मांस multivarka: सोपे आणि मधुर

खात्रीने आपण पारंपारिक स्वयंपाक भांडी आणि pans प्रती Multivarki फायदे कौतुक करू शकलो आहे. या "स्मार्ट" कंटेनर मध्ये तयार dishes, ते सर्व सर्वात उपयुक्त ठेवली म्हणून, निरोगी खाणे श्रेणी अंतर्गत, आणि चरबी सामग्री किमान आहे. आहारातील आणि विशेषत: मधुर मांस multivarka प्राप्त. त्याच वेळी, आपण स्वतंत्रपणे शिजू द्यावे किंवा भाज्या, धान्य बाहेर ठेवू शकता - पाककृती भरपूर, आणि वेळ आणि मेहनत तो थोडा होतील.

multivarka मध्ये मांस शिजविणे, थोडे कल्पनाशक्ती जोडा, वाडगा dishes तयार पदार्थ पुरेशी ठेवले आणि इच्छित मेनू निवडा.

मूलभूत मोड वापरून मांस dishes तयारी उदाहरणे

"सूप / बोट." उकडलेले प्राप्त करू देते मांस, मटण रस्सा किंवा सूप. पण या मोडमध्ये मुख्य फायदा - क्षमता एक सोहळ्याचे जेली त्रासाशिवाय शिजविणे. वरच्या चिन्ह पाणी गाजर, कांदा आणि भरा, वाडगा मांस गोमांस किंवा डुकराचे मांस, डुकराचे मांस पाय ठेवा. , "सूप / बोट" मोड चालू करा नंतर 30 मिनिटे आवाज काढून टाका आणि 3 तास सोडा. गजर वाजतो, मसाले आणि अगदी एक तास मोड स्विच जोडा. मांस शिजवलेले केल्यानंतर, लहान तुकडे, ते काढण्यासाठी, एक साचा मध्ये ठेवले आणि मटनाचा रस्सा भरा.

"बेकिंग". हे मोड विविध casseroles आणि खीर तसेच तळण्याचे तयार करण्यासाठी योग्य आहे. ही नेहमीची तळलेले आणि crispy मांस सह कार्य करत नाही multivarka की नोंद करावी. कोण तळलेले खाणे शकत नाही त्या साठी एक उत्तम पर्याय - हे एक नाजूक चव किंचित भाजलेले मांस असेल. कोणीतरी एक चांगला भाजलेले मांस प्रेम करतो, तर आपण खालील Multivarki तळण्याचे पॅन वापरू शकता - तो बाहेर आणि आत रसाळ वर एक crispy गोल्डन ब्राऊन असेल.

हे सोपे आणि चीज सह डुकराचे मांस भाजलेले शिजविणे जलद आहे. 1.5 सेंमी जाड डुकराचे मांस पट्टीने बांधणे काप, नंतर प्रत्येक स्टीक पट्ट्यामध्ये 600 ग्रॅम कट 2-3 सेंमी. स्वच्छ धुवा आणि प्रत्येक transversely अनेक चेंडू करण्यासाठी वर वाळवा, लसूण पातळ प्लेट ठेवले. वाडगा मध्ये तयार तुकडे ठेवले, मीठ मिरपूड शिंपडा. दोन मोठे टोमॅटो मांस वर काप आणि स्थान मध्ये कट, सर्वाधिक शिंपडा किसलेले चीज (100 ग्रॅम). मध्ये "बेकिंग" 50 मिनिटे मोड शिजवावे. अलंकार ताजे किंवा सेवा steamed भाज्या.

"मन तृप्त करणारं". बर्याचदा शिजविणे वापरले मांस, stewed multivarka मध्ये. गाजरातून गोमांस - सुलभ गृहिणी नेहमी व्यस्त आणि अधीर, भुकेलेला कुटुंबातील सदस्य येईल खूपच साधे उपाय. लगदा वॉश गोमांस, लहान तुकडे, कांदा मध्ये कट - लहान चौकोनी तुकडे, एक खवणी वर गाजर घासणे. वाडगा मांस घालणे, शीर्ष carrots आणि कांदा ठेवा, मसाले सह शिंपडा आणि 50 मिनिटे शिजू द्यावे.

थोडक्यात, चव सुधारण्यासाठी मध्ये "बेकिंग" मोड तळलेले प्रथम मांस आणि जादा चरबी काढून नंतर भाज्या, धान्य जोडा, आणि "मन तृप्त करणारं" यांचा समावेश आहे. उदाहरणार्थ, तयार पासून भाज्या सह multivarka मध्ये मांस. तर काही तास मांस पूर्व marinate, नंतर डिश कान जे कोणालाही ड्रॅग नाही चालू. marinade साठी, मांस ला संपूर्ण अधिकार तुकडे ओतणे आणि थंड ठिकाणी 2 तास सोडा दही (फळ न भरता) मसालेदार टोमॅटो मिसळा. मग 20-25 मिनीटे multivarku "बेकिंग" मध्ये मांस आणि तळणे शिफ्ट. एक खवणी वर गाजर घासणे, कांदा अर्धा रिंग, लहान पट्ट्यामध्ये गोड मिरपूड बारीक तुकडे करणे मांस भाज्या जोडा आणि 15 मिनिटे शिजवा. नंतर अर्धा तास भरडसर चिरलेली बटाटे आणि "मन तृप्त करणारं" मोड स्विच जोडा.

"Buckwheat." फुटणारा लापशी, या मोड आपण कूक करण्याची परवानगी देते आणि सारख्या हार्दिक डिश आहे मांस सह buckwheat multivarka मध्ये. दोन काचेच्या buckwheat पाणी (किंवा स्टॉक) 4 कप, मांस सरासरी कांदा, carrots 250-300 ग्रॅम, लागू. 15-20 मिनिटे "बेक करावे" मध्ये काप आणि तळणे मध्ये कट मांस, नंतर, diced कांदा आणि किसलेले carrots एकत्र जोडा सर्वकाही मिक्स करावे आणि 15 मिनीटे मांस शिजू द्यावे. मग, धुऊन buckwheat शिंपडा पाणी ओतणे, मीठ मिरपूड घालावी आणि चालू "buckwheat" मोड. सुमारे एक तास नंतर सगळे तयार आहे. buckwheat गरम उकडलेले पाणी ओतणे, तर स्वयंपाक वेळ 45 मिनिटे कमी.