संगमरवरी केक करण्यासाठी एक सोपा आणि चवदार पाककृती

अर्थात, जगभरातील सर्वोत्तम शेफ सर्वात उत्कृष्ट आणि गुंतागुंतीचा केक, पाहीजेत आणि काढले त्यांच्या ग्राहकांना प्रभावित करण्याचा प्रयत्न करत आहात. कधी कधी अवघड नेहमीच्या सुंदरी त्यांना स्पर्धा असे दिसते. तथापि, अनुभवी घरी नेहमी नाही फक्त एक दोन बाकी आहे मधुर कूक, पण मिष्टान्न dishes तयार करण्यासाठी देखील सोपे आहे. त्यापैकी एक संगमरवरी केक साठी एक कृती आहे.

आणि खरंच, तो अतिशय सोपे तयार, आणि बोर्ड एक सुंदर विभागात प्रभावी दिसते, धन्यवाद. मार्बल केक या दोन यादृच्छिक मिश्रण प्राप्त dough प्रकारच्या पांढरा आणि चॉकलेट -. अर्थात, चमत्कार भाजलेले लवकर गोड चाहते आपापसांत लोकप्रियता मिळवली, पण प्रत्येक स्त्री आपल्या आवडीनुसार संगमरवरी केक रेसिपीसाठी बदलले आहे - एक परिणाम म्हणून आज एकापेक्षा अधिक शंभर आवृत्त्या आहेत कृती स्वयंपाक. क्लासिक संगमरवरी केक

क्वचितच कोणी त्यांना सर्व शिजविणे शक्यता आहे. हे क्लासिक कृती वर संगमरवरी केक तयार सुरू करावी. 8-10 जणांसाठी केक पॅन साखर अर्धा कप मऊ लोणी 1 पॅक, मीठ 1 चिमूटभर, बेकिंग पावडर एक पिशवी आणि पीठ, 5 अंडी, 3 कप, 125 मिली दूध, चॉकलेट 1 बार, कोकाआ अर्धा चमचा, घ्यावे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर.

बेकिंग पावडर पीठ नीट ढवळून घ्यावे. ते 180 अंश करण्यासाठी करावे ओव्हन. नंतरचे पूर्ण मृत्यू पर्यंत मीठ आणि साखर सह टेम्परेचर लोणी विजय. फटक्यांची शिक्षा बंद न करता, एक अंडे प्रविष्ट करा. प्रत्येक पिठात केल्यानंतर मिसळा. पीठ घालावे आणि हळूहळू दूध घालावे, चांगले ढवळावे. चरबी स्वरूपात वंगण घालणे. तो अर्धा dough ठेवले. चॉकलेट वितळणे आणि नंतर प्रकाश वर ठेवले आहे dough, उर्वरित अर्ध्या कोकाआ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडण्यासाठी पाणी बाथ मध्ये किंवा मायक्रोवेव्ह मध्ये. एक नमुना तयार करणे, दोन्ही dough थर माध्यमातून काटा आवर्त grooves करा. सुमारे 80 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक करावे.

फक्त संगमरवरी केक तयार आहे. फोटो कृती अगदी बेक स्वत: ला गरज नाही. एक परिणाम voshitelnom दाखविण्यात आली. या सुंदर आणि नाजूक केक जगभरातील स्वयंपाकी चवीनुसार आले. आज जगात कुठेही संगमरवरी टक्के प्रयत्न करणे शक्य आहे. कृती जुलिया Vysotsky, उदाहरणार्थ, व्हेनिस स्वतः आणले होते.

जुलिया Vysotsky पासून मार्बल केक

त्यामुळे, एके दिवशी संगमरवरी केक तयार, आपण पीठ 130 ग्रॅम, मऊ लोणी 145 ग्रॅम, चॉकलेट 1 बार, 2 अंडी आणि मीठ अर्धा चमचे घेणे आवश्यक आहे.

चॉकलेट तुकडे तुकडे येथे पाणी बाथ मध्ये वितळणे. अन्न प्रोसेसर मिक्स मध्ये साखर आणि बटर. कापणी बंद न करता एक अंडे प्रविष्ट करा. मीठ घालून हळूहळू पीठ ठेवले. एकसमान dough होईपर्यंत मिक्स करावे. dough एक मोठा भाग व्यय एक greased फॉर्म मध्ये, नमुन्यांची काढणे melted चॉकलेट आणि बोथट अर्धा जोडा. उर्वरित dough आणि melted चॉकलेट घालावे. पुन्हा ब्लेड आणि चाकू अनियंत्रित घटस्फोट करणे. 190 आगाऊ अंश करावे ओव्हन. 20-25 मिनिटे केक बेक. फॉर्म मध्ये पूर्णपणे थंड. आपण प्रयत्न करू शकता!

संगमरवरी केक साठी ही पाककृती नाही की कॅफे वेनिस च्या मुख्य आचारी त्यांना कोणाशीही शेअर करू इच्छित नाही इतके सोपे आहे. त्याची चव मुख्य गुप्त - मीठ अर्धा चमचे आहे. हे dough मध्ये गडद चॉकलेट उपस्थिती समतोल मदत करते.

अर्थात, या दोन पाककृती संगमरवरी केक विविधता मर्यादित नाही. ते काजू आणि सुका मेवा जोडा, मार्बल, झेब्रा किंवा चित्ता स्वरूपात रेखाचित्रे करा. पण जे काही संगमरवरी केक साठी कृती, तो केवळ त्यांच्या देखावा कृपया खात्री करा, पण चव.