असत्य चिकन पाय: एक कृती

असत्य चिकन पाय, जे कृती पुढील चर्चा करता येईल, फार चविष्ट व पौष्टिक उत्पादने आहेत. त्यांना खूपच सोपे शिजू द्यावे. या पाहण्यासाठी, एकट्या या डिश बनवून विचार.

विहंगावलोकन

एक "खोटे चिकन पाय" काय आहे? ही डिश कृती त्यांच्या अतिथी एक असामान्य लंच मांस छाप इच्छित ज्यांना ते अतिशय लोकप्रिय आहे, पण खूप वेळ पक्षी घोटाळा करू इच्छित नाही.

तसेच ही उत्पादने तसेच आपण मांस मोठ्या प्रमाणात आहे की कार्यक्रम तयार आहेत की नोंद करावी. सर्व केल्यानंतर, या उत्पादन जलद आणि चवदार खोटे करणे आवश्यक आहे चाचणी मध्ये चिकन पाय. तसे, ते उष्णता उपचार नाही फक्त स्टोव्ह, पण ओव्हन मध्ये असू शकते. मूर्ती दोन्ही अधिक तपशील मध्ये दर्शविले विचार करा.

असत्य चिकन पाय: पूर्ण लंच एक फोटो एक कृती

सबमिट लेख थोडा चिकन कटलेट सारख्या आहेत. तथापि, ते अधिक लज्जतदार आणि अर्थातच मूळ आहे. कसे घरी अशा पाय तयार करण्यासाठी, आम्ही सध्या सांगू शकाल.

म्हणून, आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• चिकन स्तन थंडगार किंवा फ्रोझन - 600 ग्रॅम (भरून);
• कांदा पांढरा गोड - 1 मोठा डोके (भरून);
• कुटलेली काळी मिरी आणि समुद्र मीठ - पर्याय वापरू (भरून);
• पेंढा गोड - लहान पॅकेजिंग (12-18 तुकडे);
• पांढरा पीठ sifted - 400 ग्रॅम (dough तर);
• kefir - 250 मिली (dough तर);
• अगोदर रद्द न सोडा जेवणाचे - दिड (चाचणीसाठी) लहान चमचा;
• रिफाइन्ड तेल - उत्पादने तळण्यासाठी.

स्वयंपाक कापूस

minced मांस खोटे चिकन पाय मधुर बाहेर चालू, ते नाजूक पोल्ट्री स्तन करू प्रोत्साहन दिले आहे. मांस आणि हाडे त्वचा वेगळे, वेळच करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर एक मोठा कांदा सोबत, एक मांस धार लावणारा मध्ये दळणे. उत्पादने मिरची आणि मीठ जोडत आहे, आपण एक गुळगुळीत आणि सुवासिक कापूस मिळणे आवश्यक आहे.

पिठाच्या dough

जे एक फोटो हा लेख सादर केले असत्य चिकन पाय, भिन्न आधार वापरून तयार केले जाऊ शकते. आम्ही kefir dough वापरण्याचे ठरविले. नंतर त्यावर खूप कडक टीका एक तेल आशादायक आणि जोरदार खुसखुशीत असेल. एक परिणाम म्हणून, प्रथम आपल्या अतिथी अगदी त्यांनी एका खोट्या पाय तोंड विश्वास नाही.

ही डिश कृती चरबी कमी टक्केवारी दही वापर शिफारसीय आहे. ही धातू कंटेनर मध्ये ओतणे आणि नंतर कमी उष्णता चेंडू उबदार थोडे आवश्यक आहे. पुढे, एक कडक दूध पेय मध्ये एक चमचे बेकिंग सोडा ओतणे आणि नख म्हणून दही विस्तार होणार नाही जोपर्यंत ती विझविणे नीट ढवळून घ्यावे आवश्यक आहे. त्यानंतर, त्याच पॅकेजिंग मध्ये आपण थोडे मीठ घालावे व sifted पीठ ओतणे आवश्यक आहे.

आपण एक मऊ मिळविण्यासाठी पण kefir पिठाचा हात घडणे आवश्यक सर्व साहित्य मिक्स करावे.

