"बड" - अमेरिकेच्या परंपरा, त्याचे इतिहास आणि वैशिष्ट्ये बियर

"बड" - बीयर, जे आज जगातील सर्वात लोकप्रिय लो-अल्कोहोल पिण्यांपैकी एक मानले जाते. हा अमेरिकन बीयरचा क्लासिक प्रतिनिधी म्हणून स्थित आहे जरी एक सक्रिय जाहिरात कंपनी या पेय वितरण तो हे सोपे खरं स्पष्ट करते आणि "खराब" - बिअर, जे 80 देशांमध्ये विकले जाते. त्याचा घोषवाक्य "बिअर ऑफ किंग" आहे, तर हे खरोखरच काय आहे?

ब्रँडच्या इतिहासाबद्दल

म्हणून, "बिडविइझर" (बडवेइझर) आणि थेट "बड" अशी बिअर आहे. सूचीबद्ध असलेली शेवटची गोष्ट उल्लेखनीय आहे. ब्रॅडचा संस्थापक हा जर्मन वंशाचा मुलगा आहे - अॅडॉल्फस बुश. हा माणूस वाइन मेकिंग व ब्रेवरीच्या बाबतीत एक वास्तविक उद्योजक होता, त्यामुळे त्याचा मुलगा लहानपणापासून, आपण असे म्हणू शकता, अल्कोहोलच्या व्यवसायाशी संबंधित माहिती पचवणे, या क्षेत्रात प्रवास केला. 1875 मध्ये, अॅडॉल्फस अमेरिकेत आला आणि तेथे एक कंपनी स्थापन केली, जी तथाकथित "बोहिमिआ शिबिर" निर्माण करते, ज्यावर 1876 मध्ये अमेरिकेने प्रयत्न केले. हे "खराब" होते बीअर त्यावेळी कोणत्याही प्रकारचा अल नसल्यासारखा नव्हता जो त्यावेळी इतका लोकप्रिय होता. आणि हे निश्चितच अमेरिकेच्या लोकांना आवडले. त्यामुळे बिअर "बड" लोकप्रियता प्राप्त करण्यास सुरुवात केली.

तंत्रज्ञानाबद्दल

"बड" - बियर, जे बर्याच वर्षांपासून दिसले आहे आणि 130 वर्षांहून अधिक काळ उत्पादन-तंत्रज्ञान जवळजवळ पूर्णतेसाठी आणले गेले आहे (अमेरिकेला स्वतःला विश्वास आहे). 1881 पासून, उत्पादनात कृत्रिम थंड तंत्रज्ञानाचे उत्पादन सुरू करण्यात आले, ज्यामुळे पिकांचे चव लवकर प्रभावित झाले.

1 9 1 9 साली अशा घटना घडल्या की बर्याच लोकांवर आणि विशेषतः कंपन्यांनी अल्कोहोल तयार केला - "कोरडा कायदा" लावण्यात आला. जेव्हा हा विधेयक स्वीकारण्यात आला तेव्हा निर्माताला एक अत्यंत फायदेशीर आणि तार्किक उपाय सापडला - "बड" नॉन-अल्कोहल उत्पन्न करण्यास सुरुवात झाली. बीअरला खूपच मजेदार चव होती, परंतु उत्पादक आणि कर्मचार्यांना पेय बाहेरून सर्व दारू मिळविण्याचा प्रयत्न करणे कठीण होते. हे तंत्रज्ञान आंबायला ठेवायला आलेल्या प्रतिक्रिया आणि थर्मल (कधीकधी - झिंका) मद्यपान सामान्य बीयरपासून काढून टाकण्यावर आधारित आहे. आता आपण "bezhmelnogo" पेय काही चाहते पूर्ण करू शकता, पण कोरड्या कायदे वेळा मध्ये, लोक जवळजवळ नाही पर्याय होता

रचना

बिअर "खराब" सध्या अमेरिकेतील 12 झाडे तयार केला जातो. काही दर्जेदार अशा उपक्रम जगभरात पसरलेले आहेत. स्थानिक ग्राहकांबद्दल अंदाज लावण्याप्रमाणे ते काम करतात. अमेरिकेत बीअर निर्यात करणे अस्वस्थ होते आणि लोकप्रियता वेगाने वाढत होती म्हणून मला इतर देशांत कारखाने उभारण्याचा निर्णय घ्यावा लागला. रशियन संघामध्ये, "खराब" बिअर फक्त पाच वर्षांपूर्वी दिसली, परंतु आमच्या देशातील प्रदेशाच्या सात कारखाने आधीच अस्तित्वात आहेत.

रचना बद्दल काय? बीअर "खराब" पुनरावलोकने बहुदा सकारात्मक असतात - आणि सर्व नैसर्गिक, तेजस्वी आणि श्रीमंत चवस धन्यवाद. बीअरच्या स्वरूपात - फक्त नैसर्गिक साहित्य या शुद्ध पाणी, hops, बार्ली मादक पेय आणि तांदूळ आहेत किल्ला हे आदर्श विचार करतात असे आहे. खूप मजबूत नाही, परंतु लहान नाही - 4.8% सोनेरी अर्थ, आपण म्हणू शकता. बनवण्याच्या तंत्रज्ञानामुळे स्वत: पेय मिळविणार्या निर्मात्यांमध्ये 240 टप्पे समाविष्ट आहेत. ही एक चांगली चव आणि योग्य किल्ला साध्य करण्यासाठी बाहेर वळते अशी पूर्णपणे आणि पूर्णता झाल्यामुळे आहे.

वैशिष्ट्यांबद्दल

आणि उत्पादन तंत्रज्ञान खरोखर विशेष आहे. हे इतर सर्व वनस्पती येथे साजरा केला जातो किंवा नाही हे ओळखले जात नाही, तथापि अमेरिकेत तो आवश्यक आहे. स्टेजच्या वेळी माल्ट तयार होईल तेव्हा, बीच चीप रचनामध्ये जोडली जातात. या मूळ आणि असामान्य घटकांमुळे अंतिम पेय खूपच आल्हाददायक आणि अधिक आनंददायी बनू शकते. परंतु हे सर्व बियर कटुता सोडून देणे शक्य आहे, जे नैसर्गिकता आणि नैसर्गिक सहजतेने जोडते.

प्रत्येकास या बिअरची चव वेगळी वाटते - ही आपली आकलनशक्तीची शारीरिक विशिष्टता आहे. तथापि, बहुसंख्यकांचे सरासरी मत जाणून घेणे शक्य होते. म्हणून, ते म्हणतात की चव खूपच मऊ, आनंददायी आणि गोड आहे. त्यानंतरचे बरेच काही मनोरंजक आणि विशिष्ट आहे - तोंडातही अल्कोहोलचा एक इशारा नसतो, पण एक खोटा कोरडेपणा आहे. या बिअरला आठ अंशांपासून थंड पिण्यास चांगले. चवळीचे व्यवसाय करणारे तज्ज्ञ आणि अभिमानी म्हणतात की हे एक आदर्श तापमान आहे. आणि एक नाश्ता म्हणून, हॅम्बर्गरची शिफारस केली जाते (हीच अमेरिकन बीयर आहे) किंवा नदी वाळलेल्या मासे. आणि आपण आनंद घेऊ शकता