Butternut फळांपासून तयार केलेले पेय: वाण, गुणधर्म, फायदे आणि हानी. butternut फळांपासून तयार केलेले पेय काय शिजविणे

कदाचित गरीब प्रशिक्षक एक काल्पनिक butternut फळांपासून तयार केलेले पेय रूपांतर करण्यात आले आहे. हे आश्चर्यकारक फळ जन्मस्थान फ्रान्स पेक्षा वेगळे खंडात आहे जरी. दक्षिण अमेरिका गरम माती नारिंगी beauties च्या वडिलोपार्जित घर होते. पण परीकथा सर्व आहे. त्याच्या जादूचा गुणधर्म, चव, एक वेळ butternut फळांपासून तयार केलेले पेय डिनर आणि मेजवानी टेबल ठिकाणी पुन्हा. म्हणून, हे उत्पादन सविस्तर बाहेर शोधू द्या.

आत दृश्य

Butternut भोपळा - विलक्षण वाहतूक नाही फक्त एक उत्कृष्ट साहित्य. प्रकरण रचना सुट्टी स्माइली-कंदील उत्तम संधी मिळते. तथापि, मुख्य गुणवत्ता त्याच्या "आतील जगाच्या" मानले जाते. लगदा, लज्जतदार आहे गोड आहारविषयक गुणधर्म आहे. जीव सोपे आणि भोपळा माहिती मजा आहे.

फळ नाही फक्त चव विवेकी gourmets एक आवडती आहेत dishes, पण कमी उष्मांक विविध तयार. 100 ग्रॅम पेक्षा अधिक 31 युनिट पोहोचू शकत नाही.

फायदे आणि हानी

Butternut भोपळा जीवनसत्त्वे समृध्द आहे. ग्रेड भिन्न आहेत, पण प्रकाराकडे दुर्लक्ष करून,, फळ pectins आवश्यक मनुष्य, खनिज ग्लायकोकॉलेट (फॉस्फरस, झिंक, कॅल्शियम, मौल, तांबे) असतात. काही वेळा कॅरोटीन भोपळा उपस्थिती करून नेहमीपेक्षा carrots पेक्षा अधिक जास्त. साठलेल्या चरबीचा कुरणात छळ करतात त्यांच्यासाठी, जास्त वजन, संत्रा सुंदर dishes एक रिअल तारण होईल.

गर्भवती महिलांच्या आहार मध्ये समाविष्ट करण्यासाठी भोपळा शिफारस. लोक "व्यवसाय हृदय" खाली करून झोपणे आहेत जे या मौल्यवान उत्पादन वापरण्यास उपयुक्त असेल. भांडणे पक्षाघाताचा धोका कमी लय नसणे मध्ये butternut फळांपासून तयार केलेले पेय आहे. ऑन्कॉलॉजी ज्यासाठी तो गर्भ वापर करण्याची शिफारस रोग यादीत समाविष्ट आहे.

अतिरिक्त मौल्यवान बोनस - रोग प्रतिकारशक्ती एक शक्तिवर्धक प्रभाव, राज्य मूत्रपिंडाचे आजार आणि यकृत रोग मध्ये फायदेशीर परिणाम. याव्यतिरिक्त, भोपळा रेचक आणि choleretic गुणधर्म आहे.

प्रकारच्या

Butternut फळांपासून तयार केलेले पेय butternut, एक नियम म्हणून, PEAR- आकार आहे. काही वाळूचे घड्याळ तिच्या डौलदार आकृती तुलनेत आहेत. पण या गोड beauties देखावा केवळ आवृत्ती नाही.

