अंडी वन्य लसूण कोशिंबीर. पाककृती

वसंत ऋतू निसर्ग blooms आगमन आणि आम्हाला ताज्या herbs आणि पहिल्या हिरव्या sprouts सह आनंद वाटतो. अनेक गृहिणी अंडी, चीज आणि ताज्या भाज्या, अशा प्रथिने आणि व्हिटॅमिन सी गवत धारदार थोडे ब्लेड, जे वन्य लसूण म्हणतात एक ऐवजी चमत्कारिक चव आहे श्रीमंत नाश्ता म्हणून वन्य कांद्यासारखी फळभाजी कोशिंबीर या वेळेत शिजविणे प्रेम. म्हणून आम्ही एक तारीख किंवा एक महत्त्वाचा व्यवसाय सभा त्याचा वापर नाही शिफारस. पण लसूण पाचन मांस dishes आणि मजबूत पेय तसेच सुट्टी टेबल साठी योग्य होईल.

अंडी आणि काकडी वन्य लसूण कोशिंबीर

आपण वास आणि लसूण चव प्रेम असेल, तर पुढे जा आणि या निरोगी कोशिंबीर बनवण्यासाठी सुरू. या नाश्ता उत्तम प्रकारे अंडयातील बलक, आंबट मलई किंवा तेल एकत्र केली आहे. कसे अंडी आणि काकडी वन्य लसूण कोशिंबीर बनवा:

• जंगली लसूण (एकच तुळई), पाणी स्वच्छ धुवा बाण आणि बाह्य पत्रके रंग काढून टाका.
• तीन चिकन अंडी निविदा होईपर्यंत उकळणे, शेल बंद फळाची साल आणि लहान चौकोनी तुकडे.
• एक चाकू सह वन्य लसूण ची पाने चिरून घ्यावी.
• हिरव्या कांद्याची बारीक चुरा.
• एक मोठी काकडी फळाची साल आणि लहान पट्ट्यामध्ये मध्ये कट.
• मीठ, मिरपूड जोडून आणि (अंडयातील बलक, आंबट मलई, किंवा तेल) refueling तयार सर्व साहित्य एकत्र करा. चांगले मिसळा.

अंडी वन्य लसूण कोशिंबीर. सँडविच कृती

आपण लसूण चव आवडीचे मसालेदार औषधी वनस्पती आले, तर आम्ही तुम्हाला त्याचा sandwiches एक विशेष कोशिंबीर करा सूचित. एक सहल वर काम या नाश्ता आपण बरोबर घेऊन जाऊ शकता किंवा एक सामान्य नाश्ता साठी शिजवा. अंडी वन्य लसूण कोशिंबीर तयार कसे (सँडविच कृती) :

• लसूण क्रश चाकू एक लवंग, बारीक तुकडे करणे व मीठ दळणे.
• एक उकडलेले बटाटे फळाची साल आणि एक फाटा सह क्रश वाटणे.
• उकडलेले अंडे फळाची साल आणि एक चाकू सह चिरून घ्यावी.
• जंगली लसूण आणि pickled काकडी चिरून.
• सर्व उत्पादने, मीठ, मिरपूड आणि कनेक्ट करा आणि थोडा, तेल व लिंबाचा रस त्यांना मिक्स करावे.

आता आपण सँडविच एकत्र करण्यासाठी तयार आहेत:

• toaster धान्य काप कोरड्या.
• चीज आणि हे ham पातळ उभे काप मध्ये कट.
• भाकरी कोशिंबीर प्रचार, चीज एक स्लाईस, हे ham, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक स्लाईस त्याला वर घालणे व भाकर दुसरा स्लाइस सह कव्हर.

अंडी वन्य लसूण या कोशिंबीर आणि आपण मांस किंवा मासे डिश एक अलंकार म्हणून सादर करू शकता.

कोशिंबीर "नर"

ही डिश आहे असे तो सारखे लोक श्रीमंत, एक धारदार चव आणि गंध आहे. अंडी आणि चीज सह वन्य लसूण कोशिंबीर तयार करणे, पुढील गोष्टी:

• Pickled वन्य लसूण (अर्धा किलकिले) तिरपे एक चाकू सह कट.
• आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, ठेवू (अधिक चांगले), सहामाहीत कट.
• सोयाबीनचे एक वाडगा अर्धा cans मध्ये जोडा.
• 100 चीज ग्रॅम चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
• दोन उकडलेले अंडी बारीक एक चाकू सह चिरून घ्यावी.
• सॉस साठी, आंबट मलई (200 ग्रॅम), एक काकडी (तो बारीक चिरून पाहिजे), चिरलेला बडीशेप, लसूण आणि अर्धा चुना रस मिक्स करावे.
• मोठ्या कोशिंबीर भांड्यात सर्व तयार साहित्य मिक्स करावे, सॉस, मिठ आणि मिरपूड घालावी.

