इटालियन पास्ता "Barilla" (Barilla)

कोणालाही इटली आणि पास्ता अक्षरशः अविभाज्य मनात. चव अशा ऐक्य जगातील कोणत्याही देशाच्या माहित नाही. इटालियन खाण्याच्या सवयी च्या brightest प्रतिनिधी एक यथायोग्य पास्ता "Barilla" मानले जाऊ शकते.

ऐतिहासिक मुळे

हे सर्व, 1877 मध्ये, 19 व्या शतकात सुरुवात केली Parma अज्ञात व्हेनिस Barilla अंत: करणात विक्री एक लहान दुकान उघडले तेव्हा बेकरी उत्पादने. श्रेणी उत्पादने ऐवजी गरीब आहे. इतर गोष्टींबरोबरच, किती पास्ता राखले. डुरम गहू केले, ते इटालियन स्वयंपाक क्षेत्रात राष्ट्रीय परंपरा शक्य सुसंगत तसेच आहे. हा कार्यक्रम सर्वात मोठी कुटुंबाच्या मालकीच्या व्यवसाय उदय झाला.

कोणीही अगदी भविष्यात, "Barilla" पास्ता लाभ जगभरातील प्रसिद्धी विचार नाही. लहान दुकान एक संपूर्ण उद्योग वाढ झाली आहे. Gualtiero आणि Riccardo - कंपनी प्रमुखपदी मुले Barilla उभा राहिला. उत्पादन खंड वर्षांमध्ये वाढली, आणि आधीच विसाव्या शतकाच्या स्पिकर्स, कंपनी घरगुती इटालियन बाजारात एक नेता बनले आहे.

तरुण मालक वेळा सह पाऊल ठेवले आहे. उत्पादन हळूहळू स्वयंचलित आहे. आता dough एक यांत्रिक हलवणारी तयार आहे, आणि एक पेस्ट लागत मजबूत कास्ट लोह प्रेस पोस्ट. 1936 मध्ये, कंपनी प्रथम परीक्षा पॅकेजिंग मशीन, आणि "Barilla" पास्ता संकुल मध्ये विकले गेले. हे केले केले नाही. कंपनी प्रत्येक पुरवणे दिवस झाली: नवीन स्टोअर्स सुरू करण्याचा उत्पादन विस्तृत. लवकरच, प्रसिद्ध पास्ता त्यांच्या मूळ इटली सीमा पार. त्याच्या आधीच सर्व युरोप आणि अगदी अमेरिका माहीत होते.

उत्पादने श्रेणी

पिढी Barilla कुटुंब पिढी पासून एक यशस्वी कंपनी चालवते. आता प्रमुखपदी, तेथे प्रसिद्ध उद्योगपती तीन पणतू आहेत. त्यांच्या सादर मध्ये एक, आणि तीस प्रामाणिकपणाने मोठ्या उद्योगांना आहे. उत्पादन किंवा प्रतवारीने लावलेला संग्रह यादी मोठे आहे. त्यापैकी पास्ता "Barilla" खालील प्रकार:

• कापूस cannelloni ट्यूब;
• bavette शेवया, Cappellini, makkeronchini;
• Filin शेवया;
• fusilli spirals;
• पीळ लेख chellentani;
• पृष्ठभागावर नक्षी म्हणून खाचणी पडलेला टरफले Conchiglie Rigat;
• mafaldine नूडल्स;
• पंख आणि mezzo penne Penne Rigat;
• fettuccine घरटे आणि अधिक.

कंपनी सतत सर्वोच्च गुणवत्ता उत्पादने निर्माण करण्यास परवानगी देते नवीन तंत्रज्ञान, ओळख, त्याच्या पातळी सुधारते. हे त्याच्या विशिष्ट वैशिष्ट्य म्हणून मानले जाऊ शकते. याव्यतिरिक्त, कंपनी च्या अभियंत्यांनी लगेच प्रेम ग्राहकांना पडला बिस्किट "व्हाइट मिल", एक नवा प्रकार विकसित केली आहे. आता हे उत्पादन नाश्ता इटली जवळजवळ संपूर्ण आहे.

सीमा आनंद

इटली मध्ये कोणतीही, अगदी अननुभवी सुंदरी, जलद आणि चवदार पास्ता "Barilla" शिजविणे कसे माहीत आहे. पाककृती उत्तम, कदाचित, अशक्य निवडा जेणेकरून बहुरंगी आणि असंख्य आहेत. उदाहरणार्थ,, मध्ये पास्ता टोमॅटो सॉस mozzarella आहे. गरज तयार करण्यासाठी:

• कोणत्याही पास्ता "एक रत्न" 0.5 किलो;
• 200 mozzarella चीज आणि कांदा समान रक्कम ग्रॅम
• टोमॅटो 1 किलो;
• मीठ;
• 3 लसूण पाकळ्या;
• लॉरेल;
• साखर;
• थोडे वेलची.

