फोटो 4 पाककृती: फ्लॉवर आणि चिकन कसे मूळ कूक सूप

गृहिणियां त्याच्या कुटुंबियांना दररोज मेनू विकसित आहे, अर्थातच, त्रासदायक आहे, वेळ आणि कल्पकता भरपूर आवश्यक आहे. टेबल पहिल्या अर्थात न पूर्ण आहे. रूसी सर्वाधिक लोकप्रिय डिश कोबी व्यतिरीक्त सूप किंवा सूप मानले आहे. पण कधी कधी आपण खूप वेळ खर्च नाही, तर, काहीतरी मनोरंजक, निविदा आणि चवदार तयारी करू इच्छिता.

फ्लॉवर आणि चिकन अशा चिंता सूप या विषयावर वजन रूपे. ग्रेट, अगदी आपल्या वजन पाहणे आणि मोजणी कॅलरीज आहेत त्यांना आहे. निविदा मांस पक्षी आणि फुलकोबीच्या श्रीमंत चव उत्कृष्ट चव आणि गंभीरपणे देते.

द्रव स्वरूपात, आणि भागावर मध्ये तयार करा. मुख्य हायलाइट या साहित्य प्रथम अर्थातच उच्च digestibility, पोषण, आणि कमी उष्मांक लाभ आहे. योगायोग असा की, डिश अनेकदा मधुमेह आणि dieters च्या आहार समावेश आहे.

सूप फुलकोबी चिकन: ब्रोकोली च्या व्यतिरिक्त सह कृती

भाजी सूप, पाण्यात शिजवलेले, तो मरगळलेला, अशा हाताळते मध्ये पूर्ण व्याप्त संभव, आणि palatability आहे. म्हणून आम्ही आधारित सूप करण्यासाठी शिफारस चिकन मटनाचा रस्सा, डिश संपृक्त आणि पौष्टिक आहे. 3 लिटर भांडे उत्पादने संच:

• पाउंड चिकन bedryshek (आपण शवांना घेऊ शकता);
• 200 फ्लॉवर आणि ब्रोकोली ग्रॅम;
• दोन मोठे बटाटे;
• carrots;
• कांदे;
• लसूण दोन पाकळ्या;
• कोथिंबीर;
• लोणी - 50 ग्रॅम
• मसाले चवीनुसार.

पाळी-आधारित तंत्रज्ञान

फ्लॉवर आणि चिकन सूप मांस अधिक सडपातळ होता करण्यासाठी, त्वचा काढून टाका. मग पक्षी तुकडे, स्वच्छ धुवा, एक प्लेट वर थंड पाणी आणि स्थान सह कव्हर. उकळत्या केल्यानंतर, मटनाचा रस्सा काढून टाकावे, पुन्हा स्वच्छ द्रव टाकी भरा आणि 15 मिनीटे उकळत असणे. मग लहान चौकोनी तुकडे मध्ये एक पॅन sliced बटाटे मध्ये जोडा. शिजविणे सोडा.

गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बटर मध्ये या वेळी passeruem कांदा दरम्यान. एक तळण्याचे पॅन मध्ये florets मध्ये वेगळे किसलेले carrots आणि कोबी दोन प्रकारचे स्थलांतर करण्यासाठी. 2-3 मिनिटांनी, सतत ढवळत साठी दाणादाण उडवली. आणखी एक 7 मिनिटे तयार, मटनाचा रस्सा मध्ये भाजीपाला मिश्रण ठेवा. फक्त काही मिनिटे मध्ये शिजवलेले पर्यंत चिरलेला herbs, चिरलेला लसूण आणि इच्छित सिझनिंग्ज जोडा. चेंडू मध्ये घालावे आणि एक हार्दिक डिनर आनंद!

भागावर सूप चिकन फुलकोबीच्या

विशेषतः gourmets आम्ही एक निविदा सफाईदारपणा तयार केले आहे, फ्रान्स मध्ये लोकप्रिय आहे. भागावर सुसंगतता dishes एक अविस्मरणीय आनंद वाचव. पाणी 2 लिटर खालील साहित्य असणे आवश्यक आहे:

• तीन कोंबडीचा पाय;
• 400 ग्रॅम एक रक्कम फुलकोबी;
• दोन बटाटा कंद;
• अर्धा कप मलई एक 20% चरबी सामग्री;
• कोथिंबीर, बडीशेप;
• लसूण दोन पाकळ्या.