आज butternut भोपळा रशियन जमिनी वर पीक घेतले जाते. अनेकदा स्थानिक शेतकरी येथे सापडू शकते जे वाण, आम्ही आता गणना आहेत. ते आहेत:

• butternut फळांपासून तयार केलेले पेय "मोती" दंडगोलाकार आकार. 7.5 किलो वजन करू शकता. तो एक मऊ आतील आहे;
• butternut फळांपासून तयार केलेले पेय "जीवनसत्व" आकार - एक crispy लगदा 7 किलो वजन वाढवलेला;
• butternut फळांपासून तयार केलेले पेय "Prikubanskaya" लहान, केवळ 4 किलो, गोड मांस, निविदा प्राप्त होते.

ब्लॅक अर्थ क्षेत्र योग्य आणि इतर वाण आहेत. उदाहरणार्थ, एक "संगमरवरी" भोपळा, 5 किलो ज्यात सरासरी वजन. हे mottled, grayish कवच ओळखली जाते, tubercles सह झाकलेले. तो, परंपरेने नारिंगी खूप गोड आहे आत. फळ 9 महिने असू शकते ठेवा.

भोपळा "Arbat" 20 किलो वजन साध्य करू शकता. त्याची दंडगोलाकार आकार सर्वोच्च दिशेने आटले. बाह्यभाग अतिशय तेजस्वी, सोनेरी-नारिंगी आहे. तो उशीरा वाण परिपक्वता एक मानली जाते. पुढे वेळ पिकलेले "स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ विकण्याचे दुकान" भोपळा च्या. बाह्यतः बाहेरुन दिसण्यात, तो खेळ मुद्गल साम्य आहे. या फळ इतर प्रजाती विपरीत आत खूप लहान बिया आहे. एक लहान ड्रॉप तुलनेत cultivar "गोल्डन करण्यासाठी PEAR" सह. 2 किलो विनम्र वजन, चव थोडे काजू देते.

butternut फळांपासून तयार केलेले पेय रशियन शेतकरी असंख्य वाण आज वाढतात. उच्च लोकप्रियता संपुष्टात नाही फक्त मौल्यवान गुण, पौष्टिक मूल्य, चांगली चव आहे. Butternut फळांपासून तयार केलेले पेय विशेषतः शुद्ध वातावरण आवश्यक न करता, एक वेळ साठवले. dishes हे फळ तयार त्यामुळे, आपण कोणत्याही टेबल, थंडगार हंगामात पाहू शकता.

Dishes आणि पाककृती

butternut फळांपासून तयार केलेले पेय काय शिजविणे? या मोसमात दहा dishes म्हणतात धाव स्वयंपाकी. लापशी, सूप, बर्गर, बाजूला dishes. अनेक पर्याय फळ कापूस. भोपळा अर्धा कच्चा माल, sauces, creams जोडले.

कोणत्याही प्रसंगी, आपण एक सणाच्या जेवण समाधानकारक तयार करू शकता. आपल्या अतिथी मदत आणि butternut फळांपासून तयार केलेले पेय आश्चर्य. हे उत्पादन भरपूर dishes. उदाहरणार्थ, भाजलेले फळ भरले.

भाज्या आणि minced मांस सह कृती भाजलेले butternut फळांपासून तयार केलेले पेय

तयारी साठी आपण एक मध्यम आकाराचे फळ आवश्यक आहे. घटकांची यादी:

• चीज - 30-50 ग्रॅम
• minced मांस (शक्यतो डुकराचे मांस आणि गोमांस) - 100-150 ग्रॅम
• मिरची - 30-50 ग्रॅम
• zucchini मध्यम - 1 युनिट;
• Leeks - 30-50 ग्रॅम
• लसूण - 1-2 पाकळ्या;
• तेल (शक्यतो ऑलिव) - 30-50 milliliters;
• बडीशेप - एक लहान तुळई;
• हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात - 3 ग्रॅम
• मीठ, मिरपूड, लाल, काळा चवीनुसार.

स्वयंपाक प्रक्रिया

जुन्या प्रकारची ओव्हन असेल, तर तो उबदार उत्तम आहे. 170 अंश आवश्यक तापमान.

