खाद्यपदार्थ आणि पेय, मुख्य कोर्स
"बॉलटिमुर" - उच्च दर्जाचे टोमॅटो
आता एक महत्प्रयासाने माहित नाही कोण काय एक "बॉलटिमुर" रशिया एक व्यक्ती शोधू शकता. या नावाने ची चटणी स्थानिक sauces इतिहासात एक क्रांती केली आहे.
कसे ते सर्व सुरुवात
टोमॅटो - दुकाने सोव्हिएत काळात आपण फक्त एक सॉस शोधू शकलो. देशातील मंजूर कृती अनेक कॅनिंग कारखाने त्यानुसार निर्मिती केली जाते. इतर कोणत्याही रचना फक्त घरी शिजू द्यावे शकते किंवा, वैकल्पिकरित्या, आयात उत्पादन पहा. वास्तविक खळबळ "बॉलटिमुर" नावाखाली घरगुती वस्तू स्टोअरमध्ये देखावा होता का की आहे.
ची चटणी लगेच एक लोकप्रिय आवडत्या झाले. प्रथमच ते सेंट पीटर्सबर्ग मध्ये निर्मिती करायला सुरुवात केली. तसेच 1995 मध्ये, तो एक असामान्य नाव एक नवीन ब्रँड दाखल करण्यात आला आहे. "बाल्टिक" आणि "समुद्र" - हे दोन शब्द एक अर्धवट संयोजन आहे. या नदीचे खोरे पाणी तीन प्रदक्षिणा शहर भागात धुऊन जाते. उत्तर कॅपिटल कंपनी "बॉलटिमुर" जन्म एक जागा झाला. ची चटणी त्याच्या पुनर्रचना नंतर जुन्या लेनिनग्राड वनस्पती एक ओतणे सुरुवात केली. हे रशियन सॉस प्रथम काचेच्या बाटली मध्ये प्रसिद्ध झाले की तेथे होते. त्या वर्षांत, फक्त परदेशी उत्पादक द्वारे वापरले अशा कंटेनर.
विस्तृत
प्रसिद्ध कंपनी उत्पादने फार पटकन विशेषत: प्रसिद्ध टीव्ही शो "टाउन" जाहिरात नंतर, लोकप्रिय झाले. तो जवळजवळ प्रत्येक रशियन कुटुंब टेबल वर आढळू शकते. पण मागणी राहू, उत्पादन स्थिर राहू नये. विशेषज्ञ आणि तंत्रज्ञान महामंडळ, बाजार संशोधन, तो उत्पादने श्रेणी "बॉलटिमुर" विस्तृत करणे आवश्यक आहे, असा निष्कर्ष आला. ची चटणी अनेक रूपे उपलब्ध आहे.
| p / p № | उत्पादन नाव | तारे वजन, हरभरा |
| 1 | टोमॅटो | 540 |
| 2 | टोमॅटो (doypack) | 330 |
| 3 | ऍडमिरल | 320/540 |
| 4 | तीक्ष्ण | 540 |
| 5 | रोमन | 320/540 |
| 6 | तातार | 320/540 |
फ्लेवर्स विविध भाज्या आणि मसाल्याचे पदार्थ विविध स्वरूपात नैसर्गिक पूरक खर्चाचे गाठला आहे. प्रस्तावित श्रेणी तुम्ही आता सर्व अभिरुचीनुसार भागविण्यासाठी टोमॅटो निवडू शकता. dishes आणि अद्वितीय पाककृती विविधता ग्राहकांना त्याच्या परिपूर्ण सुरक्षा विश्वास होण्यासाठी परवानगी हे योग्य आहे.
रचना आणि उत्पादन पौष्टिक मूल्य
विशिष्ट अन्न खरेदी करताना केले जाते स्रोत घटक दिले पाहिजे. सर्व काही संतुलित असणे आवश्यक आहे आणि शंका नाही. रचना टोमॅटो "बॉलटिमुर" काळजीपूर्वक सर्वोत्तम विशेषज्ञ निवडले आहे. तो सहा वर्षांचा आहे का "वर्ष उत्पादन" शीर्षकासाठी स्पर्धा जिंकली आहे. हा सॉस च्या इतर ब्रँडच्या तुलनेत जास्त पुढे दिसते. उदाहरणार्थ, एक ठराविक "टोमॅटो" केचप सर्वाधिक वर्गात आहेत:
- पाणी;
- साखर;
- टोमॅटो पेस्ट;
- खाद्य मीठ;
- आंबट ऍसिड;
- गोड peppers;
- "चिली" तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण;
- टिकवलेले (सोडियम benzoate आणि पोटॅशियम sorbate);
- लाल मिरची (तीव्र);
- नैसर्गिक गवार डिंक आणि सुधारित स्टार्च (एक thickener म्हणून).
घटक निवड अंतिम उत्पादन गुणवत्ता घोषित वर्गात परस्पर आदर्श आहे. GMO आहे - काही लोक चुकून वापरले thickener आहे. पण स्टार्च सामान्य कार्बोहायड्रेट मानले जाऊ शकते.
