खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
सोयाबीनचे Vigna: पाककृती
Vigna - तो आहे शतावरी सोयाबीनचे, अनेकदा चीन मध्ये तयार केली जातात. पासून तो जीवनसत्त्वे समृध्द आहे आणि शोध काढूण घटक म्हणून खूप चवदार पदार्थ करते. हा लेख, आम्ही काही स्वयंपाकासाठी योग्य masterpieces मुख्य घटक शतावरी सोयाबीनचे Vigna आहे जाणून घ्याल. पाककृती प्रत्येकाला अत्यंत सोपी आणि प्रवेशजोगी आहेत.
भाजलेले सोयाबीनचे
कदाचित या सर्वात सोपी आणि जलद डिश आहे. तो थोडा वेळ खर्च, आणि परिणाम, चवदार निरोगी आणि पौष्टिक पदार्थ टाळण्याची आहे. सुरू करण्यासाठी मी चीनी पॉड आणि स्वच्छ मध्ये सोयाबीनचे शिजू द्यावे की आपल्याला चेतावणी इच्छा आहे. आपण चालू पाणी अंतर्गत चवळी प्रक्रिया सुरू होण्यापूर्वी फार चांगले धुणे आवश्यक आहे. मग एक पेपर टॉवेल किंवा सुकणे एक टॉवेल ठेवला. दरम्यान, पॅन चालू, 2 टेस्पून ओतणे. l. तेल. कंटेनर गरम करून त्यात भाज्या ओता. सतत 5 मिनीटे नीट ढवळून घ्यावे. मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार.
नंतर 5 मिनिटे, सोयाबीनचे प्रयत्न करा. तो मऊ आणि एक फाटा सह टोकांनी झाला तर, आग बंद केले जाऊ शकते. गरम चवळी कव्हर झाकण पॅन करा. 5 मिनीटे स्वत: कॉन्फिगर करू देतात. मग किसलेले चीज आणि herbs सर्वाधिक शिंपडा. डिश अन्नधान्य किंवा मॅश-बटाटा टेबल प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. आपण एक अतिशय चवदार आणि flavorful सोयाबीनचे Vigna मिळणे आवश्यक आहे. पाककला पाककृती नवीन शोध लावणे आणि स्वत: करू शकता. आपण अपेक्षा म्हणून चव व ताट चव म्हणून सोयाबीनचे प्रमाणा बाहेर नाही मुख्य गोष्ट होणार नाही.
बीन सूप
हे न बटाटे, कारण आधीच फार पौष्टिक च्या cowpeas तयार आहे. एक मजेदार सूप करण्यासाठी, आणि स्वैरपणे कट सोयाबीनचे 200 ग्रॅम धुवा. मग गरम डोके 1 चिरलेला कांदा वर पॅन ठेवा, 50 ग्रॅम carrots आणि अजमोदा रूट 20 ग्रॅम. हे देखील 1-2 चमचे घालावे. l. पीठ पीठ. चवळी कमी, पाणी एक लिटर उकळून घ्या. ती शिजवलेले असताना, बारीक एक कांदा, टोमॅटो, पार्सली बारीक तुकडे करणे. सर्व भाज्या सोयाबीनचे पाणी मध्ये ठेवले आहेत, मीठ चवीपुरते करण्यासाठी सह हंगाम आहे. सूप cowpeas मऊ आहेत म्हणून लांब शिजवलेले पाहिजे. सेवा करण्यात येणारे डिश - बर्नर बंद करा. तो आंबट खोचण्यासाठी खात्री करा.
आंबट मलई मध्ये Vigna
कोणत्याही लांबीची बीन या मूळ अन्न स्लाइस 400 ग्रॅम तयार करण्यासाठी आणि 5 मिनिटे उकळत्या पाण्यात सह भरा. काप - दरम्यान, लहान चौकोनी तुकडे एक कांदा आणि 2 टोमॅटो मध्ये कापून. कांदा हलके तळणे, पण crispy नाही. एक लहान लांब दांडा चवळी ओतणे. टोमॅटो आणि तळलेले कांदे, सह Top. या त्याच क्षमतेत भाज्या 200 मलई ग्रॅम ओतणे. ते तसेच आहेत, तेव्हा रस सुरू, नंतर ते मिक्स करू शकता. , पाणी एका काचेच्या मध्ये घाला भांडे झाकण झाकून आणि 10 मिनीटे उकळत असणे. परतून विसरू नका.
सोयाबीनचे मऊ होतात तेव्हा, आपण गॅस बंद आणि सुमारे 15 मिनिटे डिश बिंबवणे परवानगी देऊ शकतात. येथे आणि तयार cowpeas भाजीपाला. पाककला पाककृती आपण पाहिले आहे म्हणून, तो अतिशय सोपे आहे आणि कमी वेळ लागतो. त्यामुळे अशा डिश लोकप्रियता मिळवली. सर्व केल्यानंतर, तो अतिथी आगमन करण्यापूर्वी अर्धा तास तयार किंवा आपल्या कुटुंबाला निरोगी नाश्ता किंवा डिनर फीड करू शकता.
