Prunes सह चिकन

आम्ही सर्व चिकन प्रेम. हा पक्षी सुंदरी आणि सुट्टी टेबल शिजू द्यावे, आणि एक शांत कुटुंब डिनर साठी. चिकन चव वाळलेल्या plums चांगले नाही, त्यामुळे स्वयंपाक आम्हाला परिचित dishes ही पद्धत पाककृती, आम्ही हा लेख तुम्हाला वर्णन करेल.

त्यामुळे प्रथम कृती. चिकन prunes आणि अक्रोडाचे सह.

मोठ्या चिकन, तीन bulbs, prunes, काही अक्रोडाचे तुकडे, एक पेला मलई एक अर्धा, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला स्वयंपाक शंभर ग्रॅम: आपण खालील उत्पादनांसाठी आवश्यक आहे चिकन पदार्थ.

कोंबडी आपण कट करणे आवश्यक आहे. तुकडे लहान होते ठेवण्यासाठी प्रयत्न करा. मग तयार करण्यासाठी वेळ कमी सोडा आणि पूर्ण डिश अधिक सोयीस्कर होईल आहे. आपण एक संच वापरू शकता चिकन पाय किंवा bodryshek. मीठ आणि मिरपूड घालावी. आता तुकडे मऊ होईपर्यंत पिठ आणि तळणे मध्ये रोल करणे आवश्यक आहे. मुख्य वाडगा मध्ये चिकन (एक ज्यात नंतर जेवण तयार सुरू राहील) व्यय.

काळजीपूर्वक उबदार पाणी कार्यरत अंतर्गत स्वच्छ धुवा छाटून टाका. गरम पाण्याने तो भरा (किंवा चांगले - उकळत्या पाणी) आणि berries फुगणे आणि त्यांच्या अस्थी पासून सहज काढता येऊ शकतो, थोडा वेळ उभे करू. तेव्हा आपण बाहेर चिकन prunes स्थलांतर करण्यासाठी, सर्व हाडे घ्या.

कांदा फळाची साल आणि हलक्या पातळ रिंग अर्धा रिंग किंवा मध्ये त्यांना कट. सूर्यफूल तेल गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तो तळणे देखील चिकन आणि prunes हस्तांतरण आहे.

आता काजू जा करण्याची वेळ आली आहे. ते स्वच्छ असणे आवश्यक आहे (पण त्यांच्या अलीकडेच आणि गुणवत्ता, आपण या प्रकरणात खात्री बाळगता येते कारण आपण, सोललेली काजू खरेदी तर चांगले आहे). त्यांना चिरडणे आणि तेल मध्ये तळणे. खरं काजू आग, कोळशाचे गोळे वास मजबूत होईल की सिग्नल. हा वास सुनावणी, चिकन काजू आणि मसाले मलई घालावे. सर्व नीट ढवळून घ्यावे आणि उकळणे परवानगी द्या. लगेच उकळत्या परिणामी नंतर चिकन मिश्रण. आपण नीट ढवळून घ्यावे करण्याची गरज नाही. चिकन डिश बंद करा किंवा Foil सह झाकून आणि एक preheated ओव्हन मध्ये पाठवू आणि अर्धा तास तेथे ते सोडा. तापमान सुमारे दोनशे अंश असणे आवश्यक आहे. पूर्ण डिश गोठणे पाहिजे. देणार्या करण्यापूर्वी, ताजे herbs सह शिंपडा.

बटाटे, तांदूळ, भाज्या - हे जवळजवळ कोणत्याही साइड डिश कार्य करेल. prunes सह चिकन, या प्रकारे तयार एक आश्चर्याची गोष्ट मऊ आणि मधुर प्राप्त आहे. माफक प्रमाणात चरबी आणि रसाळ डिश. पण, नंतर ओव्हन पासून एक डिश बाहेर खेचणे, तर त्याला थोडे उठणे, चांगले soaked चिकन सॉस द्या. तसे, त्याऐवजी चिकन अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, आपण लसूण आणि ग्राउंड मिरपूड वापरू शकता, काही एक पातळ रस्सा घन पसंत करतात.

prunes आणि वाळलेल्या apricots चिकन - आता आम्ही आपल्याला एक सुट्टी कृती देतात. आपण हे असामान्य आणि गंभीर करते काय माहित? की चिकन हायलाइट पांढरे चमकदार मद्य ओतणे. prunes आणि अशा "सॉस" मध्ये soaked वाळलेल्या apricots आणि चिकन निविदा आणि लज्जतदार, असेल. साहित्य: एक चिकन, लसूण, मीठ आणि मिरपूड, दालचिनी, तीन सफरचंद, buckwheat, कांदे, prunes आणि apricots, पांढरे चमकदार मद्य काही पाकळ्या.

बारीक तुकडे करणे (किंवा spadefoot माध्यमातून पास) लसूण पाकळ्या आणि त्यांना एक चिकन जनावराचे मृत शरीर स्वच्छ. तसेच घासून उमटवलेला ठसा मीठ, मिरपूड आणि दालचिनी वापरा.

तेल न कोरड्या कढईत buckwheat तळणे एक मूठभर एक बिट, आणि नंतर पाण्यात टाका व शिजू द्यावे. मीठ आणि मिरपूड लापशी, चार तुकडे सफरचंद, जोडा. कांदा फळाची साल आणि काप मध्ये कट. तळणे थोडे तेल. Carrots शेगडी आणि तळणे, खूप. ओनियन्स आणि carrots, buckwheat जोडा. तसेच हे मिश्रण सामग्री पूर्व-वाफवलेले वाळलेल्या apricots आणि prunes, चिकन ठेवले. तमालपत्र आणि काही पाकळ्या किंवा allspice घालावे. काळजीपूर्वक चिकन शिवणे. एक खोल वाडगा मध्ये ठेवले आणि तो जवळजवळ जनावराचे मृत शरीर झाकून जेणेकरून पांढरे चमकदार मद्य ओतणे. preheated ओव्हन मध्ये चिकन उकळत असणे, अंदाजे चाळीस मिनिटे झाकून घेतले.