टोमॅटो आपापसांत ऍडमिरल
या मालिकेत सॉस सर्वात प्रमुख प्रतिनिधींची एक टोमॅटो "बॉलटिमुर ऍडमिरल आहे." हे फक्त अशी उत्पादने उपस्थित असणे आवश्यक आहे की सर्वोत्तम समावेश आहे. लसूण, गोड (किंवा तीव्र) मिरपूड: विशेष चव मसाले वापरले आणि वाळलेल्या भाज्या देणे. आनंददायी सुगंध कांदे नैसर्गिक चव एक उत्पादन देते. हे उत्पादन 330 ग्रॅम वजनाचा एक मऊ पॅक येतो. तारा वापरण्यासाठी अतिशय सोयीस्कर आहे, आणि चांगल्या आकार पॅकेजिंग आपण पटकन उत्पादन वापरण्यास आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये बराच वेळ ठेवा परवानगी देते.
1 ग्रॅम प्रथिने - - 1 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट - 17 ग्रॅम चरबी खालील प्रमाणे आहेत: 100 टोमॅटो ग्रॅम पौष्टिक मूल्य. एक शक्ती मूल्य फक्त 71 किलोकॅलरी आहे. कोणत्या या ब्रँड इतर उत्पादने पेक्षा खूपच कमी आहे. हे उत्पादन प्रथम श्रेणी मालकीचे आणि "बॉलटिमुर" सर्वोत्तम परंपरा तयार आहे. जाड पोत, एक विशिष्ट सुगंध, श्रीमंत चव आणि भाज्या अगदी तुकडे: हे सर्वकाही आहे. अशा उत्पादन कोणत्याही बाणणे सक्षम आहे डिश रशियन dishes.
कोण प्रसिद्ध टोमॅटो निर्मिती?
आमच्या देशातील पहिल्या रहिवासी नवीन टोमॅटो "बॉलटिमुर" प्रयत्न करणे शक्य झाले. निर्माता सेंट पीटर्सबर्ग मध्ये मोठ्या प्रमाणात उत्पादन पहिले कारखाना उघडला आहे. कालांतराने, कंपनी विस्तृत सुरुवात केली, आणि 2 वर्षांत एक नवीन उत्पादन मॉस्को उघडले. उझबेकिस्तान आणि क्रॅस्नायार मध्ये - मध्ये 1999, वनस्पती एक वर्ष नंतर खाबरोव्स्क मध्ये कार्यान्वित झाली, आणि. आत देशातील सर्व प्रमुख शहरांमध्ये एक लहान वेळ आधीच प्रतिनिधी वेगाने वाढणारी महानगरपालिका, मुख्य मालक आणि शेअर मुख्य धारक होते एक उद्योजक Alexey Antipov आहे.
नव्वदच्या अखेरीस कंपनीने उत्पादन सूची विस्तृत करण्याचा निर्णय घेतला आणि निर्मिती सुरु टोमॅटो पेस्ट, व्हिनेगर, अंडयातील बलक आणि इतर sauces. या लक्षणीय उत्पादन खंड वाढ आणि त्याच्या ग्राहक श्रेणी विस्तारली आहे. थोड्या वेळाने, व्यवस्थापन कच्चा माल त्याला आपल्या स्वत: च्या हातांनी वाढण्यास तर उत्पादन गुणवत्ता चांगले होईल की निर्णय घेतला, आणि 2005 मध्ये कृषी कार्यक्रम ऑपरेट होते. मात्र, 2009 मध्ये, कंपनी मालक एकत्र उत्पादने आणि व्यापार ब्रँड उत्पादन सर्व अधिकार, त्याच्या व्यवसाय ओळखले चिंता, "युनिलिव्हर" विक्री ठरवितात. 2010 पासून नवीन व्यवस्थापन टोमॅटो उत्पादन लक्ष केंद्रीत, आणि 2011 मध्ये पूर्णपणे विद्यमान श्रेणी नुतनीकरण करणे इ.
ग्राहक काय?
आता जवळजवळ सोव्हिएत युनियन प्रत्येक स्टोअर आढळू शकते टोमॅटो "बॉलटिमुर". याबद्दल विविध ग्राहकांना पुनरावलोकने, परंतु मुख्यतः सकारात्मक. बहुतेक लोक फक्त, नैसर्गिक ताजा आणि सेंद्रीय उत्पादने निर्माण करण्यास की सूचित. या टोमॅटो मांस dishes करण्यासाठी योग्य आहे. तो एक पिझ्झा शिजू शकता, गरम कुत्रे नाही. तो जोडले जाऊ शकते भाजीपाला मिश्रण extinguishing आहे. खरेदीदार अनेकदा घर उत्पादन सारखे हे सॉस करा की भाज्या आणि सिझनिंग्ज तुकडे लक्ष द्या. पण कधी कधी हार्ड प्लास्टिक पॅकेजिंग हकालपट्टी सामुग्री एक समस्या आहे. पण या विषयावर अनेक ग्राहकांना सराव मध्ये शिकलो subtleties आहेत.
सर्वात महत्वाचे म्हणजे - योग्य निवड करा. कोणीतरी लसूण आवडत नाही तर, आपण खरेदी करू नये, उदाहरणार्थ, टोमॅटो "ऍडमिरल". आणि नियंत्रण मध्ये सर्व प्रेम करतात, ते टोमॅटो "क्रॅस्नायार" निवड करण्यास सूचविले असू शकते. खरेदीदार आपापसांत मते जोरदार खूप मिळविण्यापासून आहे तो आहे.
Similar articles
Trending Now