एक सणाच्या टेबल वर अंडयातील बलक न करता सॅलड: फोटो पाककृती

सुंदरी च्या आर्सेनल अंडयातील बलक न करता सुट्टी टेबल वर, salads समाविष्ट करावा. प्रथम, सर्व अतिथी, एक उच्च उष्मांक उत्पादन खाणे अंडयातील बलक, आणि दुसरे कारण, ते खाऊ आणि मुलांना शिफारस केलेली नाही. आणि फक्त टेबल वर dishes विविध करण्यासाठी. सण, सहसा संध्याकाळी आयोजित, आणि काही (उदाहरणार्थ, नवीन वर्ष), अगदी रात्री. त्यामुळे चरबी, जड mayonezosoderzhaschie सॅलड्स योग्य नेहमी नाही. आता जेव्हा फॅशन उंचीवर एक आरोग्यपूर्ण जीवनशैली, अशा कधीही म्हणून विशिष्ट म्हणून dishes. वर अंडयातील बलक न करता कोशिंबीर निवडा एक सणाच्या टेबल उत्तम बसेल, प्रत्येक स्त्री आपल्या मालकीचे पाहिजे. हे सर्व अतिथी प्राधान्ये अवलंबून असते, आवश्यक साहित्य आणि स्वयंपाक वेळ उपलब्धता.

फायदे, salads bezmayoneznyh

अंडयातील बलक सर्वोत्तम sauces म्हणून अनेक शेफ. खरंच, त्याला जेवण पौष्टिक आणि स्वादिष्ट आहेत. हे उत्पादन अलीकडे मात्र अधिक आणि अधिक अपयश. का कधी कधी अंडयातील बलक न करता सणाच्या टेबल प्रकाश salads शिजविणे आवश्यक आहे? त्यांच्या फायदे काय आहेत? विचार करा.

पहिल्याने, हे सॉस कॅलरीज खूप जास्त आहे. अंडयातील बलक चिकन किंवा लहान पक्षी अंडी, साखर त्याची रचना आहेत, पण सर्वात महत्वाची गोष्ट त्याच्या पाया आहे - तेल. सूर्यफूल तरी, अधिक उपयुक्त ऑलिव - कोणत्याही परिस्थितीत तो कॅलरीज भरपूर समाविष्टीत आहे की चरबी आहे.

दुसरे म्हणजे, आम्ही स्टोअर अंडयातील बलक बोलत आहेत, तर टिकवलेले आणि अनैसर्गिक साहित्य एक भाग आहे. एक वेळ सर्व नियम सॉस तयार करा.

कच्च्या अंडी आणि व्हिनेगर कारण यात मुलांना सॉस वापर मर्यादित करण्यासाठी तृतीय, अनेक माता. याव्यतिरिक्त, अंडयातील बलक फार धीट आणि विपरित संवेदनशील बाळ पचन परिणाम होऊ शकतो.

पर्याय refills

त्याच सुट्टी टेबल वर अंडयातील बलक, salads न शुल्क आकारले जाऊ शकते अतिथी आनंद झाला, आणि सुंदरी त्यांच्या वाहवा घेतला? सर्व प्रथम, तो वनस्पती तेल सर्व प्रकारच्या आहे: सूर्यफूल, स्वस्त, अतिशय उपयुक्त ऑलिव किंवा कॉर्न. ही उत्पादने तरी अंडयातील बलक सह, कॅलरीज खूप उच्च आहेत, पण ते जास्त उपयुक्त आहेत आणि पचन अनुकूल काम करणार, आणि दु: ख होणार नाही. अतिथी अनुभव सहजपणे प्रशंसा होईल मधुर salads अंडयातील बलक न करता सणाच्या टेबल.

इतर refueling केलेल्या वनस्पती तेल आधारित आहे: ते मोहरी (पावडर किंवा धान्य), व्हिनेगर, असू शकते herbs (उदा ऑलिव). एक मोठा प्लस सुंदरी सर्जनशीलतेला एक मुक्त शेतात उपलब्ध आहे की आहे. अनेकदा या sauces द्राक्षारस, सफरचंद सफरचंदाचा रस किंवा जोडण्यासाठी वाइन व्हिनेगर, सोया सॉस.

तसेच, आंबट मलई किंवा दही जसे उत्पादने बाजूला सोडू नका: herbs सह flavored, ते जवळजवळ कोणत्याही कोशिंबीर मध्ये एक यशस्वी खेळ खेळू शकता. ही उत्पादने "मास्क" अतिथी अगदी त्या ऐवजी फॅटी अंडयातील बलक ताट लक्षात करू शकता जेणेकरून नाही निरोगी दही आहे. अनेकदा अशा हेतूने, सोया सॉस आणि herbs वापरले जाते.

