युनिव्हर्सल चिज सूप कृती

चीज सूप आणि चीज सह सूप - हे सर्व एकाच गोष्ट आहे? सर्वसाधारणपणे, नाही. चीज सूप - "टेक" विसाव्या शतकाच्या शोध. चीज सह सूप - लांब निसर्ग अस्तित्वात तांत्रिक पद्धती स्वयंपाक प्रगती वेळा डझनभर वाढली, आणि नवीन तंत्र आणि स्वयंपाक पद्धती वापरण्याची सुरुवात करण्यापूर्वी एक साधी गोष्ट.

पाककृती चीज सह सूप जुन्या, cookbooks, प्रकाशन तारीख लांब अधिलिखित केले गेले आहे आढळू शकते.

कृती चीज सूप आधुनिक पिळणे सह त्यामुळे बर्याच पूर्वी दर्शन दिले नाही. चीज शोधण्यासाठी हे चीज सूप ... अशक्य! त्या खूप तो काहीतरी चीज आहे, पण उघड्या डोळा समस्याप्रधान आहे ते पाहू. तो एक अगदी पाणी सह सुसंगतता आदर्श मार्ग विसर्जित.

खरं की पूर्णपणे चीज सूप घन ग्रेड तयार करण्यासाठी योग्य नाही. या चीज पूर्णपणे वितळणे आणि उकळत्या पाणी मिसळून जाऊ शकले आहे. दुसऱ्या शब्दांत, एक घन पाया पासून चीज सूप असू शकत नाही तयार करणे.

हजर एक व्यापक विक्री मध्ये चीज, स्वयंपाकी, चीज सूप gourmets फक्त स्वप्न नाही. उत्पादन परिचित प्रक्रिया चीज एक पद्धत 1911 मध्ये लावला. कोणीतरी झुंजार मनात, नंतर होते आणि चीज सूप तयारी कल्पना. प्रक्रिया चीज उत्तम प्रकारे द्रव विसर्जित.

चीज सह सूप तयार तंत्रज्ञान फार पूर्वी जन्म झाला. Slavyane चीज जोडून अशा सूप तयार केले. युरोप मध्ये, चीज डिश मध्ये थेट स्थीत, आणि सूप वर ओतावे आहे.

आधुनिक चीज सूप खूप तांत्रिक तयारी दृष्टीने क्लिष्ट नाही. शिवाय, तो फक्त पुरेशी, फार पटकन तयार, आणि आळशी खूप आनंद आहे. चीज सूप कृती संक्षिप्त.

"संवाद" च्या सोनेरी नियम चीज सूप - गती. स्वयंपाक म्हणून, आणि शोषण प्रक्रियेत. एक वेळ खाऊ शकत नाही सूप उकळत असणे आणि तो उद्या काहीही सोडून, तयार केल्यानंतर लगेच असणे आवश्यक आहे.

स्वयंपाक रहस्ये

सूप छान खोल रंग प्राप्त करण्यासाठी, पाणी लिटर प्रती किमान 100 चीज (एकत्रित) ग्रॅम जोडणे आवश्यक आहे. आपण सूप जोडू इच्छित सर्व साहित्य वापरासाठी जवळजवळ तयार होईल आणि लांब स्वयंपाकासाठी आवश्यक नाही पाहिजे.

चीज सूप कृती लोकशाही आहे: तो गरम कुत्रे, sausages, बाह्य बाबी म्हणजे अन्र, सीफुड, मांस, कोणत्याही भाज्या जोडले जाऊ शकते. थोडक्यात, प्रत्येक गोष्ट आपल्याला प्रेम आहे.

सूप जोडण्यासाठी नियोजित आहेत कच्च्या पदार्थ, पूर्व-browned करणे आवश्यक आहे. मग घटक पाणी भरले जातात (आपण थोडे पांढरा वाइन जोडू शकता) आणि निविदा होईपर्यंत शिजवावे. एक नाही काही मिनिटे सूप ठेवले sliced चीज बंद आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स आहे. मीठ आणि मसाल्यांच्या चवीनुसार जोडले जातात. तुम्ही बघू शकता, चीज सूप कृती खरोखर सोपे आहे.

शास्त्रीय पूरक चीज सूप - croutons आणि herbs. सुंदर, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे मधुर!

साधे चीज सूप

"फ्रेंच" कृती

प्रति लिटर पाणी - 100 मलई चीज ग्रॅम.

एका पॅनमध्ये ठेवले diced बटाटे, पाणी घालावे. उकळत्या पाण्यात, बारीक किसलेले carrots आणि चिरलेला कांदा जोडा. भाज्या निविदा होईपर्यंत, नंतर रस्सा चीज लहान तुकडे जोडले आणि द्रव मध्ये विरघळली आहे शिजवलेले आहेत. सूप मध्ये चिरलेला लसूण आणि कोथिंबीर, आणि मीठ जोडू इच्छित आहे.

सूप चव अधिक पूर्ण होईल, लहान sliced साहित्य असेल. अनेकदा फ्रेंच चीज सूप मशरूम किंवा सीफुड करून सुद्धा. आपण हे ham आणि चिकन, टोमॅटो आणि बेल peppers तुकडे जोडू शकता. अनेक टेबल आंबट मलई आणण्यासाठी चीज सूप प्रेम.

"विद्यार्थी" कृती

प्रति लिटर पाणी - 1 लहान कांदा, 1 लहान गाजर, बटाटा 1 मध्यम, तांदूळ 40 ग्रॅम, 1 चीज "अंबर" (दोन असू शकते), मीठ, पार्सली, काठी पासून फटाके.

बारीक चिरलेला कांदा आणि किसलेले गाजर, सोनेरी पारदर्शकता होईपर्यंत फ्राय. उकळत्या पाण्यात, कांदा, गाजर, लहान चौकोनी तुकडे बटाटा आणि तांदूळ ठेवले. 12-15 मिनिटे शिजवावे. मग sliced चीज घालून गरम मटनाचा रस्सा मध्ये गुळगुळीत होईपर्यंत तो सौम्य. Croutons आणि अजमोदा डिश मध्ये आधीच जोडले जाऊ शकते.