कसे कॉफी करण्यासाठी? टर्क्च!

Invigorating पेय granules विद्रव्य किंवा sachets मध्ये dosed असू शकत नाही. कॉफी खरे चव जाणून घेण्यासाठी केवळ योग्य तयारी बाहेर येतील. कसे? क्रॉस पायांची अर्थातच तुर्क आणि, ... - योग्य कॉफी करण्यासाठी

वाळू किंवा स्टोव्ह वर?

भूमध्य पेय मध्ये सुवासिक धान्य परंपरेने एक अरुंद मान तांब्याची भांडी गरम वाळू शिजवलेले. एक खरे उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा कॉफी होण्यासाठी, आपण घरी मैल सूर्य-उन्हाळ्यापासून हजारो शहरी लँडस्केप बदलण्यासाठी नाही. आम्ही गॅस कुकर किंवा इलेक्ट्रिक hotplate अंतर्गत प्रक्रिया परिस्थितीशी जुळवून घेत.

टर्क्च फक्त कॉफी करा:

• तुर्क उकळत्या पाण्यात प्रती ओतणे;
• तुम्ही गोड कॉफी आवडत असल्यास जोमाने milled "धूळ" सोयाबीनचे आणि साखर एक चमचे दोन tablespoons शिंपडावे;
• 100 उकळत्या पाण्यात किंवा 150 मिली ओतणे कॉफी पीठ पृष्ठभागाच्या वाढले नाही आहे, जेणेकरून;
• हळूहळू कमी उष्णता येथे, एक उकळणे पेय घेऊन यावे;
• उष्णता बाजूला आणि तुर्क Penke ठरविणे द्या;
• सामग्री उकळणे आग तुर्क परत;
• उष्णता दूर आणि काही मिनीटे उभे करू;
• हलक्या एक लहान कप मध्ये पेय ओतणे.

लक्ष: फेस!

आपल्या कॉफी मोठ्या फुगे एक गडद फेस तयार असल्यास, आपण तो आला. हे आश्चर्यकारक सुगंध आनंद आणि आपण निवडलेला वाण rasprobovat श्रीमंत पॅलेट चव करण्याची वेळ आली आहे. आपल्या माहिती करिता, क्लासिक "एस्प्रेसो" आपण तयार आहे की.

आवडती पाककृती

पेय म्हणून जमिनीवर कॉफी टर्क्च, आता स्पष्ट आहे. आपल्या वर्ण अभिरुचीनुसार प्रतिबिंबित एक कृती शोधू? नमूना पद्धत. उदाहरणार्थ, टर्क्च दूध किंवा आवडत्या मसाले कॉफी करण्यासाठी, आणि फळ, काजू, दारू व्यतिरिक्त तुकडे करू शकता. , कोणत्या दिशेला लक्ष समजून तयार पाककृती मदत करेल करणे.

गडद तुर्की

टर्क्च कॉफी आणि लगेच थंड बनवा. घोकून घोकून तीन बर्फाचा चौकोनी तुकडे, दंड cognac एक चमचे ठेवले आणि नंतर थंड कॉफी पूर्वी ओतणे.

उत्तम दर्जाची कॉफी-मालमत्ता

एक फार मजबूत तयार काळ्या कॉफी , (पाणी 250 मिली प्रती पाच चमचे), फिल्टर चवीनुसार मध आणि लिंबाचा रस एक चमचे घालावे. उत्तम दर्जाची कॉफी-अष्टपैलू लहान कप मध्ये.

उत्तम दर्जाची कॉफी-झटका

अंडी अंड्यातील पिवळ बलक (रॉ) थंड कॉफी आणि साखर एक चमचे एक कप मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. थंड दूध घालावे.

पोलिश

जोमाने, कॉफी दळणे उकळत्या पाणी आणि नीट ढवळून घ्यावे ओतणे एक गरम कप मध्ये ओतणे. सात मिनिटे घोकून घोकून आणि बशी झाकून ठेवावे.

फ्रेंच

मजबूत brewed कॉफी, podsolite फिल्टर करा आणि दारू एक चमचे घालावे. चवीनुसार साखर घालावे. या कृती मध्ये मीठ साखर सह विरोध नाही, पण पूरक, उज्वल चव invigorating पेय भर.

"Amaretto"

एक मूठभर परतून बदाम , तपकिरी संपूर्ण कॉफी सोयाबीनचे 1 मिसळा: 1 आणि ठळक. 140 ग्रॅम कप milled मिश्रण एक चमचे एक प्रमाणात तुर्क पेय कॉफी.

Viennese

उकळणे कॉफी तुर्क, एक कप मध्ये ओतणे, आणि हलक्या चमचा whipped चमचे साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मलई सह वर (दोन - पावडर 1 ग्रॅम या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 100 पुरेशी जड मलई मि.ली. तीन tablespoons). भागावर फेस वर किसलेले चॉकलेट ओतणे.

तत्त्वज्ञान कॉफी

मजा - टर्क्च कॉफी करा. तो प्या - आनंद.