भांडी मध्ये मांस सह बटाटे शिजविणे कसे: विस्तृत कृती

ते रसदार, सुवासिक आणि चवदार करण्यासाठी भांडी मध्ये मांस सह बटाटे शिजविणे कसे? आपण विचारलेल्या प्रश्नाचे उत्तर खाली आढळू शकते.

हे विशेषतः उल्लेखनीय आहे की अशा डिशच्या तयार करण्यासाठी मातीच्या छोटया भागांची खरेदी करणे इष्ट आहे, विशेषतः ओव्हनसाठी डिझाइन केले आहे. अन्यथा, आपल्याला सामान्य डिश वापरणे आवश्यक आहे (झाकणाने)

भांडी मध्ये मांस सह बटाटे शिजविणे कसे : 5 servings साठी कृती

आवश्यक साहित्य:

• शुद्ध तेल - 5 मोठे चमचे;
• चिकनचे स्तन, ताजे गोठवले - 500 ग्रॅम;
• हिरव्या भाज्या (ताजा लीक आणि बडीशेप) - 1 बीम;
• लहान गोड बल्ब - 3 पीसी .;
• काळी मिरी मटार - 10 पीसी .;
• बटाटा कंद तरुण आहेत - 6-7 तुकडे;
• लॉरेल पाने - 5 पीसी .;
• काळी मिरी ग्राउंड - 5 चिमूटभर;
• ताजे मोठ्या गाजर - 2 पीसी .;
• मीठ नमुन्यामध्ये - एक लहान चमचा;
• टोमॅटो पिक लाल - 2 पीसी.

मांस प्रक्रिया

भांडी मध्ये मांस सह बटाटे तयार करण्यापूर्वी, वरील सर्व साहित्य तसेच उपचार पाहिजे. अशा डिशसाठी, आपण डुकराचे मांस, गोमांस, कोकरू इ. विकत घेऊ शकता. तथापि, वेगवान आणि अधिक स्वादिष्ट, हे डिनर टेंडर चिकन स्तनांमधून तयार केले आहे. ते धुऊन, हाडे, त्वचा आणि कूर्चातून मोकळा आणि मग चाकूने लहान तुकडे कराव्यात. नंतर मिरचीची मिरची, आयोडीनयुक्त मीठ घालून ठेवणे आवश्यक आहे आणि इतर सर्व उत्पादने तयार केली जातात.

भाजी प्रक्रिया

भांडी मध्ये मांस सह बटाटे कूक कसे समजून घेणे हे स्वादिष्ट आहे, हे या पदार्थ अपरिहार्यपणे कांदा, हिरव्या भाज्या आणि carrots म्हणून उत्पादने समाविष्ट की लक्षात पाहिजे. ते धुऊन, साफ आणि चिरून घ्यावेत. हे देखील तरुण बटाटा कंद काय करावे, आणि (शक्यतो काप मध्ये कट) टोमॅटो सह आवश्यक आहे.

एक डिश तयार करण्याची प्रक्रिया

खालील प्रमाणे मांससह एक मजेदार बटाटा तयार होतोः आपण 5 चिकणमाती भांडी घेऊन 1 मोठ्या चमच्याने तेल घालून त्यात मिरचीचा, बे पाने, मिठ आणि चिरलेली चिकन पट्टिका, चिरलेला कांदा, गाजर आणि बटाटा कंद घालणे आवश्यक आहे. . यानंतर, साहित्य 1 टेस्पून टोमॅटोच्या 1 गोल सर्कलमध्ये मिसळून 1/2 चिमटी मिरचीचा तुकडा करून घ्यावा, आणि 1/2 कप पाणी (प्रत्येक कंटेनर मध्ये) घालावे.

उष्णता उपचार

जेव्हा चिकणमाती भांडी अन्नाने भरली जातात, तेव्हा ते झाकणाने बंद करावे आणि प्रीहेटेड ओव्हनला पाठवले जावे. सुमारे 1-1.2 तास सरासरी आग वर अशा डिश तयार. ओव्हन बंद करण्याआधी, दुपारच्या जेवणाची चव चाखणे योग्य आहे. बटाटे नरम असले तर मातीची भांडी धैर्याने मिळवता येते.

सारणीत योग्य फीड

बटाटे मांस (फोटो, स्वयंपाक बनवण्याकरता तयार केलेले मिश्रण) थेट डबी भांडीमध्ये डिनरसाठी वापरले जाते . तथापि, त्या आधी, त्यांना फ्लॅट सॉस किंवा प्लेट्सवर गरम स्थितीत ठेवण्याची शिफारस केली जाते. तसेच, डिशच्या पृष्ठभागावर रायड ब्रेड, अंडयातील बलक किंवा जाड चरबी आंबट मलई आणि टोमॅटो गरम सॉस (केचअप) सह सादर चिरलेला ताजे डील आणि गोड, सह शिडकाव पाहिजे.