कसे मधुर नारिंगी हिवाळी gooseberries, तयार कसा करावा?

संत्र्याबरोबर gooseberries - एक असामान्य संयोजन, नाही का? पण अनेक "उत्तर द्राक्षे" म्हटले आहे berries, आणि रसाळ लिंबूवर्गीय पासून flavored ठप्प हिवाळा तयार केले जाऊ शकते. पाककृती निवडा आणि काम करा.

संत्र्याबरोबर gooseberries - स्वयंपाक न

लागू berries 1 किलो वर:

• 1 (किंवा किंचित अधिक) साखर किलो;
• रसाळ संत्र्यांच्या एक जोडी.

berries एक चांगली वॉश आणि स्वच्छ आहेत. दुर्दैवाने, तो जोरदार वेळ लागू शकतो - जवळजवळ प्रत्येक फळ आपण हटवू इच्छिता की टीप अप वाळलेल्या आहे. Oranges देखील फळाची साल, चित्रपट आणि बिया. फळ पिळणे मिक्सरमध्ये मध्ये धार लावणारा किंवा बारीक तुकडे करणे, आपण एकसंध वस्तुमान मिळणे आवश्यक आहे. साखर एक निर्दिष्ट संख्या भडकलेला नारिंगी हिरवी फळे येणारे एक झाड नीट ढवळून घ्यावे मिसळा - वाळू पूर्णपणे विसर्जित पाहिजे. नंतर sterilized jars आणि रोल चेंडू मध्ये वाढविण्यात आली आहे. हिवाळा होईपर्यंत एक थंड जागी एक सामान्य रिक्त म्हणून साठवा.

संत्रा flavored ठप्प सह gooseberries

मागील कृती कूक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ वजन आवश्यक नाही, तर आता, आम्ही उत्तर berries पासून हिवाळा पुरवठा तयार क्लासिक पद्धत विचार करा. संत्र्यांच्या, त्वचा आम्ही एकत्र वापरेल जे एक खास चव देतो आहे. आपण आवश्यक आहे:

• लाल gooseberries एक पाउंड;
• मोठा केशरी;
• साखर 600 ग्रॅम.

berries धुवा आणि एक मांस धार लावणारा द्वारे किंवा मिक्सरमध्ये pyuriruyte त्याच्या स्क्रोल नंतर वेगवेगळ्या अवयवांना एकत्रित. मोसंबी काप, बियाणे आणि thickest plenochki काढून देखील मिक्सरमध्ये दळणे वापर केल्यानंतर. , एका पॅन मध्ये संत्र्याबरोबर gooseberries कनेक्ट साखर शिंपडा नीट ढवळून घ्यावे आणि कमी उष्णता चेंडू एक उकळणे आणणे. पृष्ठभाग प्रथम फुगे दिसेल वर एकदा, दुसर्या 5 मिनीटे शिजू द्यावे. पूर्ण झाले. बँका दृष्टीने वाढविण्यात आली आणि एक गडद ठिकाणी संचय मध्ये ठेवले जाऊ शकते. काही कल्पना: त्याऐवजी एक ठप्प मध्ये नेहमीच्या, आपण लाल सिसिलियन नारिंगी जोडू शकता - नंतर आपल्या workpiece सुंदर श्रीमंत अंबर रंग आहे. तसेच, स्वयंपाक करताना, आपण थोडे चटपटीत बनविण्यासाठी, विशेषत: योग्य ग्राउंड दालचिनी किंवा मसालेदार लवंग लावू शकता. लिंबाचा रस एक चमचा आपल्या workpiece एक आनंददायी आंबटपणा देईल.

संत्रा ठप्प पाककृती gooseberries

आपण ठप्प एक किलकिले उघडता तेव्हा, उन्हाळ्यात लिंबूवर्गीय अत्तर आपण थंड हिवाळा संध्याकाळ आनंदी होईल. या कृती आम्ही वापर आणि लिंबू आहे. आपण आवश्यक आहे:

• 1 हिरवी फळे येणारे एक झाड च्या किलो वेळी berries;
• आणि संत्रा आणि लिंबू 2 तुकडे;
• साखर एक हजार.

berries तयार - धुवा आणि वेगवेगळ्या अवयवांना एकत्रित. नका oranges आणि lemons, बिया काढून टाका फळाची साल कट आवश्यक नाही. नंतर सर्व धार लावणारा पिळणे, साखर ओतणे आणि दोन तास उभे करू. मग एका पॅनमध्ये आणि उकळण्याची, एक तास, अधूनमधून ढवळत सर्व हस्तांतरण. बोरासारखे बी असलेले लहान आणि फळ वस्तुमान सुमारे एक तृतीयांश खाली उकडलेले पाहिजे. हॉट ठप्प बँका वर घालणे, थंड द्या, आणि नंतर lids गुंडाळणे आणि हिवाळा होईपर्यंत संग्रहित. हे आपण एक सुवासिक आणि चवदार jams, थंड हंगामात उन्हाळ्यात तुम्हांस आठवण करून देईल जे तयार करू शकता कसे सोपे आहे.