साधे कृती: हिब्रू मध्ये माशांच्या

हिब्रू मध्ये मासे मासे तयार कसे? फोटो पाऊल करून कृती पाऊल हा लेख सादर करण्यात येईल. आपण काय घटक या मध्ये समाविष्ट केले आहेत तसेच शिकू , असामान्य डिश तो उकडलेले पाहिजे आणि लागतो.

विहंगावलोकन

कोशर कायदे मांस विशिष्ट प्रकारच्या खाणे यहूदी परवानगी देऊ नका. या संबंधात या देशाचे एक स्वयंपाकघर, स्वादिष्ट आणि पौष्टिक मासे dishes समृध्द आहे.

दुर्दैवाने, सर्व आपल्या देशात राहणाऱ्या मासे हिब्रू मासा आहे. आज दुपारी चित्रे कृती खाली तपशील वर्णन केले जाईल.

ही डिश काढण्यासाठी एक प्रकारचा आहे. तुम्हाला माहीत आहे म्हणून, आम्ही मासे सह करू. तसेच, तो beets बटाटे, carrots आणि त्यामुळे म्हणून जोरदार स्वस्त भाज्या समावेश आहे. डी

मासे तयार आहे?

कसे कृती अंमलबजावणी करण्यासाठी? माशांच्या हिब्रू चंदेरी, कार्प किंवा गोड्या पाण्यातील एक मासा वापरून तयार केले जाऊ शकते. तसेच नदी नागरिकांना इतर प्रकारच्या वापर करण्याची परवानगी आहे.

त्या वारंवार या डिश स्वत: ला केला आहे मते, तो अतिशय हार्दिक आणि चवदार बाहेर करते. शिवाय, व्यवस्थित तयार तेव्हा, हिब्रू माशांच्या, प्रत्येकजण माहित पाहिजे की एक कृती, सुट्टी टेबल साठी एक अतिशय छान पाचन म्हणून काम करेल. आमंत्रित पाहुणे एक तेजस्वी आणि असामान्य डिश प्रशंसा होईल.

हिब्रू मध्ये मासे मासे: कृती

ही डिश साठी कार्प उत्तम प्रकारे बसेल. हे मासे aspic आल्हाददायक आणि अतिशय हार्दिक करेल.

त्यामुळे आम्ही कृती कसे राबविण्याचा विचार आहेत? हिब्रू मध्ये मासे मासे, खालील घटक वापर तयार आहे:

• ताज्या कार्प - 1.5 किलो;
• गाजर मोठा - 3 pcs.
• बटाटा कंद - 5 pcs.
• मध्यम आकाराचे beets - 3 pcs.
• कांदे - 1-2 PC.
• ग्राउंड मिरपूड - त्याच्या निर्णयावर अवलंबून;
• iodized मीठ - त्याच्या निर्णयावर अवलंबून;
• तमालपत्र - 2-3 PC.
• मिरपूड मिरपूड - 5-7 pcs.

मुख्य साहित्य प्रक्रिया

कसे हिब्रू मध्ये मासे मासे काय? ही डिश कृती सर्व घटक पर्यायी प्रक्रिया आवश्यक आहे.

आपण प्रथम ताजे मासे तयार करणे आवश्यक आहे. कार्प नख धुऊन आकर्षित खरडून काढली, आणि नंतर भस्मसात, डोके, शेपूट, माशा सारखे साफ आणि कागद towels सह वाळलेल्या. त्यानंतर, तो फार जाड चिरलेला स्टीक नाही.

तसेच स्वतंत्रपणे भाज्या प्रक्रिया. ते साफ आणि 0.5 सें.मी. पेक्षा दाट फ्लॅट काप मध्ये कट आहेत.

एक डिश फॉर्म

कृती अंमलबजावणी करण्यासाठी काय विचार करणे गरजेचे आहे? माशांच्या एक जाड हिब्रू खोल लांब दांडा साकारत जाते. आपण Kazanka किंवा utyatnitsu वापरू शकता.