सोयाबीनचे Vigna: हिवाळा पाककृती
कॅन भाज्या जास्तीत जास्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे ठेवण्यास मदत करतो. सर्व केल्यानंतर, हिवाळ्यात, खूप, मधुर, निरोगी अन्न खाणे करायचे. तेव्हा आता आम्ही हिवाळा सोयाबीनचे शिजविणे प्रयत्न सुचवा. हे सोयीस्कर एक किलकिले उघडा आणि लगेच उपचार, ऐवजी स्टोव्ह येथे तास उभे तयार टेबल आणण्यासाठी विचार करा. विशेषत: आपण अतिथी प्रतीक्षेत आहेत तेव्हा.
कॅन केलेला cowpeas
फक्त तो तयार करत आहे. प्रथम problanshiruyte सोयाबीनचे. हे करण्यासाठी, फक्त 5 मिनिटे उकळत्या पाण्यात ड्रॉप करा. मग पाणी बंद काढून टाकावे. दरम्यान, समुद्र करा. लिटर पाण्यात, उकळणे आणि मीठ 20 ग्रॅम जोडा. भीतीने पांढराफटक पडणे निर्जंतुकीकरण jars मध्ये ठेवले सोयाबीनचे. भाज्या गरम समुद्र ओतणे. आता बँका रोल करणे आवश्यक आहे. कॅन सोयाबीनचे खाद्यपदार्थ म्हणून दिले किंवा मुख्य डिश सजावटीसाठी केले जाऊ शकते.
adzhika मध्ये सोयाबीनचे
या हिवाळ्यात हक्क आहे की एक आश्चर्यकारक डिश आहे. 5 मिनीटे प्रथम problanshiruyte 1 किलो सोयाबीनचे. टोमॅटो 5 किलो आणि गोड मिरपूड 3 किलो mince. रस, आग ठेवू त्यांनाही गळवे आली होती द्या. दरम्यान, सोयाबीनचे पाणी काढून टाकावे. 3 pcs mince. गरम मिरची, आणि लसूण 5 डोक्यांवर. रस उकळणे सुरू होते तेव्हा, 1 टेस्पून ठेवले. l. मीठ. त्याच क्षमतेत, चिरलेली मिरची आणि लसूण घालावे. सुमारे 10 मिनिटे, तेव्हा द्रव pokipit, सोयाबीनचे चवळी ठेवले. दुसर्या 5 मिनिटे रस brewed द्या. मग सोयाबीनचे सह adjika निर्जंतुकीकरण jars आणि रोल चेंडू मध्ये भरणे आवश्यक आहे.
तांदूळ आणि भाज्या सह हॉट कोशिंबीर
तो अतिशय चवदार डिश बाहेर करते. जलद आणि सहज तयार करत आहे. स्वच्छ धुवा आणि 3 टोमॅटो, 1 किलो चवळी आणि गोड मिरपूड किलो स्वच्छ. बारीक चिरून भाज्या चिरून घ्यावी. हे अन्न प्रोसेसर मदतीने केले जाऊ शकते. एका पॅनमध्ये साहित्य पट. स्वच्छ 0.5 किलो ओनियन्स आणि carrots. त्यांना भाग. एक वाडगा मध्ये भाज्या ठेवा.
एक चाळणी मध्ये स्वच्छ धुवा तसेच आणि जागा आकृती. पाणी वाहू पर्यंत द्या. दरम्यान, सर्व भाज्या आग ठेवले आहेत, 1 टेस्पून मध्ये जोडा. l. मीठ आणि साखर, तेल समान रक्कम ओतणे. कमी उष्णता येथे, उकळणे आणणे. पाणी तांदूळ निचरा जाते, तेव्हा, भाज्या एक पॅन मध्ये ठेवले. सुमारे 1 तास जोडा. एल सुंदर रंग राहण्यासाठी व्हिनेगर.
आता आम्ही ते पचायला नाही की आकृती प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. आपण तयार आहे असे पाहाल तेव्हा आपण हे करू शकता कोशिंबीर उबदार निर्जंतुकीकरण बँका मध्ये घाला. गुंडाळणे आणि एक घोंगडी परिरक्षण ओतणे झाकून. आता आपण भाज्या cowpeas कसे तयार माहित आहे. पाककृती जोरदार सोपे आहेत, आणि कोणत्याही सुंदरी त्यांना सह झुंजणे.
