस. तपमानावर पेस्ट करण्यासाठी वितळणे नाही आणि ठरविणे आणि आकार गमावू उत्पादन, रेफ्रिजरेटर मध्ये शेवटच्या गोड ठेवा.

"Marshmallow कँडी खाऊन" पासून कृती

एक कशी प्रथम आवृत्ती विचार घरी पेस्ट करा. संकुल अंडी कँडी "marshmallow" (सुपर मार्केट्स येथे उपलब्ध असलेल्या) विकत घ्या. फक्त एक अंडी होते की मुख्य गोष्ट - साधारणपणे, नाव काहीही असू शकते. पुढील चूर्ण साखर एक पॅकेट घेऊन - उत्पादन एक भाग एक पेला एक अर्धा आवश्यक आहे. आणि लिंबाचा रस एक चमचे -, किंवा पाणी (संत्रा, सफरचंद आणि इतरांच्या एक करू शकता आंबट चव सह). विविध रंगांचा पॅकेजिंग मध्ये कँडी असल्याने, एक लहान लांब दांडा त्यांना पसरली. एका रंगात रंगवलेले चित्र मध्ये द्रव (पाणी किंवा रस) घालावे आणि मायक्रोवेव्ह मध्ये 10 सेकंद पाठवा. हे शक्य आहे आणि पाणी बाथ मध्ये: कँडी वस्तुमान खंड वाढ करावी गरम वर. मग, बाहेर घेऊन आपण रंग ठेवले (आवश्यक असल्यास) आणि नख ढवळावे.

आता आपण एक चांगला लवचिक sealant, (फोटो) कृती आता आम्ही ऑफर करा आणि चूर्ण साखर लहान भाग जोडण्यासाठी आहे. हे गुंतागुंत झालेला clumps काढून टाका पूर्व-passaged करणे आवश्यक आहे. वस्तुमान पुरेसे जाड होते तेव्हा, टेबल वर "फेकणे" पावडर सह शिडकाव, आणि घ्यावे. तो स्पर्श घट्ट आहे आणि हात सुरकुतली नाही तर एक प्रकारचा डिंक, पूर्ण मानली जाते. काळजीपूर्वक रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवा, अर्धा तास चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद उत्पादन (नाही हवेत) पॅकेज. , थोडे स्टार्च घ्या डेस्कटॉपवर किंवा बोगदा बोर्ड शिंपडा आणि dough पातळ रेफ्रिजरेटर पिवळसर रंगाचा डिंक बाहेर काढले बाहेर रोल करा. या निर्मिती पासून आधीच उत्पादने शिल्पकला, किंवा फक्त केक ते पृष्ठभाग कव्हर.

पिवळसर रंगाचा डिंक भागावर

या कृती गोड 100 ग्रॅम आणि 250 350 ग्रॅम पावडर खरेदी. चमचे - थोडे अन्न रंगाची पूड आणि लोणी घ्या. तयारी तंत्रज्ञान आपण आधीच परिचित आहेत. गोड तेल जोडा आणि निविदा होईपर्यंत त्यांना उबदार. मग dosypaya चूर्ण साखर नीट ढवळून घ्यावे, आणि "डिंक" योग्य सुसंगतता (चिकणमाती) dough शिजू द्यावे. आपण विविध रंग उत्पादने मूस करू इच्छित असल्यास, वस्तुमान भागात विभागलेला आहे, प्रत्येक स्वतंत्रपणे, डाईज जोडा. मग उत्पादन शिजविणे, वाळवा एक दिवस द्या. आणि आपण काढले सुशोभित करू शकता.

पिवळसर रंगाचा डिंक चॉकलेट साहित्य

भाजून मळलेले पीठ मध्ये गुडी प्रस्तावित आवृत्ती जवळजवळ तयार कारण अशा पिवळसर रंगाचा डिंक सोपे, एक विजय-विजय मानले. आणि घरी केले उत्पादने देखावा, कारखाना मार्ग देत नाही. साहित्य: एक लहान 100 ग्रॅम plitochki गडद चॉकलेट, आम्हाला आधीच परिचित (त्याच किंवा 90 ग्रॅम बद्दल) marshmallow, जड मलई 40 ग्रॅम (कमीत कमी 30%), एक आणि लोणी अर्धा tablespoons, दारू किंवा कडक मद्य / दारू समान रक्कम. आणि चूर्ण साखर - विनंती, पण 100 पेक्षा कमी ग्रॅम स्वयंपाक करून घेणे. चॉकलेट एका पॅनमध्ये ठेवले तुकडे, मध्ये फुटणे, वितळणे. अहवाल गोड अंडी आणि सतत ढवळत, उष्णता सुरू ठेवा. कँडी तसेच podtaet, अहवाल तेल आहे आणि दारू आणि मलई, तेव्हा. आपण एक जाड एकसंध वस्तुमान आहे होईपर्यंत शिजवावे. मग गॅस वरून पॅन काढू, साखर चूर्ण, भाग मध्ये ओतणे, मालीश करणे "dough" आणि तो लवचिक बनते स्पर्श म्हणून लांब उपचार, गुळगुळीत, आपल्या बोटांनी वाजणे नाही. पूर्ण पिवळसर रंगाचा डिंक चेंडू रोल, "खरा" 10 मिनिटे द्या, आणि नंतर जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे आकडेवारी जा. workpiece एक संकुल मध्ये refrigerated जाऊ शकते साठवा. थोडे सराव प्रक्रिया करण्यापूर्वी.

पिवळसर रंगाचा डिंक दूध

आणि इथे आहे एक कृती फार सोपी आणि प्रवेशजोगी आहे. दूधाची भूकटी एक किलकिले व दुधाची पावडर आणि चूर्ण साखर एका काचेच्या घ्या. नीट ढवळून घ्यावे उत्पादने नख, जेणेकरून आपण टेम्परेचर चिकणमाती आठवण करुन भरपूर मिळवा. पावडर रक्कम आणि आम्ही लिहिले आहे ते भिन्न असू शकते, की नाही हे अवलंबून, दूधाची भूकटी उकडलेले किंवा कच्चा. नंतरचे बाबतीत तारीख रंग पांढरा होईल. रंग जोडण्यासाठी, कोणत्याही अन्न रंगाची पूड किंवा थोडे कोकाआ पावडर निवडा.