पहिले पाऊल भोपळा तयार आहे. हे करण्यासाठी, एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने कट. मसकॅट बियाणे जेथे आहेत अव्वल, एक PEAR- आकार चर आहे. ते कनेक्ट तंतू सोबत काढले पाहिजे. एक परिणाम म्हणून, दोन होड्या सारखेपणा असणे आवश्यक आहे.

पुढील चरण - भोपळा लगदा प्रक्रिया. अंशांनी जाळी पृष्ठभाग लागू केले. incisions फळाची साल नुकसान नये, पण ते पुरेसे खोल शक्य आहे का.

ही डिश एक आवश्यक marinade आहे. हे वाळलेल्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, लसूण, मिरी लाल, काळा, ऑलिव तेल यांचा समावेश आहे. एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य एकत्र करा. लसूण पूर्व-लहान लहान तुकडे झालेला, masher आणि खवणी माध्यमातून दिला जाऊ शकतो. परिणामी वस्तुमान चाबूक तसेच प्लग, झटकून टाकणे किंवा इलेक्ट्रिक मिक्सर.

स्वयंपाकाचे ब्रश किंवा पेन marinade विच्छिन्न पृष्ठभाग भोपळा लागू आहे. चिंब भागांना लगदा जोरदार, अंशांनी पुसून भरण्यासाठी पुन्हा उभे थोडे देणे आवश्यक आहे.

भोपळा workpiece उपचार marinade चर्मपत्र किंवा उष्णता-प्रतिरोधक पृष्ठभाग एक विशेष कंटेनर मध्ये अस्तर, ट्रे वर स्थित व्हायला पाहिजे. गरम ओव्हन मध्ये लोड केलेली भागांना. च्या 1.5 ते 2 तास वेळ बेकिंग, रिक्त आकारावर अवलंबून असते.

तर ओव्हन मध्ये भोपळा, refueling मुख्य dishes तयार. गोड मिरपूड चौकोनी तुकडे लहान स्वरूपात अलग पाडणे. तसेच zucchini प्रक्रिया. तो तरुण आणि पातळ त्वचा असेल, तर स्वच्छ आवश्यक आहे. अधिक परिपक्व फळ, त्वचा पासून मुक्त असावे बियाणे स्वच्छ. चीज दही चौकोनी तुकडे सुसंगतता मध्ये कट आहे. थोडा सजावट विलंब. मुख्य भाग - कापूस मध्ये. Leeks रिंग सरासरी जाडी कट.

minced मांस, मसाले, मीठ, नख मिसळून सर्व जोडा. वीट साठी उकडलेले तांदूळ वापरू शकता.

पॅन आग प्रती गरम पाण्याची सोय आहे. कांदे सोनेरी छटा प्राप्त होईपर्यंत तेल तळलेले भाजीपाला भरणे भाग, नंतर काही मिठ घालावे. त्यानंतर तो कापूस सोबत जोडली आहे. निविदा होईपर्यंत मध्यम गॅस येथे राहते. चीज कापूस जोडले आहे. ते melted अग्नीवर च्या वस्तुमान मध्ये नीट ढवळून घ्यावे पाहिजे.

Butternut फळांपासून तयार केलेले पेय dishes एक विशेष समृद्धता ओळखले. अर्धा भाजलेले ओव्हन दूर, तसेच रस, जे नौका बाहेर ओतणे चांगला नाही द्या. मग, लगदा श्रीमंत अगदी गोड, होईल.

भरणे एक स्लाइड सह आतल्या मध्ये बाहेर घातली आहे. आणि भागांना ओव्हन मध्ये परत जा. 10-15 मिनिटे निवासस्थानी वेळ. मग पुन्हा, बाहेर कुलशेखरा धावचीत नेमणूक चीज राहते वर ठेवले आहेत. शेवटच्या टप्प्यात - बेकिंग 7-10 मिनिटे (चीज वितळणे).