एग्प्लान्ट च्या कोशिंबीर हिवाळा व चवळी
dishes तयार करण्यासाठी, लहान चौकोनी तुकडे, पाणी कार्यरत अंतर्गत eggplants आणि peppers च्या तसेच 1 किलो धुऊन करणे आवश्यक आहे त्यांना स्वच्छ आणि. कांदा (0.5 किलो) चवीनुसार shinkuem semicircles. carrots च्या समान रक्कम एक खडबडीत खवणी वर शेगडी किंवा बारीक बारीक तुकडे करणे करू शकता. लसूण (1 डोके) बारीक तुकडे करणे. आणि सोयाबीनचे पातळ उभे काप मध्ये कट. आपल्या चवीनुसार herbs जोडा. आपण तुळस, पार्सली, बडीशेप लागू शकतात आणि बारीक कापून. उपरिनिर्दिष्ट पट भाज्या मोठ्या किटली मध्ये, तेल घालावे आणि सुमारे 15 मिनिटे शिजू द्यावे.
त्याच ठिकाणी कंटेनर टोमॅटो पेस्ट 70 ग्रॅम, साखर, मीठ आणि मिरपूड, व्हिनेगर 50 मिली 100 ग्रॅम चवीनुसार. थोडे पाणी घालून भाज्या उकळण्याची सुरू ठेवा. आपण एक मसालेदार डिश प्राप्त करू इच्छित असल्यास, नंतर नंतर चिरलेला गरम मिरपूड घालावी. वर ओतणे एक उबदार घोंगडी सह निर्जंतुकीकरण jars आणि कव्हर मध्ये हॉट कोशिंबीर रोल.
चवळी Lobio
ही डिश नाही फक्त डिनर, पण हिवाळा तयार केले जाऊ शकते. सोयाबीनचे 1 किलो घेणे चांगले स्वच्छ धुवा आणि उकळणे ठेवले lobio तयार करणे. तो पूर्णपणे उकळणे पाहिजे. दरम्यान, आपण गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कांदा तळणे व चवळी करण्यासाठी भांडे मध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. स्वयंपाक भरपूर ठेवा. बारीक धणे आणि अजमोदा भाग. लसूण, एक लहान खवणी वर घासणे. सोयाबीनचे welded तेव्हा वस्तुमान जोडा. देखील पार्स्ली, कोथिंबीर तेथे फेकणे, थोडे व्हिनेगर घाला. निर्जंतुकीकरण jars मध्ये गरम वस्तुमान घालावे आणि गुंडाळणे. तो अतिशय चवदार lobio होते आपण नेहमी अगदी थंड हंगामात, टेबल लागू होऊ शकतात.
स्वयंपाकाचे टिपा
आता आपल्याला माहित आहे की काय dishes सोयाबीनचे Vigna यांचा समावेश आहे. फोटो पाककला पाककृती तो एक भाजी दिसते काय समजून घेण्यास मदत करण्यासाठी. आणि अगदी एक अननुभवी कूक या अद्वितीय उत्पादन तयार करू शकता. तथापि, अनुभवी स्वयंपाकी ऑफर काही रहस्ये आहेत. त्यामुळे त्यांना सोयाबीनचे शेंगा पासून पापुद्रा काढणे न करता, एक तरुण शिजवलेले जाऊ शकते असे म्हणतात की,. तो सूज ढकलणे आवश्यक नाही फार पटकन स्वयंपाकी.
चवळी वेगळ्या प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. ते चांगले होईपर्यंत तयार होईल प्रतीक्षा करा, पण या प्रकरणात भरपूर वेळ सोयाबीनचे brewed आहे. सर्व बेस्ट तो 12 तास भिजवून. मग ती पटकन कर. Cowpeas मऊ होण्यासाठी, उकळत्या तेव्हा तो मीठ जोडू शकत नाही. भाज्या, थोडासा लिंबाचा रस आणि साखर जोडू तर रंग आहे खूप, बदलणार नाही. ते अपरिहार्यपणे जमिनीवर आले, गरम मिरची आणि लसूण कशाने सोयाबीनचे चीन मध्ये आवडत म्हणून, तीक्ष्ण एक प्रत्यक्ष चव प्राप्त करण्यासाठी.
निष्कर्ष
लेख मनोरंजक आणि मूळ पाककृती, जेथे लागु उपयुक्त Vigna सोयाबीनचे परिचित आहेत. तुम्ही पाहू शकता, ती शिजू द्यावे सोपे आहे. अशा dishes सह प्रत्येक स्त्री हाताळू शकते. वरील गुडी सर्व चीनी रेस्टॉरंटमध्ये मध्ये दिल्या जातात. ते त्यांच्या साधेपणा, कल्पकता, अभिजात, सुगंध प्रसिध्द आहेत.
तो बाहेर वळले म्हणून, या dishes घरी तयार केले जाऊ शकते. आवश्यक आहे की सर्व - उष्णता आणि अत्यावश्यक उत्पादने उपस्थिती आहे. तत्त्व, योग्य नाही साहित्य तर, आपण कविता शकता. आणि स्वत: पाककृती सह अप येऊ शकता. आपण नाही फक्त आपण नाही तर कुटुंब अपील होईल अशी परिपूर्ण संयोजन शोधण्यासाठी खात्री आहे. कूक, प्रयोग आणि अद्वितीय मधुर dishes आनंद.
Similar articles
Trending Now