खाद्यपदार्थ आणि पेय, मुख्य कोर्स
रवा आणि सातू टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य: ते काय करत आणि कसे तयार केले आहेत
तृणधान्ये एक अतिशय उपयुक्त खाद्य आहे. वाटाणा आणि मसूर, ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती आणि बाजरी, तांदूळ आणि buckwheat, रवा आणि बार्ली टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य: ते अन्नधान्य, धान्ये आणि legumes प्रतिनिधित्व केले जाऊ शकते. गेल्या दोन प्रजाती काय? या मध्ये आम्ही समजून घेणे आहे. त्यांना पासून मधुर आणि तयार उपयुक्त लापशी, पण आम्ही नेहमी एक किंवा दुसर्या अन्नधान्य आधारे आहेत काय संस्कृती नक्की माहीत नाही.
रवा आणि सातू टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य: काय करते
रवा गहू wholemeal उत्पादन. तो केली आहे पासून cultivar अवलंबून, तीन वाण आहे. सर्वात योग्य रवा तयारी एक रवा वर्गात "एम" (मऊ गहू पासून) आहे. पण रवा नाही फक्त लापशी आणि dumplings, casseroles, पॅनकेक्स, mousses, souffles, खीर आणि अधिक तयार आहे. सांजा किंवा रवा Manica उत्कृष्ट फिट "टी" (डुरम गहू) गटात सारखे पदार्थ आहे. एक मिश्र प्रकार आहे. आता सातू भरडलेले धान्य कशाने खरं बघूया. आम्ही बार्ली धाकटी बहीण आहे, त्यामुळे या अन्नधान्याचे दोन्ही धान्य एकाच प्रकार केले जाते की म्हणू शकता. ठेचून - सातू धान्य निर्दोष आणि yachka आहे - फक्त फरक सातू आहे.
रवा आणि सातू टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य: गुणधर्म
रवा डॉक्टरांची फायदे अद्याप भांडणे. एक हात वर, अनेक उपयुक्त गुणधर्म गमावू दळून घेऊन, इतर - हे देखील एक जोरदार ऍलर्जी निर्माण करणारा पदार्थ आहे. जीवनसत्त्वे खूप उच्च सामग्री आणि शोध काढूण घटक (हा मान्ना विरोध म्हणून) ती ज्या उत्तम रवा आहार वगळण्यात की एक चुकीचा निष्कर्ष करणे शक्य आहे, सातू टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य, आहे, पण तो नाही. येथे रवा एक वादातील फायदा आहे - तो योग्य स्टार्च आणि कर्बोदकांमधे उच्च सामग्री, खूप ऊर्जा-गहन आहे. हे वजन वाढणे किंवा अन्न कॅलरीजची सामग्री वाढ करू इच्छित ज्यांना वापर शिफारसीय आहे. एक आहारातील उत्पादन म्हणून जव टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य, ज्यामुळे कोलेस्ट्रॉल कमी, थायरॉईड आणि यकृत कार्य normalizes. याच्या व्यतिरीक्त, हे कोलेजेन उत्पादन, त्वचा देखावा सुधारते जे प्रोत्साहन, दृष्टी वर सकारात्मक प्रभाव आणि हाड मेदयुक्त आणि केस स्थिती आहे. दोन्ही अन्नधान्याचे फायदा त्यांच्या कमी किंमत आहे.
पाककृती चवदार कडधान्ये
लापशी पाणी आणि दूध तयार केले जाऊ शकते. द्रवपदार्थ अर्धा लिटर चव धान्ये 60 ग्रॅम, तसेच साखर आणि मीठ आवश्यक आहे. पाणी (दूध) गॅस वर ठेवले आणि एक उकळणे जवळजवळ आणणे, नंतर उष्णता कमी आणि हळू हळू सतत ढवळत, टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य ओतणे सुरू. लापशी, उकळणे आणि उष्णता दूर आणा. तो स्वत: संयोजीत 7 मिनिटे द्या आणि नंतर तो पूर्णपणे तयार होईल. हे ठप्प, मध किंवा sliced फळ सह प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. जव लापशी, इच्छित असल्यास दूध मध्ये शिजवलेले जाऊ शकतो, बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर करा आणि रवा तसेच पोसणे कल. त्यामुळे, लापशी तयार करण्यासाठी, आपण पाणी अर्धा लिटर आवश्यक आहे, बार्ली टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य (ती ज्या केले आहे आपण आता माहित) - 250 ग्रॅम, मीठ चवीनुसार, कांदा आणि तेल. पाणी ओतणे त्याचे चरबीदार शेपूट (1: 2) उकळी आग वर ठेवले, नंतर मीठ घालावे व उष्णता कमी आणि निविदा होईपर्यंत शिजवावे. लापशी तयार आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कांदा तळणे आहे. देणार्या करण्यापूर्वी, तळलेले कांदे च्या डिश शिंपडा. appetit तुझा!
Similar articles
Trending Now