हे ham आणि मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे

अनेकदा सुट्टी सुंदरी आधी टेबल वर ठेवले आहे की एक पर्याय तोंड द्यावे लागते. तो salads न सणाच्या टेबल कल्पना करणे अशक्य आहे, पण कसे काय शिजविणे नक्की निवडण्यासाठी? वेळोवेळी ते काहीतरी नवीन प्रयत्न सुरू. आणि हे ham आणि मशरूम सह किमान एकदा शिजवलेले कोशिंबीर नक्कीच प्रत्येकजण, खूप चवदार आहे. तथापि, salads आणि हे ham अतिशय भिन्न आहेत, आणि नाचायला भरपूर नेहमी आहे.

येथे, उदाहरणार्थ, हे ham आणि pickled cucumbers सह मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे. कोशिंबीर जलद आणि सहज तयार केले जात. अचानक अतिथी वर descended की कार्यक्रम आदर्श आहे. एक लहान कांदा बारीक तुकडे करणे आणि carrots शेगडी आणि गरम तळण्याचे पॅन वर त्यांना ठेवले आणि हलके तळणे. मग कोशिंबीर वाडगा मध्ये कांदा आणि गाजर पालट आणि थंड करण्याची परवानगी, आणि त्याच तेलात तळलेले लसुन मशरूम (बँक 1) सर्व ओलावा नाहीसा करण्यासाठी. चौकोनी तुकडे - हॅम (200 ग्रॅम) पातळ उभे काप, आणि cucumbers (2 pcs) मध्ये कपात करण्यात आली होती. लसूण कट किंवा chesnokodavke मध्ये चिरडणे पाहिजे. हे अंडयातील बलक घालावे आणि मिक्स करावे राहते.

हे ham आणि मशरूम सह स्तरीय कोशिंबीर - एक मनोरंजक कृती आहे. बँक मशरूम 300 हे ham ग्रॅम, 200 प्रक्रिया चीज ग्रॅम, 4 अंडी, 3 बटाटे, carrots, 2 तुकडे, हिरव्या ओनियन्स आणि मसाले एक घड: या भाज्या व फळे यांचे खालील साहित्य आवश्यक आहे आहे.

एक विशेष स्वरूपात वापरून ही कोशिंबीर करा. तो एक मोठा फ्लॅट डिश वर सेट आणि खालील क्रमाने स्तर मध्ये साहित्य पसरली आहे: नाही खूप बारीक चिरलेला कांदा, किसलेले अंडी, किसलेले उकडलेले बटाटे, marinated मशरूम संपूर्ण, diced हे ham, किसलेले carrots एक दंड खवणी प्रक्रिया चीज वर किसलेले सर्वाधिक सजवण्यासाठी आहे. प्रत्येक थर, गेल्या, थापून अंडयातील बलक वगळता. स्वच्छ फॉर्म शेवटी. कोशिंबीर मनोरंजक आणि सुंदर दिसते म्हणून केली.

तिसऱ्या पाककृती - ताज्या भाज्या सह हे ham आणि मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे. प्रथम आपण आणि त्यांच्या skins, फळाची साल काही बटाटे उकडणे पातळ उभे काप मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. त्याच पट्ट्यामध्ये हे ham कट आणि 100 1 काकडी ग्रॅम आणि pickled मशरूम काप. तो एक कोशिंबीर वाडगा आणि मिक्स मध्ये सर्व साहित्य बदल.

आता सॉस वळण आहे. 200 आंबट मलई ग्रॅम आवश्यक आहे, ते व्हिनेगर, मोहरी आणि मसाले जोडले. साहित्य प्रमाण वैयक्तिक चव अवलंबून असते. तयार सॉस सर्व साहित्य ओतले आणि मिक्स करावे.

पण हे ham मशरूम नाही फक्त चांगले नाही. इतर अनेक मनोरंजक जोड्या आहेत. उदाहरणार्थ, हे ham आणि चिकन कोशिंबीर.

या कोशिंबीर केवळ करप्रतिग्रह काही हे खूप जड असू शकते आहे. तथापि, इतर तो चविष्ट व पौष्टिक शोधू. तयारी साठी कोंबडी मांस, त्याच हे ham, 100 चीज ग्रॅम, अंडी (2 pcs), टोमॅटो आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड 150 ग्रॅम आवश्यक आहे. जरी कोशिंबीर अंडयातील बलक, आंबट मलई, मोहरी, लवंग लसूण आणि मसाल्याच्या बनलेला आहे एक विशेष सॉस, तयार करणे आवश्यक आहे.

चिकन, हे ham आणि चीज पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि पांढरा भागांत विभागणी केली जाते प्रथिने देखील उभे काप मध्ये कट आणि yolks वाटणे, आंबट मलई, अंडयातील बलक, मोहरी आणि लसूण मिसळा - तो सॅलड ड्रेसिंग होईल. स्वच्छ धुवा आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने कोरड्या आणि रचलेल्या चिरलेला टोमॅटो च्या थर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर, एक खोल वाडगा तळाशी ठेवले. हे ham, चीज आणि चिकन आणि सर्व सॉस घाला उघडकीस.

हे ham आणि मिरपूड सह आणखी मनोरंजक मिक्स कोशिंबीर. "Olyushka" - तो एक अतिशय मनोरंजक नाव आहे.

प्रथम अर्धा रिंग कट आणि shredded हे ham आणि घंटा मिरपूड 15 250 ग्रॅम व्हिनेगर साखर मिनिटे मध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. कोशिंबीर अधिक तीन रंग peppers च्या अर्धा घेणे अधिक चांगले सुंदर पाहिले करणे. 100 चीज ग्रॅम करावे, दोन अंडी आणि शेगडी उकळणे. एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य ठेवा आणि ओतणे आंबट मलई सॉस, टोमॅटो आणि अंडयातील बलक.