जायफळ, काळी मिरी: मसालेदार अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला वापरा. मीठ विसरू नका.

प्रक्रिया

प्रथम, salted पाणी नडगी एक decoction त्वचा मांस काढून टाकल्यानंतर. मग आपण, चिरून बटाटे ठेवणे 10 मिनीटे उकळणे मटनाचा रस्सा मध्ये पॅन तयार चिकन दूर करणे आवश्यक आहे. , तुरे फ्लॉवरचे वेगळे करणे मुळे घालावे, एक प्लेट 7-10 मिनिटे धरून ठेवा.

भाजी वस्तुमान कत्तल ब्लेंडर. , मलई, निर्दिष्ट रक्कम घालावे लसूण, मसाले हंगाम पिळून उकडलेले पाय आणि उकळणे तुकडे ठेवले. , चिकन फुलकोबीच्या सूप सर्व्ह चिरून हिरव्या भाज्या, सुका मेवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि croutons जोडा. परिणाम सर्व अपेक्षा जास्त होईल!

हिरव्या सोयाबीनचे सह कृती

आणखी एक मूर्त स्वरूप भिन्न वापर आणि कमी उष्मांक आहे. ताज्या भाज्या आहे, तर, गोठविलेल्या वापरा. आम्ही आवश्यक आहे:

• पंख एक पाउंड;
• फुलकोबी - 300 ग्रॅम;
• तीन बटाटे;
• फरसबीचे (कॅन केलेला किंवा ताजे) - 80 ग्रॅम
• carrots, ओनियन्स;
• मसाले: तमालपत्र, मिरपूड, मिरपूड, लसूण मीठ;
• , बडीशेप, अजमोदा.

सूचना

flaps उकळत्या नंतर 10 मिनिटे मीठ पाणी उकळणे. पट्ट्यामध्ये मध्ये कट मटनाचा रस्सा बटाटे जोडा. Shinkuem कांदा, एक गरम तेल, तळणे पसरली, पसरली inflorescences, कोबी carrots सह किसलेले. भांडे मध्ये zazharku आणि सोयाबीनचे पाठवा, मसाले आणि herbs ठेवणे खात्री करा. एक मिनिट नंतर फ्लॉवर आणि चिकन उष्णता सूप दूर. आहार अन्न म्हणून आदर्श.

टोमॅटो नूडल्स सह सूप आणि zucchini

प्रकाश जेवण एक आनंददायी चव आश्चर्य. त्याऐवजी पास्ता, आपण तांदूळ किंवा buckwheat वापरू शकता. त्यामुळे, उत्पादने यादी:

• योग्य टोमॅटो - किलोग्रॅम;
• चिकन पाय - 500 ग्रॅम;
• फुलकोबी - 250 ग्रॅम;
• नूडल्स - 100 ग्रॅम;
• दोन zucchini;
• लसूण - 2 zubochka;
• मसाले: हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, मिरपूड, मीठ आणि जायफळ;
• कोथिंबीर, बडीशेप.

बनविण्याची पद्धत

पाय कट, अर्धा होईपर्यंत पाणी, prisalivaem आणि उकळणे सह भरा. तेल तळणे मध्ये लसूण minced. टोमॅटो साल पासून एक फाटा सह मॅश काढा, किंवा juicer माध्यमातून चुकली आणि लसूण पसरला.

नूडल्स 5 मिनिटे उकळणे, मटनाचा रस्सा मध्ये ठेवले. त्यानंतर, कंटेनर बारीक diced zucchini, कोबी, टोमॅटो जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे गलबत. आम्ही मसाले, herbs shinkuem सह seasoned एक उकळणे देणे आणि बंद करा. टोमॅटो सूप फ्लॉवर आणि चिकन काळा ब्रेड किंवा croutons सेवा केली आहे. appetit तुझा!