गोमांस हृदय पासून कोशिंबीर: घरगुती कामांसाठी टीप

अनेक गृहिणी नेहमी सहकारी उत्पादने योग्य लक्ष दिले नाही. मग मी तो व्यर्थ आहे म्हणू पाहिजे. सर्व केल्यानंतर, ते केवळ कमी किंमत (मांस सह तुलनेत) अनेक फायदे, पण उत्कृष्ट दर्जाचे वैशिष्ट्ये आहेत. उदाहरणार्थ, गोमांस हृदय गोमांस स्वतः म्हणून जास्त प्रथिने आहेत, पण त्याच्या उष्मांक फक्त शंभर प्रति 95 किलोकॅलरी उत्पादन ग्रॅम आहे. शिवाय, ते देखील विविध खनिज पदार्थ, जीवनसत्त्वे प.पू., कामरान, ई, एक बनवण्यासाठी हृदय आवश्यक आहारातील घटक एक प्रचंड रक्कम आहे. गोमांस हृदय एक भाज्या व फळे यांचे समान आनंद आपल्या कुटुंबातील सर्व सदस्यांना खाणार नाही आहे की एक, हार्दिक चवदार आणि अतिशय सुंदर डिश आहे. कदाचित या उत्पादन केवळ करप्रतिग्रह - हे एक वेळ शिजविणे असावे काय पण तरीही एकाच वेळी अनेक वेळा पाणी बदलून येथे आहे. तथापि, अंतिम परिणाम आणि परिणामी dishes विलक्षण चव खर्च भरपाई दिली जाईल वेळ जास्त आहे.

हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे अंत: एक भाज्या व फळे यांचे गोमांस सोपे पुरेशी तयारी. या साठी आम्ही कोणत्याही विशेष कौशल्यं आहे गरज नाही, आणि ते साहित्य सोपी आणि प्रवेशजोगी आहेत. शिवाय, या डिश लोकांना विश्वास बसणार नाही इतका आकर्षक आहे की, तरुण शिक्षिका ठेवा अद्याप स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद तयार पटाईत नाही घेणे आवश्यक आहे याचा अर्थ. त्यामुळे आम्ही क्लासिक कोशिंबीर कृती गोमांस हृदय सादर.

ही डिश साठी आपण आवश्यक आहे:

- हृदय (शक्यतो आधीपासून प्रक्रिया) गोमांस;

- कांदा (दोन डोके);

- carrots (2-3 तुकडे);

- (भरून) अंडयातील बलक किंवा तेल;

- मिरची आणि मीठ.

अर्थात, आपण गोमांस हृदय एक कोशिंबीर तयार करण्यापूर्वी, स्वतः-उत्पादनाच्या उकडलेले करणे आवश्यक आहे. एक तास शिजू द्यावे पुरेसे ही डिश आहे. जलद प्रक्रिया घेणे, चांगले मन हे अनेक तुकडे. ते शिजवलेले असताना, तो एक कांदा साफ अर्धा रिंग मध्ये कट आणि तो marinate करणे आवश्यक आहे. पाणी एक पेला करण्यासाठी marinade साठी व्हिनेगर 9% चार tablespoons जोडण्याची शिफारस केली आहे. गाजर किसणे आणि तळणे उर्वरित (देखील चिरलेला semirings) बल्ब. उकडलेले हृदय थंड आणि मग ठीक आहे julienne चिरून घ्यावी करणे आवश्यक आहे. जे नंतर सर्व साहित्य - pickled कांदे समावेश - मिश्रण, मिरपूड, मीठ घालावे, हंगाम. गोमांस हृदय सर्व कोशिंबीर तयार आहे.

अर्थात, कृती अगदी सोपे आहे. पण गोमांस हृदय एक कोशिंबीर - एक गुप्त एक डिश. निश्चितपणे पात्र स्तुती कुटुंबे तर, - - नंतर आपण म्हणून आपण इच्छिता तितके प्रयोग करू शकता आणि, की तो एक साधा पदार्थ आहे काही वेळा नंतर आहे. गोमांस हृदय उत्तम प्रकारे विविध उत्पादने वजन एकत्र केली आहे. असे होऊ शकते, आणि मशरूम, आणि अंडी, आणि लोणचे, आणि बटाटे - पर्याय गॅलरी. शिवाय, त्याची तयारी मध्ये डिश एक असामान्य देखावा देऊ साहित्य थर पसरली जाऊ शकते, आणि, अर्थातच, अत्यंत त्याची चव diversifies. म्हणून काटेकोरपणे क्लासिक कृती गरज नाही आहे, तो तयार करण्यासाठी, प्रयोग आणि मार्ग मुळ स्तुती आणि धन्यवाद पात्र, त्याच्या प्रिय हृदय मार्ग जिंकण्यासाठी आवश्यक आहे.