मध केक: सुवासिक बेकिंग पाककृती

मध केक - बिस्किटे, वेफर्स आणि कँडी खाऊन एक चांगला पर्यायी. बेकिंग तयार करण्यासाठी अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत. लेख पाककृती अंमलबजावणी एक मनोरंजक आणि साधी सादर. स्वयंपाकासाठी योग्य क्षेत्रात शुभेच्छा!

multivarka मध्ये मध केक

उत्पादने यादी:

• तीन अंडी;
• 1 ह. एल disintegrant आणि दिड तास. l. सोडा;
• जेवण - चष्मा;
• 10 ग्रॅम बटर;
• 3 टेस्पून. l. मध (कोणत्याही सुसंगतता);
• साखर - अर्धा कप.

तयारी सूचना

पाऊल संख्या 1. एक वाडगा मध्ये अंडी फोडून टाकावे. तसेच एक निर्दिष्ट रक्कम साखर घाला. एक विसर्जन ब्लेंडर वापरून विजय. मध जोडा. विजय.

पाऊल संख्या 2 दुसर्या भांड्यात पीठ ओतणे बेकिंग पावडर एकत्र करा. ते सोडा, जोडा (तो विझू देऊ नये). परिणामी मिश्रण आहेत जे अंडी, मध आणि साखर वाडगा मध्ये ओळख आहे. आम्ही सर्व पराभव केला.

चरण वाडगा लोणी promazyvayut तळाशी № 3. तुकडे. dough ठेवले. "बेकिंग" मोड चालवा. एक वेळ, तो टायमर सेट पाहिजे? एक तास पुरेसा आहे. आपण ऐकू केल्यानंतर संबंधित आवाज सिग्नल "गरम" मोडमध्ये साधन अनुवाद करणे आवश्यक आहे. 15 मिनिटे केल्यानंतर, काळजीपूर्वक वाडगा मध केक काढू. भाजून मळलेले पीठ पूर्णपणे शांत आहे की, आम्ही टेबल सादर करावा. आणि आपण चहा पिण्याची घरगुती कॉल करू शकता.

kefir लिंबू-मध केक

आवश्यक साहित्य:

• 2 टेस्पून. l. ब्रेड crumbs;
• दोन lemons;
• 1 तास. एल सोडा आणि बेकिंग पावडर;
• "ब्रॅंड" - 50 मिली;
• तीन अंडी;
• दही, लोणी आणि चूर्ण साखर 150 ग्रॅम;
• 75 मिली लिंबाचा रस;
• साखर - 200 ग्रॅम;
• थोडे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क;
• 1.5 कप मैदा (विविध असंबद्ध);
• हळद थोडे;
• 1 टेस्पून. l. मध.

प्रत्यक्ष भाग:

1. टेबल आम्ही मध केक तयार केल्या जाणार्या सर्व व्यय. पुढील चरण काय आहेत? करावे ओव्हन (180 ° C).
2. साखर सह टेम्परेचर लोणी एकत्र करा. विजय. हळूहळू मध, लिंबू, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि दही रस घाला. सर्व नाही. आम्ही दोन lemons च्या एक वाडगा कळकळ पाठवा.
3. वेगळे, हळद, आणि बेकिंग सोडा सह पीठ मिक्स करावे. एक भागावर वस्तुमान हे सर्व जोडत आहे. नीट ढवळून घ्यावे. भविष्यात परीक्षेत देखील घडीव अंडी पांढरा जोडणे आवश्यक आहे.
4. केक पॅन घ्या. breadcrumbs सह लोणी आणि शिंतोडे त्याच्या तळाशी डगला. पिठात घालावे. ओव्हन मध्ये ठेवले सामग्री वाढविली. 30-40 मिनीटे झाली.
5. आम्ही ओव्हन केक बाहेर घेऊन गेले. तो पूर्णपणे गार होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. मग तो गरम सरबत ओतणे,. लिंबाचा रस (50 मिली), "दारू", आणि साखर (50 ग्रॅम) पासुन तयार करणे. हे फार छान आणि विश्वास बसणार नाही इतका मधुर की बाहेर करते.

Meatless मध पाहीजेत

अन्न संच:

• दिड साखर आणि तेल कप;
• पाणी 250 मिली;
• 2 टेस्पून. l. (कोणत्याही विविध) मध;
• पीठ - 1.5 कप;
• सोडा - 1.5 टिस्पून .. पुरेशी.

तयार करणे:

1. खोल मध्ये कप गरम पाणी घाला. योग्य प्रमाणात साखर आणि मध जोडा. मिठाने. आता शुद्ध तेल घाला. साखर क्रिस्टल्स पर्यंत मध विरघळली नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. पुढील काय आहे? साखर आणि मध यांचे मिश्रण पीठ भरा. फुलांच्या पाकळ्या मदतीने dough मालीश करणे. आम्ही नाही गुठळ्या आहेत याची खात्री करा.
2. एक भरणे म्हणून आम्ही सुका मेवा आणि शेंगदाणे वापरू. त्यांच्या प्रक्रिया मिळवत आहे. सुका मेवा, फळे टॅप पाणी वाहून गेले. ते पूर्णपणे dough मध्ये ठेवले जाऊ शकते. पण काजू nucleoli एक चाकू सह चिरून पाहिजे. आम्ही dough मध्ये हे सर्व पाठवा.
3. cupcakes टेबल येणारी बुरशी वर ठेवा. त्यांना प्रत्येक dough 2/3 भरण्यासाठी.
4. करावे ओव्हन (200 ° C). आम्ही cupcakes सह बुरशी पाठवा. ते 20 मिनिटे भाजलेले आहेत. मग आम्ही थंड, त्यांना मिळविण्यासाठी आणि सर्व्ह करावे. त्यावर चूर्ण साखर (ऐच्छिक).

