शॉर्टब्रेड कुकीसाठी क्लासिक पाककृती

कचरा कुकिज हे बर्याच लोकांच्या आवडत्या सौजन्यपूर्णतेचे कौतुक आहे ज्यात सौम्य, हळुवारपणाची चव आणि त्यांच्या भुमल्यासारखे प्रशंसा होते. कर्टब्रेड कुकीजसाठी मुख्य कृती म्हणजे अंडी, साखर, लोणी किंवा मटारिन व मैदा. हे त्याच्या रचना कारण मिष्टान्न सर्वात उच्च उष्मांक dishes एक मानली जाते आहे. जे काही कारणाने आहार पाळतात त्या लोकांपर्यंत ते काढण्याची शिफारस केलेली नाही. या उच्च-कॅलरी मिष्टयोजनाचा आधार लहान आट होता, जे केक्स आणि केक्स बनवताना पेस्ट्री कुकर्म द्वारे वापरला जातो. स्वार्थीपणा बटराने दिलेला आहे , जे तत्त्वतः त्याचे आधार आहे.

शॉर्टब्रेड कुकीजसाठी क्लासिक कृतीमध्ये 3 कप प्रिमियम ग्रेड ऑप्टर, 250 ग्रॅम मक्खन समाविष्ट आहे ज्यातून कार्लोरीन किंवा कन्फेक्शनरी चरबी, 2 yolks, बेकिंग पावडर किंवा सोडासह व्हिनेगरसह बदलता येऊ शकतो. सुरुवातीला, एक काटा सह तेल नरम करणे आवश्यक आहे, नंतर एक ब्लेंडर किंवा मिक्सर मदतीने, झटकून ओढणे आणि ते तेल जोडण्यासाठी, साखर तेथे पाठविली आहे आणि सर्वकाही पूर्णपणे मिसळून आहे अत्यंत शेवटी, sifted पिठ आणि बेकिंग पावडर किंवा सोडा ओतणे आवश्यक आहे, जे व्हिनेगर सह extinguished आहे आपल्याला बरेच धान्य मिळतात. एकसंध आंबटपणाचा एक तुकडा तयार करणे चांगले असणे आवश्यक आहे. एक मजेदार कचौड़ी कुकी बनवणार्या रहस्यांपैकी एक म्हणजे फ्रिजमध्ये एका तासासाठी बेकिंगमध्ये ते थंड करणे. ओव्हन 200 सी पर्यंत उबदार असावेत. परिणामी वस्तुमान 0.5 सेंटीमीटरपेक्षा जाडपेक्षा अधिक थर असलेल्या बोर्डवर रोलिंग पिनसह आणले जाते आणि त्यातून आधीच विविध आकृत्यांच्या कुकीज कापल्या जातात. हे सामान्य काचच्या मदतीने तयार केलेले मंडळे असू शकतात किंवा उदाहरणार्थ, समभुजांनी सुरीने कापले आहेत. येथे मालकिनची कल्पनारम्य स्वतःला पूर्ण स्वरुपात प्रगट करू शकते. कूकीची भुकटी सुमारे 20 ते 30 मिनिटे होईपर्यंत त्याच्या सोनेरी रंगाची पाने मिळतात. 0.5 सें.मी. पेक्षा कणीक दाट बनवू नका कारण तयार केलेले पदार्थ खूप कठीण होऊ शकतात.

काही रेसिपी मध्ये संपूर्ण अंडी वापरण्याची ऑफर दिली जाते, परंतु आपण फक्त र्हेत घेतली तर ते अधिक सभ्य होईल. तसेच, काही जमीनदारी मादक द्रव्य तेलाचे तेल बदलते, जे तत्त्वानुसार कुकीचे गुणधर्म आणि त्याचे गुणधर्म बदलत नाही. शॉर्टब्रेड कुकीजसाठी क्लासिक कृती ही मनुका, चॉकलेट, वाळलेल्या खारफुटी, खसखशीची पिले इत्यादि जोडून वेगवेगळी असू शकते. आपण दोन-स्तरीय मलमपट्टी तयार करू शकता. हे करण्यासाठी, पिठ जोडले करण्यापूर्वी चाचणी तयार क्षणी, परिणामी वस्तुमान दोन समान भाग विभाजीत. एक मैदा आणि बेकिंग पावडर जोडा, आणि दुसरे सर्वकाही व्यतिरिक्त - देखील कोकाआ नंतर फ्रिजमध्ये दोन्ही भाग पाठवा, आणि नंतर त्यांचे रोल करा आणि एकमेकांच्या वरच्या लेयर्स ठेवा. एक मोठी दोन-स्तर स्तर प्राप्त होईल. ते एका रोलमध्ये आणले पाहिजे आणि काही पातळ भागांमध्ये कापले जावे. ओव्हनमध्ये कित्येक मिनिटे पाठविण्यासाठी राखीव दोन-रंगाच्या कुकीज प्राप्त केल्या

जर शॉर्टब्रेड कुकीजसाठी क्लासिक पाककृतीमध्ये थोडे आंबट मलई घालता येते, तर मळणी तुटलेली आणि अधिक लवचीक बनते, आणि मिठाई एक हलका भागाच्या चव घेऊन येईल. आत आपण काही भरतकाम बेक करू शकता. हे साखर, अंडी आणि मलई मिसळून berries, काजू किंवा अगदी कॉटेज चीज असू शकते. बर्याच गृहिणींनी असे सांगितले की शॉर्टब्रेड कुकीजची तयारी या व्यवसायाच्या सुरुवातीला अगदी प्रभावी आहे, याच्याशिवाय जास्त वेळ आणि प्रयत्न नाही. टिन कॅनमध्ये परिणामी उत्पादन चांगले संचयित करा आणि कुकीज केवळ अधिक स्वादिष्ट बनू शकतात बेक करावे सामान्य चहा पिण्यासाठी आणि जन्मदिवस, नवीन वर्ष, 8 मार्च आणि इतरांसारख्या विशेष प्रसंगांसाठी कुकी खूप अष्टपैलू आहे आणि कोणत्याही सणाच्या टेबलवर योग्य असेल. त्याची मुख्य कृती तयार करणे सोपे आहे आणि प्रत्येक वेळी नवीन भव्य मिष्टान्न प्राप्त करताना नेहमीच बदलता येऊ शकते. कूलब्रेड कुकीज ही एक उत्तम भेटवस्तू असू शकते, जेणेकरून ते सुट्टीच्या थीमप्रमाणे सुशोभित केले गेले.