अमेरिकन चॉकलेट छोटी: कृती

अमेरिकन छोटी - जसे चॉकलेट केक आहे. मी 19 व्या शतकात हे आश्चर्यकारक कृती शेफ हाऊस हिल्टन आला. सुरुवातीला हेतू व्हीआयपींच्या साठी मिष्टान्न. Canape लहान आकार शिजवलेले, तो एक खानदानी होत्या खाणे सोयीस्कर आहे. साहित्य ब्राउनी बंधनकारक अक्रोडाचे तुकडे आणि जर्दाळू झिलई होते.

आज प्रसिद्ध चॉकलेट केक विविध उत्पादने च्या व्यतिरिक्त सह भाजली. एक विलक्षण निविदा करण्यासाठी प्रयत्न करा आणि आपल्या तोंडात चॉकलेट छोटी वितळणे. कृती, अतिशय सोपे आहे जास्त वेळ लागणार नाही.

साहित्य: 1/2 कप मैदा, लोणी पॅकेजिंग, गडद चॉकलेट (दोन बार), साखर (1/2 कप), बेकिंग पावडर, 3 अंडी, थोडे दारू किंवा चमत्कारिक (5 क.). सूचनांचे अनुसरण करा आणि आपण निश्चितपणे एक मजेदार करा चॉकलेट छोटी. तयार कृती खालीलप्रमाणे आहे. लोणी चॉकलेट किंचित थंड आणि दारू (चमत्कारिक) ओतणे देणे पाणी बाथ मध्ये फरशा वितळणे. पांढरा होईपर्यंत स्वतंत्र भांडे मध्ये, साखर सह अंडी विजय आणि भरपूर मिसळा चॉकलेट लोणी मलई. बेकिंग पावडर sifted पिठ एकत्र करा आणि नंतर एक चॉकलेट-अंडी मिश्रण मिसळा, एकसमान सुसंगतता पर्यंत. dough एक thickish, पॅनकेक्स सारखे असणे आवश्यक आहे. बेकिंग फॉर्म लोणी एक तुकडा वंगण, पिठ सह हलके शिंपडा आणि पिठात घालावे. साठी 20 मिनिटे चॉकलेट छोटी preheated ओव्हन मध्ये ठेवा.

कृती, आपण पाहू शकता, सोपे. भाजलेले आणि cooled केक, काळजीपूर्वक एक मिनी केक्स मिळविण्यासाठी लहान चौरस मध्ये कापून. शीर्ष त्यांना कोणत्याही berries, सजवण्यासाठी whipped मलई, साखर चूर्ण, किंवा मिठाई खिडकी - हे सर्व आपल्या कल्पनांना अवलंबून असते.

विविध चॉकलेट शिजविणे प्रयत्न करू छोटी कृती फोटो खाली दिला आहे. उत्पादने: दोन अंडी, लोणी (200 ग्रॅम.), साखर (कप), vanillin, पीठ (100 शासन निर्णय.), चॉकलेट एक बार, काजू (1.5 कप), बेकिंग पावडर आणि मीठ. glazes फॅटी मलई (100 मि.ली..), लोणी (50 ग्रॅम.), चॉकलेट गरज (50 ग्रॅम.). रद्दबातल स्वयंपाक:

• साखर आणि आकारमानात्मक आणि लवचिक वस्तुमान प्राप्त लोणी सह अंडी विजय.
• मायक्रोवेव्ह मध्ये किंवा पाणी बाथ मध्ये वितळणे चॉकलेट बार.
• अंडी मिश्रण आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, झटकून टाकणे समाजात मिसळणारा सह द्रव चॉकलेट मिश्रण.
• फ्लोअर बेकिंग पावडर, मीठ आणि काजू ठेवणे sieved आहे. आपण अक्रोडाचे तुकडे, काजू आढळल्यास नाही, किंवा आपण ठेचून बदाम वापरू शकता.
• पीठ मिश्रण तेल वस्तुमान कनेक्ट आणि एक greased तयार स्वरूपात चांगले मळून घ्यावे dough स्थलांतर. तो चौरस घेणे हितावह आहे.
• 180 अंश 40 मिनिटे बेक करावे. एक मॅच केक तपासण्यासाठी इच्छा. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, केक तळाशी जाळून नाही.

आमच्या केक भाजलेले असताना, झिलई तयार. आम्ही आवश्यक आहे 33% मलई, ते एक उकळणे आणणे म्हणून लवकरच फुगे दिसतील आणि लगेच उष्णता दूर आवश्यक आहे. पुढे, melted चॉकलेट आणि लोणी, एक समाजात मिसळणारा सर्व राखून विजय जोडा आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये थोडक्यात ठेवा.

तयार केक पूर्णपणे आणि झिलई सह झाकून चौरस मध्ये कापून आहे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम पदार्थ टाळण्याची किंवा मजबूत कॉफी सेवा. म्हणजे सुवासिक नाजूक आणि अक्षरश मधुर चॉकलेट छोटी प्राप्त आहे. कृती आपल्या आवडीचे सुधारित केले जाऊ शकतात.

या केक्स पोत स्पंज केक समान आहे. अनेकदा ते नारळ आणि मॅरझिपन वस्तुमान घालावे. कोणत्याही फरक एक आश्चर्यकारक पदार्थ टाळण्याची बाहेर करते. आता आपण सणाच्या टेबल एक चॉकलेट छोटी शिजविणे कसे माहित. असामान्य अमेरिकन tarts घरातील एक आवडत्या डिश होतात!