डिश तयार अतिशय सोपे आहे:

1. पास्ता उकळणे.
2. ते तयार पर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत, आपण कांदा स्वच्छ थोडे तेल सह चौकोनी तुकडे आणि तळणे मध्ये कट करणे आवश्यक आहे.
3. टोमॅटो फळाची साल व मांस सहजगत्या तुकडे आणि ओनियन्स, पॅन जोडू.
4. तसेच चीज फेकणे आणि पूर्णपणे हळूहळू ढवळत, तो विरघळली.
5. पास्ता शिजवलेले, सॉस टाका एकत्र थोडा उबदार मिक्स करावे.

आता आपण एक रुंद डिश वर तळण्याचे पॅन सामुग्री बाहेर घालू शकत नाही आणि सहज टेबल आणणे.

काय ग्राहक नाही

कोणत्याही निर्माता नेहमी आपल्या उत्पादन मत जाणून घेऊ इच्छिते. कार्यक्रम, प्रात्यक्षिके जाहिरात आणि नेहमीच्या संख्याशास्त्रीय सर्वेक्षण कडवट. तसेच, कंपनी प्राप्त आणि "Barilla". पास्ता, जे आढावा नकारात्मक आहेत, उत्पादन काढले आणि नवीन दृश्ये बदलले आहेत. पण, सराव शो म्हणून, कंपनी व्यवस्थापन काळजी करण्याची गरज नाही. ग्राहकांना प्रसिद्ध कंपनी उत्पादने समाधानी आहेत. एक आवाज आमच्या सर्व पास्ता सर्वोच्च गुणवत्ता म्हणा.

खरंच, ही उत्पादने नाही भिन्न साहित्य आहे. रचना पाणी आणि पिठ डुरम गहू पासून तयार मिश्रण आहे. याव्यतिरिक्त, या "Barilla" उत्पादने जवळजवळ प्रत्येक प्रकारची फार लवकर तयार. स्वयंपाक प्रक्रिया पेक्षा 8 मिनिटे कमी लागतो. तो वेळ खूपच कमतरता आहे तेव्हा आधुनिक जीवनात अतिशय सोयीस्कर आहे. हे देखील एक विशिष्ट दर्जा पीठ वापर झालेले उत्पादन त्याचे आकार कायम राखण्याची अनुमती देते आणि एक जाड बेढब गोंधळ मध्ये शिजवलेले तेव्हा होऊ शकत नाही की लक्ष देणे आवश्यक आहे. उच्च किंमत - फक्त एक करप्रतिग्रह आहे. पण दर्जेदार उत्पादने नेहमी अधिक खर्च. येथे, प्रत्येकजण अंतिम निर्णय घेण्याचा अधिकार आहे.

उत्पादन ऊर्जा मूल्य

"Barilla" - पास्ता, कॅलरीजची आहे 100 ग्रॅम कोरडे उत्पादन 359 युनिट. उकडलेले पास्ता कॅलरीजची सामग्री अर्धा कमी आणि आधीच 180 युनिट आहे. हा एक दिवस सरासरी उष्मांक घेणे केवळ 18% आहे. या ज्यांना योग्य उद्देश परिस्थितीत किंवा त्याच्या स्वत: च्या पुढाकार आपल्या दैनंदिन आहार रचना अनुसरण करा आहेत विसरू नये.

पण कधी कधी अजूनही चवदार काहीतरी स्वत: ला उपचार इच्छित. त्यामुळे स्पष्ट मार्ग काय असणे आवश्यक आहे आणि नंतर जादा यादी कॅलरीज झुंजणे आहे. अवघड नाही आहे. उदाहरणार्थ, 100 पास्ता ग्रॅम सहज एक पन्नास नव्वद-मिनिट दौड किंवा चालणे परिणाम होणार नाही. जलतरण प्रेमी 35 मिनिटे अतिरिक्त कॅलरीज बर्न करू शकता, आणि एक दुचाकी, पुरेशी आहे त्या ताज्या हवेत 45 मिनिटे चालविण्यास.

सोपा पर्याय

इटली मध्ये पण रशिया मध्ये नाही फक्त, फक्त Barilla पास्ता प्रेम कोण लोक आहेत. एक मजेदार आणि सोपे डिश कृती आधीच उत्पादक स्वत: माध्यमातून विचार. या शेवटी, ते विशेष sauces अनेक प्रकार विकसित केली आहे. तुळस, मिरपूड आणि herbs, कांदे, लसूण, पार्सली, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, ऑलिव आणि carrots: व्यतिरिक्त उत्पादने नैसर्गिक इटालियन टोमॅटो विविधता आधारित सुगंधी मिश्रण तयार करत आहे. विविध रचना आणि प्रमाण सर्व अभिरुचीनुसार साठी तयार मिक्स दिले आहेत. हे सोपे क्रिया करण्यासाठी फक्त राहते:

• अर्धा होईपर्यंत पास्ता उकळणे;
• एक पॅन सॉस मध्ये पुन्हा गरम करायची;
• काही मिनिटे सर्व एकत्र उकळत्या पास्ता आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मिश्रण जोडा.

डिश सुवासिक ऍड एक वस्तुमान minced तर मांस किंवा चीज, आणखी मधुर बाहेर चालू होईल. कंपनी "Barilla" आणि हा पर्याय खात्यात घेतले जाते. तंत्रज्ञान उद्योग हे घटक सामग्री विशेष sauces विकसित केले आहे. कोणत्याही मालक उत्पादने जेवण तयार नाही अडचण आहे.