उत्पादने लागत

minced मांस खोटे चिकन पाय सहज स्थापना केली. हे करण्यासाठी, एक गोड पेंढा घेतो आणि नंतर स्वतंत्रपणे minced मांस 2 मोठे tablespoons चेंडू अप आणले आणि एक स्टिक वर ठेवले. त्याच मांस उत्पादने येथे चिकन शेंगा स्वरूपात घेणे आवश्यक आहे. संकेत सह minced चांगला बॉण्ड की ते पाहू देखील आवश्यक.

खोटे चिकन पाय या निर्मिती मध्ये पूर्ण झाले नाही. सर्व केल्यानंतर, तर तळणे जसे उत्पादन, ती आमच्या फार पटकन येतो, आणि डिश यशस्वी होणार नाही. घट्ट बसवितात करण्यासाठी, आपण पूर्वी गच्च आधार वापर करणे आवश्यक आहे. या kefir साठी dough 3 मिमी जाडीची एक पत्रक मध्ये रोल पाहिजे. पुढील तयार निर्मिती 2 सेंटीमीटर रुंदी लांब उभे काप मध्ये कट आवश्यक आहे. या रिक्त काय करावे? तयार पट्ट्यामध्ये एक स्टिक वर ओघ minced चिकन overlapped करणे आवश्यक आहे. तेव्हा या पेंढा खुले राहील पाहिजे.

या पद्धतीचा एक परिणाम म्हणून, आपण खोट्या मिळणे आवश्यक आहे चिकन शेंगा, जे वास्तविक गोष्ट समान आहे.

तेल मध्ये तळलेले

उत्पादन रिअल चिकन पाय पासून ओळखले जाऊ शकत नाही तयार करणे, ते एका पॅन मध्ये तळणे शिफारस केली जाते. या शेवटी, गरम dishes ओतणे आवश्यक आहे शुद्ध तेल. उकळणे सुरू होते एकदा, काही अर्ध तयार वस्तू तो ठेवले पाहिजे. फ्राय browned कवच पर्यंत सर्व बाजूंच्या असावी. या प्रकरणात, minced चिकन देखील चांगले तयार असावे.

अंतिम टप्प्यात

उत्पादने पहिली तुकडी परतून काळजीपूर्वक तेल काढले आणि एक चाळणी मध्ये ठेवले पाहिजे. खोटे चिकन पाय खूप चरबी असेल, तर ते ओले कागद towels शिफारस केली जाते. दुसर्या उपांत्य समान करावे लागेल.

मी डिनर टेबल कसे आणले पाहिजे?

आता आपण खोटे आणि तळलेले चिकन पाय करण्यासाठी कसे माहित आहे. ही डिश प्रत्येकासाठी कृती माहित पाहिजे. सर्व आश्चर्यकारक आणि चवदार सर्वकाही सारखे आमंत्रित पाहुणे फीड केल्यानंतर.

त्यामुळे, जादा चरबी निचरा आहे नंतर, उत्पादन डिनर टेबल ताबडतोब उपस्थित असणे आवश्यक आहे. तथापि, हे कोणतेही साइड डिश (उदाहरणार्थ, पास्ता, कारण crumpled बटाटा, buckwheat, इ ...) तो करू शिफारस केली आहे. या डिनर व्यतिरिक्त ताज्या herbs आणि ब्रेड च्या स्लाइस प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.

असत्य चिकन पाय: ओव्हन मध्ये पाककृती

यापूर्वी आम्ही हे मूळ डिश नाही फक्त स्टोव्ह, पण ओव्हन मध्ये केले जाऊ शकते की बद्दल बोललो. अर्थात, जेवण अक्षरशः जसाच्या तसा तयार तत्त्व. पण म्हणून आपण बेकिंग योग्य उत्पादने निवडू नये खरोखर मधुर आणि सुंदर बाहेर चालू आहे. तसे, या संच प्रथम कृती मध्ये सादर करण्यात आला काय ठळकपणे वेगळे आहे.