तिच्या थर मध्ये dishes तयार केल्यानंतर beets मासे स्टीक्स पसरली, आणि नंतर. साहित्य नख मिरपूड आणि मिठाने, बनवतात बटाटे आहेत. की केल्यानंतर भाजीपाला प्रसार वर माशांच्या राहते.

मीठ आणि मिरपूड उत्पादने पुन्हा पॅन थर ताजे carrots आणि ओनियन्स ठेवले. lavrushki पाने आणि मिरपूड वाटाणे फेकून साहित्य शेवटी.

स्टोव्ह स्वयंपाक प्रक्रिया

घटक सर्व घटक भांडे असेल एकदा, ते सामान्य पिण्याचे पाणी ओतले. द्रवपदार्थ किंचित भाज्या आणि मासे कव्हर पाहिजे.

हा फॉर्म मध्ये, डिश मध्यम आचेवर एक झाकण आणि स्थान सह झाकून करणे आवश्यक आहे. मटनाचा रस्सा उकडलेले आहे एकदा, cookware सामुग्री हलक्या हादरली, आणि आग किमान कमी आहे.

ज्यू मासे डिश सर्वात मधुर आणि nourishing बाहेर वळले, तो सुमारे तीन तास उकडलेले पाहिजे. या वेळी, सर्व साहित्य सॉफ्ट आणि जवळजवळ उकळणे पाहिजे. या बाबतीत ते नियमितपणे पॅन शेक शिफारस केली आहे.

अंतिम टप्प्यात

आता आपण कृती कसे अंमलबजावणी करण्यासाठी माहीत आहे की,. हिब्रू मध्ये मासे मासे, तो अतिशय चवदार बाहेर करते. डिश पूर्णपणे शिजला, कार्प आणि भाज्या काळजीपूर्वक खोल डिश मध्ये ठेवले आणि ओतणे पाहिजे मटनाचा रस्सा मासे. रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवणे आवश्यक काढण्यासाठी अशा प्रकारचे (पूर्ण काठीण्य होईपर्यंत धारण).

टेबल सेवा

सुट्टी टेबल साठी एक डिनर सादर करण्यासाठी थंड पाहिजे. फ्रोजन जेली काप मध्ये कट आणि plates वर बाहेर घातली. तो एक मीठ आणि Lavash एक तुकडा एकत्र वापर करणे इष्ट आहे.

हिब्रू (मासे) मध्ये मासे चोंदलेले: कृती

काही लोक माहीत आहे, पण विचार ज्यू डिश वेगवेगळ्या प्रकारे शिजवलेले जाऊ शकते. सर्वात सोपी आणि स्वस्त उपाय वरील सादर करण्यात आला आहे. आता आम्ही एक डिश मूळ केले जाते कसे सांगू होईल.

म्हणून, आम्ही स्वयंपाक मासा मासे आवश्यक आहे:

• ताज्या मासे fillets, नदी - 700 ग्रॅम;
• husks सह कांदा bulbs - 2 डोक्यावर;
• पांढरा ब्रेड उत्पादन काल - 150 ग्रॅम;
• मोठी अंडी - 1 किंवा 2 pcs.
• minced मांस आणि मटनाचा रस्सा तेल - 4 मोठे चमचे;
• ताजे carrots - 1 मोठा फळे
• लहान beets - 1 पीसी.
• minced मांस आणि मटनाचा रस्सा साखर तेजस्वी - 1 मोठा चमचा;
• Lavrushka, मीठ आणि मिरपूड - आपल्या इच्छा आणि चवीनुसार.

साहित्य प्रक्रिया

अन्न तयार करण्यापूर्वी नदी मासे कापून योग्य विचार करणे गरजेचे आहे. तो नख साफ, नंतर तुकडे एक ला संपूर्ण अधिकार मध्ये कट आहे. त्यानंतर, मासे fillets, सुबकपणे, कापला सामान्य फॉर्म मध्ये एक त्वचा (विस्तृत बँड स्वरूपात) सोडून. नंतरचे कापूस कोर उत्पादन आम्हाला उपयुक्त आहे.

