अन्न आणि पेय, डेझर्ट
सफरचंद सह मधुर केक्स करा
सफरचंद सह केक सहसा आणि खूप चवदार मिष्टान्ने तयार आहेत, ज्यासाठी आपल्याला भरपूर अन्न आणि वेळ आवश्यकता नाही या लेखात, आम्ही घरगुती वापरांसाठी दोन पाककृती सादर करणार आहोत, त्यापैकी एक वाळूच्या चाचणीवर आधारित आहे आणि दुसरे बिस्किटरवर आहे.
सफरचंद सह बिस्किट केक: एक फोटो एक कृती
एक स्वादिष्ट आणि निविदा केक तयार करण्याचा हा सर्वात सोपा आणि जलद मार्ग आहे. या कृतीची अंमलबजावणी करण्यासाठी आम्हाला याची गरज आहे:
- तळणे sifted - सुमारे 1 काचेच्या;
- मानक आकाराचे चिकनचे अंडी - 4 पीसी .;
- आंबट मलई सह बुडणारा सोडा, - 1 अपूर्ण मिठाई चमच्याने;
- गोड सफरचंद मोठे आहेत - 4 पीसी .;
- आंबट मलई उच्च चरबी सामग्री - 300 ग्रॅम;
- साखर लहान प्रकाश - 1 कप कणीसाठी आणि कणसासाठी.
- नारळाच्या चिप्स किंवा पांढर्या चॉकलेटच्या चकत्या - आपल्या विवेकबुद्धीनुसार (मिष्टान्न सुशोभित करणे)
बिस्किट साठी पाककला मळलेले पीठ
Multivarquet मध्ये सफरचंद सह केक लवकर पुरेशी भाजलेले आहे पण आपण उपकरणाच्या वाडग्यात बिस्किटाचा कचरा ठेवण्याआधी ते गुळगुळीत केले पाहिजे.
अंडी जाळीमध्ये दुधातील साखर दिड कप टाका आणि काळजीपूर्वक एक मोठे चमचा सह प्रयत्न करणे. जसजसे घटक पूर्णपणे पांढरे होईल आणि आकारमान वाढले, ते बाहेर पडतील आणि प्रोटीनच्या प्रक्रियेस पुढे जातील. ते देखील शेंगा आणि झटकून एक ब्लेंडर घालून सतत शिगेपर्यंत शिजवून घ्यावे.
एक उष्ण आणि दाट प्रोटीन द्रव्य प्राप्त झाल्यावर, ते एका गोड अंड्यातील पिवळ बलक मिश्रण बाहेर ठेवले आणि पूर्णपणे अडथळा आहे. घटकांनंतर सोडा, आंबट मलई सह slaked, आणि sifted पिठ घालावे परिणामी, एक अतिशय fluffy आणि हवाबंद dough मिळवा
सर्वात ताजे आणि गोड फळे वापरून ते शिजवलेले असेल तर सफरचंद सह केक विशेषतः स्वादिष्ट असावेत. ते नख धुऊन जातात, फळाची साल कापतात आणि बी-बॉक्स साफ करतात. यानंतर, सफरचंद पातळ कापांमध्ये कपाट आहेत आणि कणकेत पसरतात.
आपण खूप फळ असल्याचे वाटले असेल तर काळजी करू नका उष्णता उपचाराच्या प्रक्रियेत, त्यांची मात्रा लक्षणीय कमी होईल.
सफरचंद बिस्किट आणि मलई तयार च्या बेकिंग
सफरचंदांसोबत बिस्किट केक बनविण्यापूर्वी मल्टीवार्कच्या वाडग्यात आंब्याला ठेवावे, जे आधीपासून भाजीपालाला चिकटून ठेवावे.
बेकिंग मोडमध्ये यंत्र सेट करणे, केक एका तासासाठी भाजलेले आहे थोड्या वेळाने, ती काळजीपूर्वक काढली जाते आणि थंड होते. यावेळी, ते सत्त्व तयार करायला सुरवात करतात हे करण्यासाठी, जाड आंबट मलई whipped, हळूहळू तो साखर जोडून
योग्य केक तयार कसे आणि ते टेबल सेवा?
सफरचंद सह केक खूप सहजपणे तयार आहेत थंड केलेले बिस्कीट दोन केक्समध्ये कापले जाते. त्यापैकी एक आंबट मलई सह smeared आहे, आणि नंतर एक दुसरा क्रीम सह झाकून. यानंतर, उत्पाद पूर्णपणे मलईच्या अवशेषांवर लादलेले आहे आणि नारळ लाकडी छिद्रेाने शिडकाव केले आहे. आपली इच्छा असल्यास, आपण पांढरे चॉकलेट बनविलेले मिष्टान्न फ्रॉस्टिंग ओतणे करू शकता.
