नवीन वर्षाचे मेजवानी करून: कोशिंबीर "महासागर"

सुट्टी टेबल वर एक नवीन डिश नेहमी वैचित्र्यपूर्ण आहेत. पण अतिथी प्रतिक्रिया भिन्न असू शकते. मूड स्वत: ला पाणी घालणे करू नका. अपेक्षित dishes तयार, पण पिळणे सह. कोशिंबीर तयार करण्यासाठी किती "महासागर" आठवा. एक थोडे गुप्त: मुख्य घटक - एक कॅन केलेला मासे.

पर्याय भिन्न असू शकते: तेल अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा, sardines मध्ये अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा. sprats वापरून पहा - तयार झालेले उत्पादन वर कोशिंबीर आणि दागिने रचना म्हणून योग्य बदलण्याची शक्यता. सभ्य डिश शिजवलेले आणि चिरलेला साहित्य आवश्यक आहे.

कोशिंबीर sprats सह "महासागर"

हलके smoked लहान मासे एक मेख चव देऊ पारंपारिक dishes आहे.

उत्पादने तयार करा:

• sprat - 1 बँक 125 ग्रॅम;
• उकडलेले carrots - 1 पीसी.
• चिवट अंडी - 3 pcs.
• उकडलेले तांदूळ - 100 ग्रॅम;
• चीज वाण - 80 ग्रॅम
• कोणत्याही अंडयातील बलक - चवीनुसार.

ज्यांना डिश तो होत नाही कोशिंबीर कांदा जोडू शकता. मिठ घालावे नाही: कॅन केलेला अन्न, चीज आणि अंडयातील बलक हे असतात.

तयारी तंत्रज्ञान

• कॅन केलेला निचरा सह जादा तेल, 3 संपूर्ण shprotinki सजावट आवश्यक आहे. जमिनीवर मासेमारी व एक डिश वर घालणे. एक थर तयार आहे.
• पुढील स्तर चव गाजर, मॅश म्हणतात आणि किसलेले अंडी प्रथिनं मिसळून चव सौम्य. या 2 थर होता.
• तांदूळ, 1 अंड्यातील पिवळ बलक मिक्स उकडलेले आणि 3 र्या थर ठेवा.
• गेल्या थर - एक अंड्यातील पिवळ बलक आणि किसलेले चीज. पसरणे अंडयातील बलक प्रत्येक दरम्यानचे थर.
• सुरवातीला थर फक्त तीन मासे सजवलेले आहे. डिश काठावर लहान बडीशेप एकपेशीय वनस्पती आठवण करुन देईल.

त्याऐवजी तांदूळ बटाटा पसंत करतात, पहिल्या बटाटे, थंड, उकळणे आणि तो दळणे पाहिजे.

कोशिंबीर "महासागर", फोटोसह कृती

आश्चर्यकारक चव आणि स्वरूप परीक्षा घेतली तांबूस पिवळट रंगाचा एक कोशिंबीर आहे.

घटक:

1. चिवट अंडी - 4 तुकडे.
2. परीक्षा तांबूस पिवळट रंगाचा - 200 ग्रॅम
3. लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - 100 ग्रॅम
4. कोशिंबीर कांदे - 1 पीसी.
5. पांढरा तांदूळ - 100 ग्रॅम
6. सॉस "Ryaba" - 120 ग्रॅम

चिवट अंडी yaytserezku माध्यमातून पास. उकडलेले तांदूळ थंड. कोशिंबीर कांदे चाकू सह चिरून घ्यावी. तांबूस पिवळट रंगाचा 1 सेंमी पेक्षा कमी आकाराचे चौकोनी तुकडे मध्ये कट.

सर्व घटक अंडयातील बलक सह एक मोठा कंटेनर मध्ये मिक्स करावे. एक सुंदर डिश वर ठेवा आणि फॉर्म द्या. सुरवातीला थर - स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी च्या सजावट. "महासागर" देखणा कोशिंबीर तयार.

साहित्य स्तर, आणि योग्य फॉर्म रचलेल्या जाऊ शकते - उदाहरणार्थ, हृदय, मासे, मंडळ - आमच्या जेवण मनोरंजक अनावश्यक दागिने न होईल.

एक नवीन डिश तयार

करण्यासाठी जोरदार एक लहान व्यतिरिक्त - आणि उत्पादन ब्लू लेक, महासागर, समुद्र आहे. या कोशिंबीर, "ब्लू ओशन". एक साधी युक्ती. खरेदी खात्री करा लाल कोबी. कोबी कोशिंबीर मध्ये नाही. तिचे जांभळा रस आम्ही 1/3 कप रक्कम असणे आवश्यक आहे. आणि मिक्सरमध्ये मध्ये कोबी दळणे एक तुकडा रस पिळून काढणे,. कोबी अतिशय रसाळ असेल, तर थोडे पाणी घालावे.

चिवट अंडी थंड. प्रथिने थर, शेगडी वेगळे आणि एक लहान बोट, फक्त लाल कोबी रस भरा. 30 पेक्षा कमी मिनिटे पांढरा रंग नये. प्रथिने, रंग निळसर होतो. येथे एक रहस्य निराकरण आणि का कोशिंबीर आहे "ब्लू."

कोशिंबीर तयार करणे:

• आकृती मऊ उकडलेले - 1 कप;
• चिवट अंडी - 3 pcs.
• वाफवलेले carrots - 1 पीसी.
• खेकडा मांस - 1 पॅक;
• उकडलेले कोळंबीच्या - 150 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - प्रत्येक थर वर;
• लाल कोबी रस - 1/3 कप.

तयारी तंत्रज्ञान

अंडयातील बलक सह वंगण कोशिंबीर स्तर.

• 1 थर - अंडी yolks अंजीर मिसळून.
• 2 - उकडलेले carrots चिरलेला.
• 3 - खेकडा रन shredded.
• 4 - निळा प्रथिने.
• 5 - कोळंबी मासा कडा वर रचलेला.

अतिरिक्त स्तर म्हणून हिरव्या ओनियन्स, उकडलेले प्राणी सर्व्ह करू शकता. लहान भाग प्रयोग करा. परिशिष्ट चव लागेल, या कोशिंबीर त्यांचा उपयोग मोकळ्या.

कोशिंबीर घटक "महासागर" सुंदरी आढळले की उत्पादने बदलू शकते. टिंट अंडी पंचा ताज्या बीट रस असू शकते. ते गुलाबी चालू होईल. त्याची चव वाईट होणार नाही, आणि अन्न प्रकारची बदलेल. यासाठी एक नाव घेऊन या.