जीभ आणि काकडी असलेल्या मधुर आणि निरोगी कोशिंबीर

जीभ आणि काकडी चव कोशिंबीर सहज शिजवलेले तरी, फार मसालेदार बाहेर करते. तो स्तर असू शकतात सेवा आणि साहित्य मिक्स करावे.

गरज तयार करण्यासाठी:

• भाषा - 300 ग्रॅम;
• मिरपूड;
• मलई चीज - 1 पीसी.
• मिरपूड;
• बँक मशरूम - 500 ग्रॅम;
• लॉरेल;
• हिरव्या कांदा, बडीशेप, अजमोदा (आपल्या चवीनुसार);
• काकडी (ताजा) आणि कांदा - एका वेळी;
• अंडयातील बलक किंवा मलई;
• मीठ.

शिजविणे कसे?

1. एक उकळणे पाणी आणा आणि दोन तास भाषा पाठवा. साठी पाककला संपण्यापूर्वी सतरा मिनिटे, चार तुकडे कांदा कट आणि भाषा पाठवा.
2. मग, एक लांब दांडा, तमालपत्र आणि peppercorns घालावे. मिठाने आणि थोडे मुख्य आचारी द्या. , भाषा घ्या तो थोडा गार होऊ द्या. त्याचे कातडे काढा आणि मध्यम आकाराच्या पट्ट्या भाषा अलग पाडणे.
3. सर्व हिरव्या भाज्या भाग.
4. मशरूम चौकोनी तुकडे आणि काकडी पट्ट्यामध्ये मध्ये कट.
5. एक खवणी वर चीज घासणे. मग सर्व साहित्य, मीठ घालावे नंतर डिश मिरपूड शिडकावा, एकाच कंटेनर मध्ये दुमडणे.
6. जिभेने कोशिंबीर, आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह काकडी हंगाम. नीट ढवळून घ्यावे. सर्व आहे, जेवण तयार होते!

जीभ आणि काकडी असलेल्या कोशिंबीर. चीज आणि काजू सह कृती

(एक सेवा करणारा साठी) साहित्य:

• भाषा - शंभर ग्रॅम
• काकडी (एक);
• मिरपूड;
• अक्रोड - 50 ग्रॅम
• चीज - पन्नास ग्रॅम
• अंडयातील बलक;
• मीठ.

एक चवदार डिश तयार

1. जीभ शिजवलेले आणि तो किंचित थंड करण्यास परवानगी देते करणे आवश्यक आहे. तो कट, आणि पातळ उभे काप मध्ये काकडी.
2. चीज शेगडी.
3. मूर्ख ठेचून पाहिजे.
4. , मिरपूड आणि मीठ घालून कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले सर्व शिजवलेले साहित्य. , अंडयातील बलक जीभ आणि काकडी असलेल्या भाज्या व फळे यांचे वेषभूषा काजू सह शिंपडा. सर्व आहे, जेवण तयार होते!

मनुका आणि पोर्ट वाइन सह पक्वान्न

जीभ आणि काकडी एक अतिशय आनंददायी चव सह कोशिंबीर. पोर्ट एक मनुका डिश स्पर्श करा.

साहित्य:

• भाषा - 1 पीसी.
• काकडी - 1 पीसी.
• चीज - 50 ग्रॅम
• ओनियन्स - 1 पीसी.
• पोर्ट वाइन - 5 मि.ली.;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड - 50 ग्रॅम
• आंबट मलई आणि अंडयातील बलक.

जेवण तयार करणे:

1. भाषा कूक आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट.
2. काकडी सोलून, खूप पट्ट्यामध्ये मध्ये कट आहे.
3. ओनियन्स नंतर कट (खूप लहान), कडूपणा लावतात गरम पाण्यात बुडवून करणे आवश्यक आहे.
4. मनुका पाणी कार्यरत अंतर्गत स्वच्छ धुवा आणि अर्धा तास पोर्ट वाइन ओतणे.
5. सर्व शिजवलेले पदार्थ कोशिंबीर वाडगा मध्ये पाठवा.
6. मीठ आणि मिरपूड आणि अंडयातील बलक आणि आंबट मलई सह हंगाम. चांगले मिसळा. टेबल आहार ठेवले कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने. पूर्ण झाले!

चीनी

जीभ आणि ताजे कोशिंबीर चीनी मध्ये काकडी - रशिया मध्ये एक लोकप्रिय डिश आहे. गोमांस जीभ जवळजवळ नाही कोलेस्ट्रॉल. तयारी, आपण घ्या आणि वासराचे मांस जीभ करू शकता.

साहित्य:

• भाषा - 500 ग्रॅम;
• सोया सॉस;
• मिरपूड;
• तिळ;
• तीळ तेल;
• लिंबाचा रस;
• काकडी -2 pcs.
• मीठ;
• कांदा - 1 पीसी.
• लॉरेल;
• लसूण;
• तेल.

जीभ आणि काकडी असलेल्या कोशिंबीर. कृती

1. उकळत्या पाण्यात जीभ ठेवा आणि पाच मिनीटे सोडा.
2. मग पाणी ओतणे आणि धुवा. पुन्हा एकदा, ओतणे आणि निविदा आधी सुमारे दोन तास शिजू द्यावे.
3. भाषा काढा आणि थंड, मटनाचा रस्सा सोडा. पुढे, जीभ आणि त्वचा स्वच्छ. ती पंधरा मिनिटे, उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये परत पाठवा मिरपूड सह हंगाम.
4. मग आणि थंड भाषा पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. उमलणे मांस दूर ठेवणे काकडी हातोडी, नंतर तो भाग.
5. जीभ आपल्या cucumbers पाठवा, टॉप सोया सॉस, तेल घालावे, लिंबाचा रस, तिळ आणि मिरपूड सह शिंपडा. कोशिंबीर तयार.