देण्यापूर्वी, सफरचंदांसोबत केक फ्रिजमध्ये सुमारे 5 ते 8 तास ठेवावे. हे केक क्रीम मध्ये soaked आहेत याची खात्री करणे आवश्यक आहे. हे मिष्टान्न चहा किंवा कॉफी सह शक्यतो टेबलवर सर्व्ह करावे.
सफरचंदांसह एक वाळू केक बनवा
आपण multivarquet मध्ये नाही फक्त केक बेक करू शकता, पण ओव्हन मध्ये देखील एका लहान पिठापासून मिठाई कशी तयार करावी, आम्ही आपल्याला अगदी खाली सांगू. त्यासाठी आम्हाला आवश्यक आहे:
- फ्लॉवर चिरून - सुमारे 2 कप;
- मार्गरिन गुणवत्ता - एक पॅकेट (180 ग्रॅम);
- बेकिंग पावडर - 5-7 ग्रॅम;
- मानक चिकन अंडी - 4 पीसी .;
- साखर लहान आहे - 1 कप;
- गोड सफरचंद मोठ्या आहेत - 2-3 पीसी .;
- साखर पावडर आणि दालचिनी - मोठ्या चमच्याने
शॉर्टब्रेड तयार करा
हे नळ सहजपणे आणि फक्त गुळगुळीत आहे. अंडी yolks करण्यासाठी, गव्हाचे पिठ, बेकिंग पावडर आणि खूप मऊ मार्टरीन घालावे. त्यांच्या हाताने घटकांचे मिश्रण करून ते एकसमान लवचिक आधार मिळवले जाते. ते दोन भाग (मोठे आणि लहान) मध्ये विभाजित केले जाते आणि नंतर अनुक्रमे रेफ्रिजरेटर आणि फ्रीजरला पाठवले जाते (15 आणि 20 मिनिटांसाठी)
भरणे तयारी
अशा केकसाठी भरणे दोन संख्येमध्ये तयार केले जाते. हे करण्यासाठी, काळजीपूर्वक धुऊन सफरचंद, त्वचा बंद त्यांना कट आणि बियाणे बॉक्स काढून मग ते लहान काप मध्ये कट
अंडी पंचा देखील वेगळे असतात. हळूहळू त्यांना दाणेदार साखर जोडून, ते एक भव्य, सक्तीचे आणि हवेशी वस्तुमान प्राप्त.
ओव्हनमध्ये बनविण्याची आणि बेकिंगची प्रक्रिया
सफरचंद एक वाळू केक तयार कसे? एका फोटोसह एक कृती एक सुटा आकार वापरणे आवश्यक आहे त्यामध्ये, बहुतेक मळलेल्या पिठात त्याचा हात पसरून तो हाताने पिळून घ्यावा. डिशच्या तळाशी बेस पसरवणे, लहान स्कर्ट बनवा. मळलेल्या सुपीक सुशोभित केलेल्या सफरचंदांच्या फोडणीच्या आधी ते पावडर आणि दालचिनी यांचे मिश्रणाने शिडकाव केले जातात आणि त्यानंतर पुन्हा पुन्हा प्रथिनेयुक्त द्रव्यांसह झाकलेले असतात.
सफरचंद सह केक अत्यंत शेवटी गोठविलेल्या dough पसरली एक दंड खवणी वर गुळगुळीत करून हे करा
शॉर्ट-ऑटमधून अर्धवट तयार झालेले उत्पादन पूर्णपणे तयार झाल्यानंतर ते ओव्हनला पाठवले जाते. 48-50 मिनिटे 200 डिग्रीच्या तापमानावर बेक करावे. यानंतर, केक शक्य तितक्या हिरवट आणि गुलाबी म्हणून असावा.
आम्ही टेबलवर वाळू मिष्टान्न सादर करतो
सफरचंद सह भाजलेले केक नंतर भाजलेले आहे, तो बाहेर घेतले आणि पूर्णपणे फॉर्म मध्ये cooled आहे. एक किंवा दोन तासांनंतर, डेझर्ट काळजीपूर्वक डिशवॉशरमधून काढून टाकले जाते आणि टाटारवर ठेवण्यात आले आहे.
उत्पादनास तुकडे बनवा, ते सपाट प्लेटवर वितरीत केले जातात. टेबलमध्ये असे एक मिष्टान्न कपच्या कप बरोबरच केले जाते.
चला परिणामांची बेरीज करूया
सफरचंद सह केक तयार मध्ये, तेथे क्लिष्ट काहीही नाही. सोपी आणि परवडणारे पाककृती वापरून, आपण निश्चितपणे कोणत्याही जेवणाचे आणि अगदी उत्सवाचे टेबल सजवून येईल की खूप चवदार आणि प्रकाश डेझर्ट प्राप्त खात्री आहे
Similar articles
Trending Now