त्यामुळे साहित्य:

• चरबी न डुकराचे मांस - 300 ग्रॅम (भरून);
• पोल्ट्री स्तन - अंदाजे 300 ग्रॅम (भरून);
• कांदा पांढरा गोड - 1 मोठा डोके (भरून);
• कुटलेली काळी मिरी आणि समुद्र मीठ - पर्याय वापरू (भरून);
• पेंढा गोड - लहान पॅकेजिंग (12-18 तुकडे);
• ताज्या अंड्यांची अडाणी - 2 तुकडे (वंगण उत्पादने 1, 1 मध्ये minced);
• यीस्ट न श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ - 2 पॅकेजिंग (1 किलो);
• शुद्ध तेल - पॅन greasing साठी.

मिश्र forcemeat करून देणे

खोटे चिकन पाय ओव्हन मध्ये कापूस मध्ये, बंद केले नाही कोरड्या स्तन याशिवाय मांस आणि डुकराचे मांस जोडण्याची शिफारस केली आहे. या उत्पादनासह, भाजलेले उत्पादने जास्त आल्हाददायक आणि रसाळ प्राप्त आहेत.

त्यामुळे, मिश्र minced मांस साहित्य तयार करण्यासाठी थंड पाणी अंतर्गत वेळच करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर विविध चित्रपट, हाडे आणि त्वचा त्यांना साफ. पुढे, उर्वरित लगदा मोठे तुकडे मध्ये कट आणि मांस धार लावणारा मध्ये दळणे करणे आवश्यक आहे. हे डिव्हाइस माध्यमातून वगळा आणि गोड कांदे मोठ्या डोके. मिरपूड आणि मीठ घाला, तसेच अंडी खंडित आवश्यक साहित्य शेवटी. त्यांना मिक्स करावे, आपण मिश्र सुवासिक कापूस मिळविण्यासाठी आहे.

निवड चाचणी

ही डिश साठी dough त्यांच्या स्वत: च्या मालीश करू शकता. तथापि, आम्ही स्टोअर मध्ये विकत घेण्याचा निर्णय घेतला. ओव्हन अशा आयटम बेकिंग केल्यानंतर, आम्ही श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या आधार आवश्यक आहे. तिचे पाय सर्वात मधुर आणि सुंदर बाहेर चालू हे चुकीचे आहे.

लागत प्रक्रिया

वर वर्णन तंतोतंत समान असावे अशा जेवण तयार करणे. प्रथम आपण मिश्र minced मांस चेंडू बाहेर रोल, नंतर गोड पेंढा वर ठेवले आवश्यक आहे. सर्व उपांत्य तयार वस्तू तयार होईल केल्यानंतर, तो यीस्ट श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ न unroll आणि 2 सेंमी रुंद उभे काप मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. सर्व मांस उत्पादने शेवटी आधार, तो प्रथम कृती मध्ये सादर करण्यात आला असाच झाकून पाहिजे.

बेकिंग प्रक्रिया

या सर्व चरण पूर्ण केल्यानंतर, तो भाजीपाला तेल पॅन वंगण आवश्यक आहे, नंतर सर्व खोटे चिकन पाय त्याला घातलास, त्यांना दरम्यान चार ते पाच सेंटीमीटर अंतर सोडून. शिवाय, प्रत्येक उपांत्य तयार झालेले उत्पादन चिकन अंडी कव्हर पोहोचाल शिफारस केली आहे. ही प्रक्रिया आपल्या जेवण आणखी आशादायक आणि सुंदर होईल.

व्यवस्थित टेबल होममेड लंच सेवा

सर्व उत्पादने केक केल्यानंतर, ते काढले जाणे आवश्यक आहे आणि मित्र किंवा कोणत्याही अलंकार सह एकत्र घरातील सदस्यांना ताबडतोब उपस्थित होते. तो बाहेरून ही डिश रिअल चिकन पाय चुकीचा आहे असे सिद्ध करणे कठीण आहे हे अधोरेखित करायला हवे. खरंच, समृद्धीचे आणि मऊ श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या आधार kefir dough तेल मध्ये तळलेले वर लगेच, पण नाही ओळखले जाते. आहे का, जेवण शिजविणे इच्छित असल्यास, चिकन खालच्या पाय अधिक अंदाजे, ते चांगले ओव्हन, आणि परंपरागत पॅन आणि कुकर वापरू नाही. दोन्ही पर्याय सादर असले तरी आपल्या अतिथी तटस्थ कोणत्याही सोडू शकत नाही. appetit तुझा!