अंडी सह

आता आम्ही जीभ आणि काकडी आणि अंडी कोशिंबीर तयार करण्यासाठी आणखी एक मार्ग पाहू.

साहित्य:

• भाषा - दोनशे ग्रॅम
• peppers (एक);
• smoked चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब - शंभर ग्रॅम
• काकडी - एक गोष्ट;
• साखर - चमचे;
• कॉर्न (कॅन केलेला.) - चारशे ग्रॅम
• अंडी - 3 मध्यम;
• अंडयातील बलक;
• ओनियन्स - 1 पीसी.
• लिंबाचा रस.

तयार करणे:

1. भाषा शिजविणे पुढे.
2. ओनियन्स खर्च कट आणि उकळत्या पाण्यात अर्धा मिनिट पाठवू, लिंबाचा रस ओतणे आणि साखर घालावे आणि 15 मिनीटे सोडा आहे.
3. भाषा, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि काकडी पट्ट्यामध्ये मध्ये कट.
4. अंडी शिजू द्यावे. मग ते लहान तुकडे करणे आवश्यक आहे.
5. सर्व पूर्व तयार पदार्थ धान्य एक वाडगा मध्ये पाठवा.
6. मग अंडयातील बलक डिश मीठ आणि सीझन जोडा. यानंतर आपण कोशिंबीर मिक्स करणे आवश्यक आहे. सर्व आहे, डिश तयार आहे!

दुसरा पर्याय कोशिंबीर आहे

या कोशिंबीर लंच साठी एक उत्तम पर्याय आहे. पाककला सोपे आहे, आणि तो फार हार्दिक बाहेर करते.

साहित्य:

• चिकन अंत: करणात - तीनशे ग्रॅम
• स्टार्च - दोन कटलरी चमचा;
• गाजर आणि कांद्यासारखी फळभाजी - एका वेळी;
• अंडी - 2 pcs.
• काकडी - 3 pcs.
• pickled मशरूम - साठ ग्रॅम
• बडीशेप;
• मीठ;
• सूर्यफूल तेल;
• दोरखंड - 50 ग्रॅम
• अर्धा घंटा मिरपूड;
• अंडयातील बलक.

तयार करणे:

1. गाजर घासणे आणि कांदा रिंग मध्ये कट. फ्राय सर्व सोनेरी छटा होईपर्यंत बटर मध्ये. पूर्व शिजवलेले जीभ आणि अंत: करणात पातळ उभे काप मध्ये कट.
2. चिरलेला बडीशेप सह अंडी एकत्र विजय आणि त्यांना स्टार्च जोडा. omelette तळणे थंड.
3. या पट्ट्यामध्ये मध्ये कट cucumbers त्यानंतर आहे. मशरूम साफ आणि कट पाहिजे.
4. भाज्या व फळे यांचे सर्व घटक, मीठ घालावे अंडयातील बलक घालावे आणि थांबवू, एक वाडगा मध्ये ठेवले पाहिजे.
5. अंत: करणात आकार एक प्लेट वर घालावे आणि लाल भोपळी मिरची कडा सजवा. आमच्या जेवण तयार होते!

इटालियन खाद्यप्रकार प्रेम करतात कोशिंबीर

ताज्या काकडी आणि भाषा एक कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, तुम्ही आवश्यक आहे:

• जोमाने ग्राउंड मिरपूड;
• काकडी - 2 pcs.
• मीठ;
• भाषा (मध्यम आकाराची) आणि avocado - एका वेळी एक;
• तुळस - काही sprigs;
• लिंबाचा रस - 50 मिली;
• ऑलिव तेल.

तयार करणे:

1. भाषा शिजू द्यावे, तो थंड.
2. मग लहान पट्ट्यामध्ये मध्ये कट.
3. Cucumbers देखील उभे काप मध्ये कट आहेत. avocado, सह, फळाची साल काढून आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
4. डिश सर्व घटक आपण एक वाडगा मध्ये पाठवू इच्छितो.
5. मग कोशिंबीर तेल व लिंबाचा रस घाला.
6. मग मिठ आणि मिरपूड घालावी, चांगले ढवळावे. तुळस एक तरुन मनुष्य सह सर्व्ह करावे.

सह सफरचंद, कोशिंबीर भाषा आणि cucumbers

साहित्य:

• भाषा - तीनशे ग्रॅम
• मीठ;
• सफरचंद आणि cucumbers - 2 pcs.
• फरसबीचे (कॅन केलेला) - 110 ग्रॅम;
• ग्राउंड मिरपूड;
• अंडयातील बलक.

तयार करणे:

1. भाषा, शिजवलेले थंड आणि त्याच्या त्वचा काढून घेणे आवश्यक आहे. Cucumbers उभे काप मध्ये कट. जीभ तशाच प्रकारे कट.
2. सफरचंद देखील त्वचा पासून साफ करून त्यांना करून आगाऊ लहान तुकडे आणि घासणे मध्ये कट जाऊ शकते.
3. सर्व साहित्य, एक वाडगा मध्ये स्थलांतर त्याला मटार जोडण्यासाठी तयार करणे आवश्यक आहे. डिश नंतर मिरपूड मीठ आणि हंगाम वाचतो.
4. अंडयातील बलक सीझन आणि चांगले मिक्स करावे. पूर्ण झाले!