कोबी आधारावर कोशिंबीर

कमी चरबी, निरोगी, salads कोणत्याही प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. खालील विभाग अशा dishes साठी सर्व शक्य पर्याय विश्लेषण. सुरू करण्यासाठी, च्या अंडयातील बलक न करता सुट्टी टेबल भाज्या salads शिजवलेले जाऊ शकते काय चर्चा करू. अनेकदा या salads च्या आधारावर आहे कोबी: पांढरा किंवा चीनी रंग.

अशा कोबी, मुळा, काकडी, टोमॅटो, हिरव्या ओनियन्स, बडीशेप म्हणून आपल्या आवडत्या भाज्या, एक भाग येत हिरव्या भाज्या व फळे यांचे, - नेहमी पर्याय मिळवले. सर्व साहित्य मिसळून आहेत आणि तेल, ऑलिव चांगले भरले आहेत. चव वाढवू करण्यासाठी, आपण सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर थोडे जोडू शकता. या कोशिंबीर नाही फक्त एक आदर्श आहे, थंड प्रकाश नाश्ता आहे, परंतु अशा चिकन किंवा मांस, grilled किंवा ओव्हन मध्ये भाजलेले म्हणून गरम करण्यासाठी एक साइड डिश म्हणून योग्य आहे.

कोरियन फुलकोबी

कोरियन पदार्थांमध्ये विसरू नका. उदाहरणार्थ, आम्ही कोरियन फुलकोबी एक कृती द्या. कोबी, ताजे किंवा फ्रोझन थेट गरज तयार करणे (पूर्व दुर करणे आवश्यक आहे). आणि एक लहान गाजर (त्यामुळे तो "अधिक मोहक" कोशिंबीर देखावा असेल) peppers, चांगले लाल रंग - हे उत्पादन हे देखील भाज्या केले पाहिजे, 400 ग्रॅम आवश्यक आहे. 5 tablespoons चमचे साखर आणि मीठ एक रक्कम लसूण 1 चमचे काळा आणि 0.5 चमचे लाल लवंग, व्हिनेगर 2 teaspoons, धणे 1 चमचे, तेल - पाणी अतिरिक्त 400 मि.ली. आवश्यक आहेत, मिरपूड. देखील herbs सर्वोत्तम येथे कोथिंबीर उपयुक्त आहेत.

तुरे मध्ये कोबी दुफळी आणि समुद्र ओतणे. तो खालीलप्रमाणे तयार आहे: पाणी, तेल, साखर आणि मीठ, एक उकळणे आणले मिक्सिंग. जवळजवळ cooled समुद्र आणि कोबी चिरलेला peppers आणि carrots, व उरलेले साहित्य (पत्रकार माध्यमातून लसूण) जोडा. कोशिंबीर सेवा 6 तास आग्रह धरणे आवश्यक आहे.

सुधारित हुंगायची बाटली

कोशिंबीर bezmayoneznogo दुसरा पर्याय - रशियन भाज्या व फळे यांचे सुप्रसिद्ध. तो खूप सणाच्या टेबल योग्य किंचित सुधारणा स्वरूपात ते बाहेर स्वच्छ बटाटे, परंतु त्याऐवजी कॅन केलेला सूक्ष्म कॉर्न cobs जोडा. तसेच, बीट स्वतः व्हिनेगर आणि वापरून लोणचे शकता डिज़ॉन मोहरी (- व्हिनेगर, सफरचंद चांगले 1 चमचे सरासरी beets घ्या, आणि मोहरी चमचा 2-3) आणि व्हिनेगर.

एक सणाच्या जेवण आणि मदत फीड मध्ये हुंगायची बाटली करा: (कट कोर) शिजवलेले svekolok भाग तो देण्याचा प्रयत्न करू. ही डिश हिरवीगार पालवी सह decorated आहे, अतिथी प्रत्यक्ष आनंद करीन.

"कैसराचे": छान आणि नवीन

अधिक पौष्टिक, पण किमान कॅलरीज - कोंबडी यांचा समावेश आहे सुट्टी टेबल वर अंडयातील बलक salads, न. आम्हाला काही पाककृती परीक्षण करू या. कदाचित या dishes सर्वात लोकप्रिय - "कैसराचे" कोशिंबीर. ही डिश चढ आधुनिक गृहिणी एक आवडती, जोरदार खूप आहे. आपण या एक नेहमीचा कोशिंबीर बदलू आणि या अभ्यागतांना आश्चर्य करू शकता कसे विचार करू या.

