Salads वाढदिवस पाककृती: मधुर आणि सुंदर

वाढदिवस - प्रत्येक व्यक्तीच्या वैयक्तिक उत्सव. या मध्ये आहे वाढदिवस दिवशी नातेवाईक आणि मित्र सलाम सांगतात. आणि "दिवस, नायक" देखील त्याला प्रिय लोक संतुष्ट करू. त्यामुळे सहसा सणाच्या टेबल - स्वयंपाकासाठी योग्य कला एक काम! आणि कोशिंबीर पाककृती वाढदिवस नेहमी उपयुक्त आहे!

त्यामुळे, खरं तर, माझा वाढदिवस उन्हाळ्यात कोशिंबीर पाककृती.

कोशिंबीर "साळू"

त्याची तयारी (4 जणांसाठी) आपल्याला आवश्यक होईल: बटाटे, त्यांच्या jackets (4 तुकडे) मध्ये उकडलेले, चिकन पट्टीने बांधणे उकडलेले (0, 4 किलो), carrots कोरियन (0, 3 किलो), cucumbers (2 pcs मध्यम आकाराचे), कांदे कांदा तळण्यासाठी, अंडयातील बलक, तेल (मध्यम आकाराचे 3 तुकडे).

कोशिंबीर "साळू" एक आयताकृत्ती, फार खोल नाही डिश मध्ये स्तर पसरला आहे. प्रत्येक थर अंडयातील बलक promazyvat करणे आवश्यक आहे.

प्रथम थर - सोललेली आणि बारीक शिजवलेले बटाटे diced. दुसरा थर - चिरलेला semicircles आणि तळलेले तेल कांदा. तिसरा थर - बारीक उभा चिरलेला. चौथ्या थर - लहान चौकोनी तुकडे cucumbers मध्ये चिरलेला. पाचव्या थर - कोरियन carrots.

न्याय्य रीतीने म्हटले जाऊ शकते सी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड करण्यासाठी hedgehog बाणणे योग्य असणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, सॅलड ड्रेसिंग - एक उकडलेले अंडे yolks च्या जनावराचे नाक, एक दंड खवणी वर किसलेले, cranberries उदाहरणार्थ मिरपूड आणि अंडी प्रथिनं आणि नाक, डोळे. सुया tolerably कोरियन गाजर नक्कल!

कोशिंबीर "सूर्यफूल"

या कोशिंबीर करण्यासाठी (सेवा 4) आपण आवश्यक आहे: उकडलेले पोल्ट्री यकृत (0, 4 किलो), चीज (0, 2 किलो), उकडलेले अंडी (4 तुकडे), कॅन केलेला कॉर्न (1 बँक), लोणी (0, 05 किलो), चीप (1 पॅकेट), अंडयातील बलक.

तयारी सणाच्या कोशिंबीर "सूर्यफूल" वेळ नाही. या कोशिंबीर एक उथळ परिपत्रक डिश मध्ये स्तर व्यय सर्वोत्तम आहे - "सूर्यफूल" खरा पाहिले. प्रत्येक थर अंडयातील बलक (दंड "जाळी") promazyvat करणे आवश्यक आहे.

प्रथम थर - 2/3 यकृत एक खडबडीत खवणी वर चोळण्यात (1/3 गेल्या थर सोडून). दुसरा थर - एक खडबडीत खवणी थंडगार बटर वर चोळण्यात. तिसरा थर - चीज, एक खडबडीत खवणी वर किसलेले. चौथ्या थर - अंडी, एक दंड खवणी वर किसलेले. पाचव्या थर - कॉर्न. सहाव्या थर - यकृत नेतील.

आता एक "सूर्यफूल" तयार. topsheet अंडयातील बलक च्या "जाळी" सजवण्यासाठी impregnated दोन तास डिश सेट. दोन रांगा घाला चीप परिघावर dishes देणार्या करण्यापूर्वी. "सूर्यफूल" तयार आहे!

कोशिंबीर "Heartbreaker"

तळण्यासाठी उकडलेले हृदय (कोणत्याही), कांदे 1 किलो (0, 5 किलो), carrots (0, 5 किलो), अंडयातील बलक, तेल: या भाज्या व फळे यांचे तुम्हाला लागेल करा.

अर्धा रिंग, carrots आणि शेगडी - हृदय वंश, कांदा मध्ये कट पाहिजे. तेल तळणे स्वतंत्रपणे ओनियन्स आणि carrots मध्ये. मग अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे सर्व साहित्य आणि हंगाम मिक्स करावे. चवीनुसार मीठ घालावे.

कोशिंबीर "आशिया"

या कोशिंबीर तुम्हाला लागेल करण्यासाठी: कांदे (4 तुकडे), carrots (0, 5 किलो), लोणचे (4 तुकडे), उकडलेले गोमांस (0, 4 किलो), सफरचंद व्हिनेगर (1/2 कप) टोमॅटो सॉस किंवा टोमॅटो (2 tablespoons), लसूण (4 लवंगा), तळण्याचे मीठ, मिरपूड साठी तेल,.

ओनियन्स अर्धा रिंग मध्ये कट पाहिजे, व्हिनेगर सह झाकून आणि 30 मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा. दरम्यान गाजर शेगडी आणि 3 मिनीटे भाज्या तेलात तळणे, नंतर टोमॅटो केचप आणि सॉस किंवा पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे झाकण कमी गॅस वर 5 मिनिटे जोडा. लसूण प्रेस द्वारे पुरवले जाते. मांस आणि काकडी रन मध्ये कट. ओनियन्स पिळून काढणे आणि सर्व साहित्य मिक्स करावे. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घालावी.

या कोशिंबीर सर्वव्यापी अंडयातील बलक न करता पाककृती सॅलड्स वाढदिवस गोळा ज्यांना कौतुक केले.

या सॅलड्स, जन्म दिवशी तयार केले जाऊ शकते आहेत. आणि नक्कीच कृपया सर्व अतिथी सर्व आमंत्रित कोशिंबीर पाककृती वाढदिवस आगाऊ विचारू (किंवा किमान त्यांच्या नावे), ते सर्वात आवडते आणि त्यांना प्रत्येक थोडे तयार करावी क्रमाने!