चिकन वसंत ऋतु कोशिंबीर

तरुण लसूण सर्वात उपयुक्त salads केली. तुम्ही तुमच्या वजन पहात असाल तर, आपण लंच किंवा डिनर या डिश तयार करू शकता. हे फायबर, जीवनसत्वं आणि खनिजं उच्च मौल्यवान प्रथिने, समाविष्टीत आहे. वन्य लसूण उष्मांक कोशिंबीर आणि अंडी खूप उच्च, अर्थातच, कर्बोदकांमधे तो वापरण्यासाठी नाही तर आहेत. म्हणून, आपण सुरक्षितपणे दिवस कोणत्याही वेळी या भोजन करू शकता. हे सोपे कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, तुम्ही करणे आवश्यक आहे:

• उकळणे चिकन स्तन (250 ग्रॅम) आणि तिच्या फासे कट.
• दोन मोठ्या ताज्या काकडी, अर्धा रिंग मध्ये कट.
• दोन अंडी उकळणे टरफले काढा आणि एक चाकू सह त्यांना घ्यावी.
• लसूण आणि हिरव्या कांदे एक घड एक घड बारीक.
• जोडा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आइसबर्ग किंवा चीनी कोबी, मीठ आणि मिरपूड आणि हंगाम, आंबट मलई सह भाज्या व फळे यांचे (आपण दही तो पुनर्स्थित करू शकते).

मांस वन्य लसूण कोशिंबीर

तेजस्वी चव मधुर मांस कोशिंबीर दोन्ही सुट्टी टेबल वर, आणि जेवण budnechnoy दरम्यान उत्तम दिसेल. खालीलप्रमाणे तयार अंडी वन्य लसूण मांस कोशिंबीर:

• ताज्या लसूण 150 ग्रॅम उकळत्या पाण्यात काही मिनिटे ठेवा, आणि नंतर एक चाकू सह कट.
• 100 डुकराचे मांस ग्रॅम गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पॅन मध्ये चौकोनी तुकडे, मीठ, मिरपूड आणि तळणे मध्ये कट.
• गोड मिरची आणि दोन ताज्या काकडी, पातळ उभे काप मध्ये कट.
• त्यांच्या कमी चरबी दही आणि डिज़ॉन मोहरी सॉस बरोबर सर्व साहित्य आणि हंगाम एकत्र करा.
• कोशिंबीर मिक्स, मीठ आणि मिरपूड जोडून.
• तीन अंडी उकळणे मात्रेत मध्ये त्यांना कट आणि कोशिंबीर तयार करण्यासाठी त्यांना सजवा.

कोशिंबीर «व्हिटॅमिन» वन्य लसूण आणि radishes सह

हे ताजे आणि जलद कोशिंबीर मुळे तेजस्वी भाज्या आणि लसूण बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर चव त्यामुळे आकर्षक दिसते. आपण हात कोणत्याही साहित्य लागेल असल्यास, आपण सहजपणे आपल्या स्वत: च्या चव मार्गदर्शन त्यांना अदलाबदल करू शकता. या सुगंधी कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, आमच्या सूचनांचे अनुसरण करा:

• , वन्य लसूण एक घड घ्या, stalks पाने काढून टाकावीत आणि बारीक एक चाकू सह चिरून घ्यावी.
• दोन ताज्या काकडी रन मध्ये कट.
• ताज्या योग्य मुळा कट रिंग 150 ग्रॅम, आणि नंतर पट्ट्यामध्ये.
• तीन उकडलेले अंडी बारीक चिरून घ्यावी.
• , कॅन केलेला कॉर्न च्या किलकिले उघडा जादा द्रव काढून टाकावे आणि भाज्या सामग्री जोडा.
• आंबट मलई आणि कमी चरबी मलई, मिठ आणि मिरपूड सॉस तयार करा.
• सर्व साहित्य मिक्स करावे चेंडू मध्ये कोशिंबीर ठेवले आणि लहान पक्षी अंडी भागांना प्रत्येक सेवा सजवता.