सर्व प्रसंगी पाहीजेत साठी dough पाककृती

ताज्या pastries नाही फक्त मुले, पण अक्षरशः सर्व प्रौढ प्रेम. पाचक बन्स चहा आणि कॉफी एक चांगला व्यतिरिक्त असेल. ते पूर्णपणे सोपे पदार्थ न करता, तसेच गोड आणि त्याचे रुचकर असू शकते भरल्या विविध - प्रत्येक चव आणि कोणतेही पेय आहे. ते जगातील जवळजवळ सर्व व्यंजने उपस्थित आहेत! अगदी सहज स्वत: ला यादी एक मधुर dough शिजू द्यावे, याशिवाय, त्याला प्रत्येक घरात उपलब्ध सर्वात सामान्य उत्पादने गरज फक्त.

अन्न, Rolls साठी dough कृती दूध 0.5 लिटर, गव्हाचे पिठ 1.2 किलो, समाविष्ट पॅकेजिंग आहे यीस्ट वाळलेल्या 2 अंडी, लोणी केक कृत्रिम लोणी किंवा बटर, साखर काच. प्रथम आपण यीस्ट आणि नंतर 0.5 पीठ दूध थोडे उष्णता आवश्यक आहे आणि घालावे आणि dough मालीश करणे. कोमट पाणी एका डिश मध्ये ठेवणे त्याच्याबरोबर क्षमता एक टॉवेल सह झाकून आणि 30 मिनीटे सोडा. dough अर्धा त्याच्या खंड वाढ करणे आवश्यक आहे. पेय साखर मिसळा, त्याला नंतर - लोणी आणि खूप, तो मिक्स करावे. मग नंतर आपण उर्वरित पीठ ओतणे आणि dough मालीश करणे आवश्यक आहे, अंडी आणि मिक्स करावे. पीठ थोडे अधिक किंवा कमी आवश्यकता असू शकते. ती फक्त गुणवत्ता अवलंबून असते. dough हाताने सहज बंद यावे. ठेवणे dough पाककृती पाहीजेत, आपण सुमारे एक तास एक उबदार ठिकाणी कंटेनर मध्ये त्यांना ठेवणे आवश्यक आहे, त्यामुळे ते चांगले चढणे वेळ आहे. साखर आणि दालचिनी किंवा साखर आणि खसखस घेऊ शकता ठेवणे साठी. ते एक कप मिसळून जातात. तत्त्व, नंतर, Rolls ठेवणे, काय असेल ते फक्त सुंदरी आणि तिच्या चव प्राधान्ये अवलंबून असते.

पूर्ण dough रोलिंग सोयीसाठी मध्ये 3 समान भाग विभागलेला आहे. टेबल वर पिन आणणार आणि आपण थोडे पिठ शिंपडणे आवश्यक आहे. कारण पाहीजेत या जलद चाचणी रहाणार नाहीत, आणि तो सहज आणि सोयिस्कर पद्धतीने बाहेर येईल. परिणामी थर 0.5 सें.मी.. त्याच्या तयार पावडर वर उदार शिंपडले पेक्षा दाट असावे, आणि नंतर रोल मध्ये रोल सुरू. कडा तसेच zaschipnut सह कव्हर केले पाहिजे बेकिंग दरम्यान असलो पडणे नाही. परिणामी रोल 4 सें.मी. रूंदी समान तुकडे करावे, आणि नंतर त्यांना प्रत्येक समाप्त आणि ते काढण्यासाठी वरील नाही एखाद्या छेदाच्या आहे. ट्रे बेकिंग, तेल लावावे, नंतर तो हलक्या पुन्ह ठेवले आणि त्यांना या वेळी 20 मिनीटे उभे 200C ओव्हन गरम करणे आवश्यक आहे द्या, आणि नंतर 25 मिनिटे तेथे त्यांना ठेवले. बेकिंग गोल्डन ब्राऊन होते एकदा, तो ओव्हन दूर करणे आवश्यक आहे. परिणामी, Rolls एक डिश मध्ये दुमडलेला आणि एक वेळ ताजा आणि मऊ ठेवण्यासाठी त्यांना एक टॉवेल सह झाकून पाहिजे.

dough आणखी कृती रूप दरम्यान चहा पिण्यास योग्य पुन्ह निश्चित. या कप तेल, गव्हाचे पीठ, चमचे मीठ, यीस्ट 1.2 किलो, 2 उबदार पाणी कप आवश्यक आहे. मिक्स करावे पीठ, यीस्ट, मीठ आणि त्याच उबदार पाणी व तेल जोडण्यासाठी आवश्यक आहे. सर्व साहित्य नख एक एकसंध dough तयार करण्यासाठी मिसळून जातात. एक टॉवेल सह झाकून आणि एक उबदार ठिकाणी ठेवले त्याच्याबरोबर क्षमता. dough अर्धा द्वारे खंड मध्ये वाढ करणे आवश्यक आहे, नंतर पुन्हा त्याला रन आणि उच्च एक उबदार ठिकाणी परत ठेवले. dough दुसऱ्या मिश्रण एक निर्मिती रुंदी मध्ये बाहेर आणले आहे केल्यानंतर 0.5 सें.मी. जास्त नाही. तो वर हिरव्या भाज्या शिडकाव केला जाऊ शकतो. नंतर परिणामी थर एक रोल मध्ये आणले करणे आवश्यक आहे आणि लहान समान तुकडे. अन्न, Rolls साठी dough कृती निरीक्षण ते 200 सी द परिणामी जेवण एक तापमानात 20 मिनिटे बेक पोस्ट मध्ये खाणे शकता आवश्यक आहे. बन्स एक सार्वत्रिक मिष्टान्न आहेत, त्यांना भरपूर आहेत, आणि ते त्याऐवजी सर्व dishes, नेहमीच्या ब्रेड चा वापर केला जाऊ शकतो. पाहीजेत तयारी अतिशय सोपे आहे, पण तो बराच वेळ लागतो. सुंदरी शेवटी परिणाम तो वाट पाहत वाचतो आहे असे म्हणतात की,! appetit तुझा!