आपले पती आणि मुलांना एक meatless मध प्रयत्न करू इच्छित असेल केक. कृती अंडी वापरत नाही. तथापि, या बेकिंग चव प्रभाव पडत नाही. मला वाटत नाही? आपण स्वत: साठी पाहू शकता.

prunes सह मध केक कृती

साहित्य:

• ¾ मजबूत चहा प्याला;
• 2 हरभजन. एल दालचिनी;
• Prunes - एका काचेच्या;
• 100 ग्रॅम बटर;
• 1 तास. एल बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा (लिंबाचा रस मारणे);
• पीठ - 390 ग्रॅम;
• दोन अंडी;
• मध (द्रव) 300 ग्रॅम;
• साखर - अर्धा कप.

प्रत्यक्ष भाग:

1. brewed सुरू करण्यासाठी मजबूत चहा. बाजूला काढा.
2. आम्ही गोड घटक, म्हणजे, मध आणि साखर सह टेम्परेचर लोणी एकत्र करा. चहा ओतून त्या बांधल्या. तसेच अंडी फोडून टाकावे.
3. आणखी एक वाडगा मध्ये मोठ्या प्रमाणात साहित्य मिक्स करावे. मग एक वाडगा, जेथे अंडी, मध आणि साखर मध्ये त्यांना पाठवा. नीट ढवळून घ्यावे.
4. मनुका टॅप पाणी धुवा. काच अधिक प्रवाही एक पेपर टॉवेल वर ठेवा. prunes अंश आणि dough मध्ये ते नीट ढवळून घ्यावे.
5. बेकिंग डिश (व्यास 25 सेमी) तेल थापून. पीठ शिंपडा खात्री करा. dough ठेवले. आम्ही preheated ओव्हन मध्ये पाठवा. 160 येथे ° से मध केक 30-40 मिनिटे भाजलेले आहे. त्याचे तयारी कोरडे तिच्याजवळ किंवा दातकोरणे मदतीने तपासली जाऊ शकते.

फ्रेंच कृती

उत्पादने यादी:

• 100 दूध मिली;
• साठी दिड तास. l. धणे आणि आले (एक हातोडा स्वरूपात);
• मध 300 ग्रॅम;
• 1 स्टार बडीशेप;
• 2 हरभजन. एल पावडर, बेकिंग;
• एक अंडे;
• कढई 50 ग्रॅम;
• थोडे आणि संत्रा आणि लिंबू फळाची साल;
• गव्हाचे पीठ 220 ग्रॅम आणि राय नावाचे धान्य 30 ग्रॅम
• जायफळ 1/8 pcs.
• 1 ह. एल ग्राउंड दालचिनी;
• 4 पाकळ्या (मसाला).

तयार करणे:

1. दूध आणि मध एका पॅनमध्ये गरम पाण्याची सोय होते. तो एक उकळणे आणणे आवश्यक आहे. 40 ° सी त्यांना गार होऊ द्या
2. मूर्ख पॅन पाठवा. तेल न घालता तळणे. मग मिक्सरमध्ये त्यांना दळणे.
3. एक वाडगा मध्ये, पीठ, दोन प्रकार एकत्र - राय नावाचे धान्य आणि गहू. या वरील मसाल्याचे पदार्थ, बेकिंग पावडर, चिरलेला काजू, आणि लिंबाचा कळकळ आणि नारिंगी जोडले जातात करा. नीट ढवळून घ्यावे. सर्व नाही. हे देखील दूध-मध यांचे मिश्रण ओतणे.
4. तेल आणि पिठ "पावडर" सह वाडगा Multivarki डगला. हलक्या पिठात घालावे. जमीनदोस्त.
5. "बेकिंग" मोड चालवा. एक तास नंतर, आम्ही तयार मध केक होईल. फ्रेंच खाद्यप्रकार कृती ज्यांच्यासाठी त्या आवाहन नाही फक्त चव, पण मिष्टान्न सुगंध महत्वाचे आहे. या बाबतीत ते फक्त आश्चर्यकारक प्राप्त आहे. आणि मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त सर्व धन्यवाद.

शेवटी

आम्ही मध केक शिजविणे कसे बद्दल बोललो. प्रत्येक चव साठी एक पाककृती लेख मध्ये आढळू शकते. एक योग्य भरणे म्हणून: prunes, ठप्प, berries आणि फळ तुकडे. आपण प्राप्त करू इच्छित असल्यास एक कमी उष्मांक केक, नंतर जनावराचे मध cupcakes निवडा.