मासे fillets, कट, तो एक धार लावणारा वापरून मैदान आहे. ही पद्धत दोन वेळा चालते. तसेच एक मांस धार लावणारा द्वारे पिण्याच्या पाण्यात soaked एक मोठा कांदा आणि पांढरा ब्रेड, नाही.

एक तयार minced जोडण्यासाठी मिरपूड (आपल्या चवीनुसार), मीठ आणि साखर दिड मोठ्या spoons. तसेच ठेचून पट्टीने बांधणे करण्यासाठी तेल आणि ¼ कप पाणी 2 tablespoons पसरली. ते हळूहळू ओतले सर्व साहित्य तसेच vymeshivaya हात आहेत.

अशा बीट झाडाचे मूळ, कांदे, बटाटे आणि carrots म्हणून भाज्या बाबींची माहिती, ते साफ आणि 5 मिमी जाडी काप मध्ये चिरलेला आहेत.

असामान्य dishes लागत प्रक्रिया

कसे आहे हिब्रू (मासे) मध्ये एक चोंदलेले मासे? कापूस तयार आहे केल्यानंतर, तो मोठ्या meatballs च्या स्थापना केली आहे. मग ते त्यानंतर घट्टपणे घट्ट आहे मासे कातडे, केले टेप पसरली. तसे, या डिश तयार आणि skinless असू शकते. त्याची चव बदलणार नाही.

या चरणांचे पार पाडणे, आपण एक खोल जाड-अडथळा आणला वाटी घ्यावे. तो यामधून कांदे, sliced रिंग व कांदा फळाची साल पसरली. आम्हाला फेकणे एक असामान्य रंग मिळाला आहे हा घटक आवश्यक आहे.

तसेच एक वाडगा मध्ये स्तर carrots, बटाटे आणि beets च्या काप पसरली. फक्त नंतर एक भांडे Aspic मासे कातड्याचे पट्ट्यामध्ये मध्ये wrapped मध्ये ठेवले.

ही उत्पादने सर्व शेवटी पाणी सह समाविष्ट आहेत. हे फार काळजीपूर्वक द्रव कापूस उरलेली नाही आहे जेणेकरून केले पाहिजे.

तद्वतच, पाणी हे पिण्यासाठी द्रवपदार्थ आणखी 1 कप भर घालून स्वयंपाक 1 सेंमी ज्यू डिश कव्हर पाहिजे. एक तास झाल्यावर.

उष्णता उपचार

भाज्या आखात आणि पाणी भरले भांडे मासे मध्यम गॅस वर ठेवले आहे. उकळत्या मटनाचा रस्सा प्रतीक्षा करीत आहे, तो जास्तवेळ आहे, आणि तापमान किमान कमी आहे. हा फॉर्म मध्ये, साहित्य बद्दल 2-2.5 तास उकडलेले आहेत. या प्रकरणात, डिश, उकळणे, आणि ओस पडल्या नये.

Fishu स्वयंपाक प्रक्रियेत मीठ, थोडे साखर आणि मिरपूड घालावी. या प्रकरणात, त्याची चव प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. काही चटपटीत बनविण्यासाठी गहाळ आहे, तर त्यांना पुन्हा वापरा.

प्लेट तमालपत्र त्याला जोडले होते बंद करण्यापूर्वी 10 मिनीटे डिश भरल्यावरही चव करा.

मी सुट्टी टेबल अर्ज कसा पाहिजे?

वर वर्णन केल्याप्रमाणे ज्यू डिश तयार, आपण एक मजेदार आणि हार्दिक जेवण करा. सर्व साहित्य, भाज्या आणि चोंदलेले मासे स्वयंपाक नंतर हलक्या एक खोल वाडगा मध्ये स्थलांतर. मग ते फिल्टर मटनाचा रस्सा (पॅन राहीली) ओतणे. हा फॉर्म मध्ये काढण्यासाठी एक थंड खोलीत ठेवले. सुवासिक मटनाचा रस्सा काही तासांनंतर hardens, आणि आपण जेली उत्कृष्ट मासे meatballs बाहेर चालू होईल. पिटा ब्रेड आणि ताज्या herbs बरेच एक स्लाईस एकत्र असल्याचे त्यांच्या अतिथी सर्व्ह करावे.