लोणचे सह हुंगायची बाटली: एक गुप्त एक कृती

सर्वात लोकप्रिय कोशिंबीर Olivier नंतर यथायोग्य हुंगायची बाटली मानले जाऊ शकते. या कोशिंबीर कोणत्याही सुट्टी टेबल खरा अलंकार आहे. साहित्य तेजस्वी विविध मुळे, ही डिश नेत्रदीपक जेवण उर्वरित बाहेर स्टॅण्ड.

कोशिंबीर कथा

रशियन मध्ये स्वयंपाकघर नेहमी संपूर्ण अनेकदा आलेली लोकप्रिय शिजवलेल्या भाज्या आहे. पण फ्रेंच खाद्यप्रकार प्रभाव अंतर्गत, आमच्या स्वयंपाकी लहान चौरस मध्ये त्यांना पूर्व slicing विविध प्रकारच्या मिसळणे सुरू केले आहे.

नाव "रशियन भाज्या व फळे यांचे" ऐवजी सॅलड्स भरा एक विशेष सॉस, संदर्भित. हे वाइन व्हिनेगर, मोहरी, साखर, मीठ यांचा समावेश होता. सध्या, अशा मिश्रण असंख्य dishes आरोप आहे. आधुनिक हुंगायची बाटली लोणचे, आमचे आयुष्य गाठली कृती सूर्यफूल तेल किंवा अंडयातील बलक सह seasoned.

गुणवत्ता कोशिंबीर तयार करण्यासाठी गुप्त नियम तीन

लोणचे एक भाज्या व फळे यांचे तयार कसे, स्वयंपाक गुंतलेली सर्व गृहिणी माहीत आहे. पण प्रत्येकाला हे डिश काही नियमांचे पालन तयार करावे की लक्ष देते. हुंगायची बाटली जोरदार तेजस्वी डिश आहे, आणि sliced भाज्या देखावा, त्याच्या सौंदर्याचा देखावा अवलंबून असते. स्वयंपाक dishes मूलभूत नियम विचार करा.

राज्य №1

एक गुणवत्ता कोशिंबीर प्राप्त करण्यासाठी लोणचे, कृती थोडे शिल्लक आवश्यक आहे. अन्न तयारी समान पदवी फक्त उच्च दर्जाचे उत्पादने वापरली पाहिजे निर्मिती करणे. स्वयंपाक वेळ बटाटा कोसळली आणि सैल होतात, तर ही भाजी कोशिंबीर मध्ये कापून शिफारस केलेली नाही. हे थोडे undercooked साहित्य सोडून चांगले आहे, किंवा ते भावुकपणा हुंगायची बाटली चालू होईल. तसेच, हुंगायची बाटली मध्ये कट नाही खूप पाणचट आहे , लोणचे त्यांना जादा ओलावा तयार.

राज्य №2

सर्व आवश्यक उत्पादने समान प्रमाणात घेतली पाहिजे. कृती तो जेवण आधार आहे की असूनही, बटाटे चालणार नाही आवश्यक आहे. कोशिंबीर रक्कम मटार एक किलकिले दराने केली आहे तर, आणि नंतर उर्वरित साहित्य समान दर गणना केली जाते.

राज्य №3

डिश उच्च सौंदर्याचा देखावा होता करण्यासाठी, रंगाची पूड बीट झाडाचे मूळ रस बजाविणे साहित्य. हे करण्यासाठी, beets स्वतंत्र कंटेनर मध्ये स्थीत केले पाहिजे कट आणि तेल जोडा. रंग प्रसार थांबा आणि staining भाज्या उर्वरित संरक्षण करण्यासाठी पातळ तेल चित्रपट.

स्वयंपाकाचे कृती कोशिंबीर नेहमी दोन प्रकारे मूल्यांकन आहे - तो चव आणि सौंदर्याचा देखावा dishes आहे. , दुसरा मुद्दा दुर्लक्ष करू नका अन्न नेहमीच्या कुटुंब जेवण तयार आहे जरी. एक चांगला सुंदरी नेहमी चव आणि स्वरूप शिल्लक नियम पालन करणे आवश्यक आहे.

लोणचे सह हुंगायची बाटली: क्लासिक कोशिंबीर कृती

कोशिंबीर तयार करणे, गणवेश, (बटाटे, carrots, beets) तीन भाजीपाला शिजविणे. सर्व साहित्य समान प्रमाणात घेतली जातात. Beets इतर भाज्या पेक्षा जास्त काळ शिजवलेले, त्यामुळे ते वेगळे शिजविणे शिफारस केली आहे.

सर्व भाज्या स्वच्छ आहेत एकदा, ते चौकोनी तुकडे समान मध्ये कट पाहिजे. हे सर्वोत्तम विविध साधने वापर नेहमी प्रभावी नाही आहे म्हणून, हात केले जाते.

मटार चिरलेला भाज्यांचे किलकिले मध्ये, अर्थातच चव कांदा आणि, लोणचे. हे ड्रम पर्याय वापरणे योग्य आहे. काही गृहिणी कोशिंबीर sauerkraut जोडलेले आहेत, पण ते अनावश्यक असू शकते.

वर वर्णन आहे कृती लोणचे तयार हुंगायची बाटली, unrefined सूर्यफूल तेल आरोप आहे.