स्क्विड स्वच्छ कसे आणि त्यांना कसे शिजविणे

सागरी प्राणी - एक चवदार, कमी उष्मांक आणि पौष्टिक उत्पादन आहे. ते तसेच अनेक पाककृती जोडले जाऊ शकते, एक वेगळा डिश म्हणून सर्व्ह करावे. स्क्विड कसे स्वच्छ आणि त्यांना कसे शिजविणे, चव अवलंबून असेल रोजी. आम्हाला अधिक तपशील या परीक्षण करू या.

स्क्विड कसे स्वच्छ, सुरू करण्यासाठी. काळजीपूर्वक तिच्या त्वचा काढा - या शेवटी, एक हात बोटांनी आपण बोर्ड जनावराचे मृत शरीर, आणि इतर दाबा करणे आवश्यक आहे. पुढे, चित्रपट नाही. आपण आता Chitin पारदर्शक प्लेट मधून काढले जाऊ शकते. तो आहे - उपांत्य तयार झालेले उत्पादन वापरासाठी तयार आहे.

सागरी प्राणी सीफुड सह चोंदलेले

हे सॉस मध्ये भाजलेले एक आश्चर्यकारक डिश, बाहेर करते.

साफ स्क्विड करण्यापूर्वी, तो कापूस करणे शिफारसीय आहे. त्याची तयारी साठी आवश्यक आहे: 12 प्रेते; काही पिसे कांदा, काप मध्ये कट; 5 लसूण पाकळ्या ठेचून; बारीक चिरलेला सीफुड 400 ग्रॅम मोठ्या चमच्याने लिंबाचा रस. हे मिश्रण स्क्विड आणि एखादी गोष्ट करण्याचा प्रयत्न भोक toothpicks ठेवण्यात, stirred होते. पुढे, एक greased बेकिंग डिश मध्ये ठेवले.

सॉस तयार करून घेणे. हे करण्यासाठी, लोणी 50 ग्रॅम, एक खोल तळण्याचे पॅन मध्ये melted सॉफ्ट चीज (200 ग्रॅम) च्या फोडी घालाव्यात. ते melted होईपर्यंत काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्यावे. हळूहळू दूध, मीठ आणि मिरपूड तीन कप ओतणे. पुढील, किसलेले चीज (100 ग्रॅम) जोडा आणि प्राणी प्रती ओतणे. थोडा कोरडा चीज शिंपडा. वीस मिनिटे प्राणी पाककला. हे डिश एक सोनेरी कवच सह झाकलेले होते की आवश्यक आहे.

squids सह Lasagna

एक व्यवस्थित तयार आणि योग्य थंड सॉस मध्ये ही डिश यश. साफ स्क्विड करण्यापूर्वी, तो त्याच्या करणे आवश्यक आहे.

हे करण्यासाठी, लोणी तीन मोठ्या tablespoons तोडून पीठ समान रक्कम मध्ये घाला. आपण एक लहान आग करण्यासाठी आणि दूध (तीन कप आवश्यक आहे) ओतणे सुरू करणे आवश्यक आहे. , उकळणे आणण्यासाठी सतत हस्तक्षेप जाड होईपर्यंत तीन ते पाच मिनिटे साठी स्वयंपाक. उष्णता दूर आणि काही काळ सोडा.

फळाची साल स्क्विड (300 ग्रॅम), चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एकत्र जायफळ, लहान चौकोनी तुकडे पालक (100 ग्रॅम), आणि कांदा सह तळलेले.

: आता आपण खालील क्रम स्तर स्टॅक सुरू lasagne पत्रके, भरणे, सॉस, किसलेले parmesan थोडा. आम्ही साहित्य बाहेर धाव म्हणून लांब सुरू करणे आवश्यक आहे.

preheated ओव्हन मध्ये डिश ठेवा आणि अर्धा तास शिजू द्यावे browned पृष्ठभागावर. देणार्या करण्यापूर्वी, तो किंचित थंड शिफारसीय आहे.

सीफुड सह पिझ्झा

डिश आपण गोठविलेल्या घेऊ शकता तयार करणे पिझ्झा कवच. जोरदारपणे एक सॉफ्ट चीज "फिलाडेल्फिया" तो वंगण घालणे.

पुढे, आपण त्या सीफुड ठेवणे आवश्यक आहे उपलब्ध आहेत. सर्वात इष्टतम जिच्यामध्ये variant - सुका मेवा प्राणी (50 ग्रॅम), उकडून सोललेले कोळंबी मासा (100 ग्रॅम), थोडे शिंपले (चवीनुसार). पृष्ठभाग त्यांना ठेवले.

यावेळी, पेंढा चिरलेला लाल भोपळी मिरची, तो थोडा तळणे पिझ्झा जोडा. लसुन घालावी चीज "Mozzarella" (100 ग्रॅम) आणि parmesan चीज (50 ग्रॅम). 20 मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये ठेवा.

appetit तुझा!