लॅटे कॉफी. कृती, आपण मदत करेल सकाळी जागे करण्यासाठी

आम्हाला अनेक जगातील सर्वात लोकप्रिय पेय आहे कारण, कॉफी एक कप न दिवशी सकाळी आहेत. मानवजात लांब कॉफी परिचित आहे, पण फक्त काही शतके पूर्वी, लोक त्याच्या कृती अचूक आणि आपल्या आवडत्या पेय च्या चव सुधारण्यासाठी दूध, मलई, सिरप आणि इतर साहित्य जोडण्यासाठी सुरुवात केली. अर्थात, तो एक कॅफे पर्शियन शैली latte किंवा cappuccino, नाश्ता एक कप आनंद छान आहे मैदानी टेरेस, पण अर्थ सर्व वेळ आणि संधी आहे. त्यामुळे आठवड्यातील आवडत्या कॉफी घरी तयार केले जाऊ शकते, अवघड नाही आहे आणि जास्त वेळ लागणार नाही. कॉफी दुकाने एक बरिस्ता वापर त्या अत्याधुनिक साधने भिऊ नको, खाली तंत्रज्ञान, आपण तसेच, साध्य किंवा कॉफी latte कृती खूप सोपे आहे कारण रेस्टॉरंट पेय गुणवत्ता सर्वांना मागे टाकणारा तर, त्यांच्या स्वत: च्या पुनरुत्पादन सक्षम होऊ शकते.

आम्ही कॉफी latte बद्दल काय माहिती आहे

लॅटे प्रेमी हे पेय एस्प्रेसो, दूध आणि दुधाचे फेस उत्तम समन्वय आहे हे मला माहीत आहे. वाक्यांश "latte" शब्दशः भाषांतर "कॉफी आणि दूध" म्हणजे. डोस प्रति सुमारे 30-40 मिली, आणि उर्वरित दोन तृतियांश - - शास्त्रीय कप किंवा काच (उच्च काचेच्या jars त्याच्या कॅफे म्हणजे सेवा अनेकदा) एक भाग latte एस्प्रेसो समावेश उकडलेले आणि दूध, टॉप प्रचंड फेस टोपी फॉर्म frothed. हा पर्याय मध्यम शक्ती एक पेय आवडत ज्यांनी आदर्श आहे.

सर्वोत्तम latte कॉफी, जे कृती तुम्हाला आश्चर्य होईल

आता latte, प्रथम क्लासिक एस्प्रेसो शिजू तयार द्या. आपण त्याची तयारी किंवा कॉफी एक विशेष यंत्र आहे, तर तो काही मिनिटे लागतील. नेहमी हे साधन एक विशेष मोड "एस्प्रेसो" आहे. तो आणि निवडा. नाही, तर ते शक्य आहे टर्क्च कॉफी करा प्लेट वर: हे अंदाजे 70 मि.ली. पाणी 1 चमचे ग्राउंड सोयाबीनचे जोडा आणि कमी गॅस वर सेट. तितक्या लवकर प्रथम उकळत्या फुगे उष्णता पासून दूर न सुमारे तीस सेकंद चमचा पेय हस्तक्षेप म्हणून. आपण एक सुवासिक, मजबूत एस्प्रेसो असणे आवश्यक आहे. पुढील चरण - दूध तयार करणे. गरम पाण्याची सोय अंदाजे 300 मि.ली. द्रव, मजबूत उकळणे शक्यच नाही. आम्ही एक विशेष कॉफी प्रेस, अंजीर मध्ये दर्शविले आहे ओतावे केल्यानंतर.

तो एक सुप्रसिद्ध दूध फेस करणे आवश्यक आहे. द्रव whisking तर, अप आणि डाऊन पंप इ मध्ये वापर वाढवण्याची, आणि लवकरच वरच्या आपण फुगे एक कॅप असणे आवश्यक आहे. आमच्या साहित्य तयार आहेत. या दोन घटक प्रत्यक्ष latte कॉफी कृती खूप सोपे आहे, आणि स्वयंपाक पाच मिनिटे लागू नाही, कारण आहे.

लॅटे: सेवा मार्ग

योग्य आकाराचे एक जाड भिंत एक विशेष काचेच्या - आणि आता एक घोकून घोकून, परंतु चांगले. प्रथम, एस्प्रेसो ओतणे, आणि नंतर हलक्या भिंत काचेच्या किंवा प्याला, कॉफी प्रेस दूध ओतणे. आपण वर असणे आवश्यक आहे फेस. त्या सर्व आहे. पेय सेवा एक मार्ग म्हणून आपण दालचिनी किंवा किसलेले चॉकलेट शिंपडा शकता. आणि आता ते आपण पेय म्हणुन विविध फ्लेवर्स कॉफी रूपे शोधू शकता पूर्ण ... अनेकदा कॅफे मेनू आनंद घेऊ शकता. आपण समान करू शकता. शास्त्रीय latte कॉफी, जे आपण फक्त वरील वाचले कृती, आपण एक वेडा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क किंवा मिठाई सरबत जोडू शकता. सरबत, चवीनुसार दूध फेस, दालचिनी किंवा चॉकलेट एस्प्रेसो: घालावे साहित्य अशा पाहिजे.

काय एक cappuccino latte वेगळे आहे?

अनेक या प्रश्नाचे उत्तर माहीत नाही. पेय कॉफी आणि दूध - हे सर्व समान गोष्ट असल्याचे दिसते. पण खरं, की cappuccino तीव्रता, latte एक तृतीयांश एस्प्रेसो आणि एक प्रकाश फेस दूध दोन तृतियांश आहे, आणि मेनू वर त्याचा भाऊ कृती जरा वेगळी आहे: cappuccino क्लासिक कप - 1/3 एस्प्रेसो आणि 2/3 दूध फेस आहे . त्यामुळे पेय किंचित मजबूत आणि एक अधिक ठाम चव आहे. आता आपण एक latte कसे मिळवावे हे आणि ते कसे त्याच्या दुसर्या cappuccino वेगळे आहे.