तयार भागांना herbs सह शिडकाव आणि मोठ्या मोठी सपाट थाळी वर काम केले. भाजलेले भोपळा वात्रटिका आणि टेबल राज्याचे सजावट असेल! हे पाचक दिसते, चव - अतिशय रसाळ. मुख्य गोष्ट समाधानकारक आहे.

Gourmets अनेक soups, त्यांची उपस्थिती butternut फळांपासून तयार केलेले पेय सुशोभित करू शकता कसे माहित. पाककृती जवळजवळ दररोज, प्रत्येक मुख्य आचारी काहीतरी वेगळे आणते सुधारणा करत आहोत. मुख्य एक अधिक चर्चा केली.

कृती सूप butternut फळांपासून तयार केलेले पेय

पहिल्या नारिंगी डिश तयार करण्यासाठी वेळ फक्त एक तास बद्दल घेते. एक मध्यम भोपळा किंवा 4 भाग प्रति साहित्य:

• चिकन सूप - दीड लिटर;
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 1 देठ;
• Carrots - 1 पीसी;
• बटाटे - 2 तुकडे;
• कांदा - 1 तुकडा;
• मसाले आणि मीठ चवीनुसार जोडले जातात.

पाककला

त्वचा आणि बिया पासून स्वच्छ भोपळा. नंतर मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे मध्ये कट. तसेच बटाटे उपचार. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, carrots आणि ओनियन्स बारीक चिरलेला.

सूप तयार करण्यासाठी मोठ्या लांब दांडा आवश्यक आहे. तिच्या melted लोणी योग्य. झोप चिरलेला कांदा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर तळणे पडा diced बटाटे आणि भोपळा घालावे. एक प्रकाश गोल्डन ब्राऊन आधी पाच मिनिटे Tomim.

द्रव पूर्णपणे भाजीपाला वस्तुमान कव्हर की, मटनाचा रस्सा ओतणे. मटनाचा रस्सा उकळणे एकदा, आग लहान आणि कव्हर भांडे करा. 35-40 मिनिटे शिजवावे.

सूप किंचित थंड. मिक्सरमध्ये मध्ये घालावे आणि एक एकसंध पुरी होईपर्यंत milled. पुन्हा एकदा, एक लांब दांडा मध्ये ओतणे मटनाचा रस्सा, काही मिनिटे आग वर ठेवले अवशेष ओतणे. मीठ, मसाले सीझन. हिरव्या भाज्या सह सर्व्ह करावे.

आम्ही फायदे कल्पना नाकारू, पण प्रामुख्याने प्रतिष्ठेची चव महत्व असेल, तर आपण butternut भोपळा वापर त्या काढले लक्ष देणे आवश्यक आहे. पाककृती पुरी, जेली, केक, अगदी नारिंगी beauties पासून स्वयंपाकासाठी योग्य नोटबुक प्रत्येक सुंदरी ठेवले पाहिजे.

भोपळा प्युरी मिष्टान्न मनुका

एक लहान butternut फळांपासून तयार केलेले पेय पासून आपण या मिष्टान्न तयार करू शकता सहा जणांसाठी. साहित्य एक आधारित आहेत:

• लोणी - 1 चमचे;
• साखर - 1 चमचा;
• मीठ - ¼ चमचे;
• मलई - 1 चमचे;
• मनुका, काजू चवीनुसार.

शिजविणे कसे?

भोपळा ओव्हन मध्ये भाजलेले. लगदा एक वाडगा मध्ये बाहेर घातली आहे. तेथे साखर, लोणी, मलई आणि मीठ मिश्र ब्लेंडर. परिणामी पुरी येणारी बुरशी पसरली आहे, मनुका आणि काजू घालावे.

निष्कर्ष

आता आपण एक butternut भोपळा, या उत्पादनाची पाककृती, आम्ही तुम्हाला सांगितले आहे काय माहित. आम्ही आपल्याला या स्वादिष्ट आणि निरोगी dishes आनंद घ्याल. संत्रा मूड आपण!