प्रथम, कोंबडी. परंपरेने, ते तळलेले करणे आवश्यक आहे. आम्ही मीठ आणि मिरपूड च्या व्यतिरिक्त सह लाल वाइन मध्ये पूर्व marinate देतात. दोन तास पुरेसा आहे तर, मांस soaked, - नेहमीप्रमाणे तळणे. तसेच, चिकन सोया सॉस मध्ये marinate करू शकता. आणखी शोध: आपण चौकोनी तुकडे मध्ये कट नेहमीप्रमाणे करू शकत नाही, आणि कढईत लोखंडी जाळीची चौकट लहान तुकडे तळणे. तेव्हा सुंदर विस्तार सेवा वरच्या मुख्य कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड

सबमिशन देखील भरपूर अर्थ. बॅच मध्ये विविधता पोस्ट च्या फायद्यासाठी, "कैसराचे" साठी: वाडगा तळाशी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ठेवले, आणि नंतर प्राथमिक मिश्र साहित्य आहे: टोमॅटो, चेरी टोमॅटो, sliced अंडी (पक्षी छान दिसते) निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या. पुढील चिकन घालणे, पांढरा ब्रेड च्या croutons. सर्व आपण Parmesan किंवा इतर कठीण चीज सह शिंपडा करणे आवश्यक आहे.

आणखी एक महत्त्वाचा मुद्दा - भरून. हे आंबट मलई, मोहरी आणि मसाल्याच्या पदार्थांच्या सॉस असू शकते. आपण आधीच चिकन फ्राय सोडले कोशिंबीर सॉस सेवा ओतणे करू शकता. काही गृहिणी मोहरी तेल वापरत आहात.

चिकन सॅलड

चिकन असंख्य एक सणाच्या टेबल वर अंडयातील बलक न करता सॅलड. कोणतीही गृहिणी कठीण आपल्या स्वत: च्या मागून येऊन गाठणे नाही. उदाहरणार्थ, प्रकाश, चिकन आणि avocado, सह असामान्य कोशिंबीर आहे. तो आवश्यक चिकन, 200 ग्रॅम, तुकडे तुकडे पिवळे आणि गोड मिरपूड (शक्यतो लाल, किंवा पिवळा) करण्यासाठी. साहित्य समान तुकडे, खालील सॉस बरोबर हंगाम मध्ये कट करणे आवश्यक आहे: एक तेल मध्ये चवीनुसार मीठ 3-4 चमचे रक्कम डिज़ॉन मोहरी, मध अर्धा चमचे, संत्रा रस एक चमचे घालावे.

या कोशिंबीर - फक्त पाया चव जोड्या सर्व प्रकारच्या कोणतेही स्तरीय जाऊ शकते, सर्व मुख्य आचारी रम्य अवलंबून असते.

सीफूड कोशिंबीर

आपल्या आयुष्यातला सीफुड घनता भाग. ते चांगले आणि कॅलरीज कमी रक्कमेची आहार आणि प्रेम वापर करण्यास पसंती. सीफुड सह सुट्टी टेबल साठी अंडयातील बलक कोशिंबीर पाककृती न आम्हाला द्या.

ही उत्पादने avocado, फक्त परिपूर्ण तंदुरुस्त आहेत. येथे त्या पाककृती आहे. कोशिंबीर तयार करणे 300 शिजवलेले कोळंबी मासा, avocado, आणि काकडी (मोठे) ग्रॅम आवश्यक आहे. साहित्य बारीक तुकडे करणे, नीट ढवळून घ्यावे आणि ऑलिव तेल सॉस, लसूण आणि सोया सॉस (चवीनुसार) पाकळ्या सह हंगाम.

आणखी कृती - सीफुड आणि ताज्या भाज्या संयोजन. , 450 ग्रॅम टोमॅटो (3 तुकडे), गोड मिरपूड (2 तुकडे), लिंबाचा रस आणि जैतुनाचे तेल भागांना म्हणून - मानक पॅकेजिंग मध्ये गोठविलेल्या सीफुड आवश्यक यांचे मिश्रण तयार करा. तयारी साठी आपण उर्वरित भाग आणि हंगाम सॉस टाका, उकळणे आणि थंड सीफुड आवश्यक आहे.