ओव्हन मध्ये परतले बेक कसे

बदके मांस - शोध काढूण घटकांची संतुलित रक्कम एक पौष्टिक उत्पादन. हा पक्षी च्या मांस, इतर सर्व विपरीत, उच्च चरबी सामग्री आहे, त्यामुळे तो शिजविणे कसे समजून आवश्यक आहे. कसे परतले बेक ओव्हन मधुर?

सर्वसाधारणपणे, या पक्षी आपण फक्त बेक करू शकत नाही. तो, तळणे तर कूक पीठ प्राप्त किंवा बाहेर ठेवले आहे. आपण वन्य रन च्या मांस असल्यास, आपण इतर मोठा खेळ म्हणून तशाच प्रकारे शिजू द्यावे लागेल हे मला माहीत आहे. आपण ओव्हन मध्ये परतले शिजू द्यावे, तेव्हा लक्षात ठेवा तयारी आणि वेळ तापमान मोड. केवळ या दोन मापदंड ट्रॅक, आपण खरोखर मऊ आणि रसाळ मांस मिळेल.

ओव्हन मध्ये परतले बेक कसे

तेव्हा परतले स्वयंपाक चरबी महान रक्तसंचय ठिकाणी रोवणे आवश्यक आहे. त्यामुळे त्याच्या फक्त बाहेर मोठ्या प्रमाणात, आणि मांस खूप चरबी आहे. सर्वोत्तम फॉर्म येत खिडकी मध्ये परतले बेक करावे. तो पराभव पत्रके crumpling व पॅन तळाशी जोडून स्वतंत्रपणे उत्पादित करता येते. वरच्या पासून रन ठेवले आहे. मांस सुमारे हवा प्रसार होईल.

मिरपूड आणि मीठ परतले. जनावराचे मृत शरीर, 2 किलो वजन आहे, दोन तास सुमारे 220 अंश एक तापमानात भाजलेले पाहिजे. आपण आधी ओव्हन मध्ये परतले बेक आपण भरल्या सर्व प्रकारच्या तो सामग्री करू शकता. फळे, भाज्या किंवा कडधान्ये: आपण काय आवडते निवडा. तंतोतंत स्वयंपाक वेळ एक कॉल करू शकत नाही, किती शिजविणे सर्व नंतर ओव्हन मध्ये परतले त्याचा आकार अवलंबून असते.

वेळोवेळी ओव्हन परतले खेचणे आणि रस, जे पॅन तळाशी गोळा ओतणे. आणि आडवा धागा नंतर चरबी ओतणे करण्याची गरज नाही पूर्णपणे शिजवलेले आहे! तो रेफ्रिजरेटर मध्ये दुसर्या दोन महिने टिकेल. बटाटे स्वयंपाक करताना, उदाहरणार्थ आपण ते वापरू शकता. आपण टेबल पक्षी सादर करण्यापूर्वी, तो 20 मिनीटे उभे करू.

सफरचंद ओव्हन मध्ये परतले बेक कसे

साहित्य:

- बदक;

- सफरचंद किलो.

तयार करणे:

ची आतडी काढून टाकणे आणि परतले जनावराचे मृत शरीर स्वच्छ धुवा. फळाची साल सफरचंद आणि त्यांना काप. तयार सफरचंद पक्षी nafarshiruyte आणि तिच्या मजबूत धागा शिवणे. एका बेकिंग शीट वर परतले ठेवा जेणेकरून त्याच्या मागे तळाशी आहे. पाणी अर्धा कप जोडा आणि ओव्हन ठेवले. स्वयंपाक पाणी दरम्यान वेळा दोन पक्षी रस स्थापना केली. जनावराचे मृत शरीर आकार, त्याच्या स्वयंपाक वेळ अर्धा दोन तास बदलत असतात किती मोठा अवलंबून.

आपण टेबल परतले सादर करण्यापूर्वी, त्वचा काढून टाका. एक साइड डिश उत्तम उपयुक्त बटाटे, buckwheat, कोबी आणि भाजलेले सफरचंद आहे. त्याऐवजी नेहमीच्या सफरचंद पक्षी संत्रा किंवा plums सामग्री करू शकता.

त्याच चिकन, मांस सह तुलनेत आम्ही सु परतले. त्यामुळे अधिक स्वयंपाक वेळ आवश्यक आहे.

एक परतले घरी शिजविणे कसे

साहित्य:

- परतले, अंदाजे 2 किलो वजनाचा;

- मिरची आणि मीठ (आपल्या आवडीचे);

- लसूण आणि paprika;

- एक सफरचंद;

- prunes 50 ग्रॅम

- वाळलेल्या apricots च्या 50 ग्रॅम

- एक नारिंगी;

- काजू 50 ग्रॅम.

तयार करणे:

वॉश, कोरड्या आणि eviscerated जनावराचे मृत शरीर रन नाही. आणि बाहेरून, आणि तो मिरपूड आणि मिठ खात्री करा आत. याच्या व्यतिरीक्त, हे आत वंगण लसूण आवश्यक आहे. , सफरचंद धुवून बाह्यभाग फळाची साल आणि लहान तुकडे. वॉश आणि कोरडा prunes आणि वाळलेल्या apricots थोपटणे.

सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि काजू घालावे. सर्व आपल्या toppings तयार. तो परतले आणि एखादी गोष्ट करण्याचा प्रयत्न toothpicks आत ठेवले किंवा थ्रेड जनावराचे मृत शरीर शिवणे करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर आडवा धागा सूर्यफूल तेल वंगण घालणे आणि पूर्व कव्हर पराभव आहे एका बेकिंग शीट वर ठेवा. पक्षी सुमारे सफरचंद काप घालणे.

आता आम्ही पराभव ट्रे बंद करा आणि ओव्हन मध्ये दोन तास पाठवू आहे. दर 30 मिनिटे पाणी स्वयंपाक करताना फॉर्म परतले चरबी. अंदाजे 20 मिनिटे पाककला संपण्यापूर्वी, पराभव काढून चरबी काढून टाकावे आणि पक्षी थोडे browned द्या. संत्रा रस तो घालावे. आणि टेबल सेवा करण्याची, oranges आणि सफरचंद सजविले.