मांस स्वादिष्ट पाय: श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या आणि खमीर dough एक कृती

मांस सह पाय, कृती, जे पुढील चर्चा करता येईल, तो बाहेर मधुर आणि मूलभूत कोणत्याही समाधानकारक करते. आज आम्ही, आपण बेकरी उत्पादने तयार दोन विविध पर्यायी रूपे सादर करण्यासाठी स्वत: ची मेड यीस्ट dough वापरून निर्णय घेतला आणि एक थर केक मिश्रण विकत घेतले आहे.

1. Pies भाजलेले मांस सह: एक कृती यीस्ट तत्वावर

dough आणि भरणे आवश्यक साहित्य:

• चरबी दूध - 550 मिली;
• मलई लोणी - 150 ग्रॅम;
• मोठ्या चिकन अंडी - 1 पीसी.
• साखर - एक मोठी चमचा;
• मीठ - अर्धा मिष्टान्न चमचे;
• पांढरा पीठ - घनता जोडू;
• गोमांस - लगदा 500 ग्रॅम;
• कांदा बल्ब मोठ्या - 2 pcs.
• कापूस मसाले - चवीनुसार; सामील
• गोल धान्य तांदूळ - 1/3 कप.

dough

मांस सह पाय, कृती , जे एक वेळ तयारी, एक यीस्ट dough आधारित आहे. पण आपल्या सर्व कामे सत्यात खात्री करा, एक परिणाम म्हणून, आपण एक अतिशय चवदार आणि समृद्धीचे करा भाजून मळलेले पीठ.

यीस्ट dough मालीश करणे, ते दूध गरम साखर, यीस्ट, मीठ घालावे व त्यांना विरघळणे प्रतीक्षा करणे आवश्यक आहे. या स्तन वस्तुमान त्यानंतर melted लोणी, अंडी आणि पांढरा पीठ घालावे. एक जाड खुर्च्या मिक्सिंग नंतर तिला 1.3 तास एक उबदार ठिकाणी स्थीत करणे.

स्वयंपाक कापूस

पॅटी मांस, कृती जे गोमांस भरणे आधारित आहे, स्थापना करावी एक सुवासिक कापूस केले आहे फक्त नंतर. हे करण्यासाठी, गोमांस एक मांस धार लावणारा मध्ये एकत्र कांदा, नंतर मसाले एक पॅन मध्ये तळणे मध्ये जोडण्यासाठी त्यांना आणि हलके दळणे. पुढील कापूस एकत्र उकडलेले गोल धान्य तांदूळ ओतणे आणि काळजीपूर्वक करणे आवश्यक आहे.

dishes आकार घेत आणि बेकिंग

एकदा तयार आणि भरणे असेल, आणि पाया शिल्पकलेच्या भाकरी होणे आवश्यक आहे. त्यासाठी dough netolstym मंडळ रोल (व्यास 7 सेंटीमीटर पर्यंत) आणि नंतर त्याच्या मध्येच आणि minced चिमूटभर प्रदेशात ठेवलेल्या आवश्यक आहे. 40-50 मिनीटे ओव्हन मध्ये एक greased पत्रक आणि बेक करावे वर ठेवणे आवश्यक सर्व तयार उपांत्य तयार वस्तू.

2. मधुर मांस सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ: ओव्हन मध्ये पाककृती

आवश्यक साहित्य:

• minced मांस च्या भरणे - 700 ग्रॅम (तयारी तत्त्व मागील कृती वर्णन केले आहे);
• यीस्ट न श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ - 600 ग्रॅम

लागत आणि बेकिंग प्रक्रिया

मांस सह पाय, कृती, जे यांचा समावेश आहे एक कोणतेही स्तरीय फ्रेमवर्क वापर मागील आवृत्ती पेक्षा खूप जलद आहे. सर्व केल्यानंतर, एक वेळ अशी उत्पादने तयार करण्यासाठी तेथे dough मिक्स करावे आणि ते देखिल होईपर्यंत प्रतीक्षा गरज नाही. त्यामुळे, सादर dishes पूर्ण उपांत्य श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या निर्मिती घेणे आवश्यक आहे, ती बाजूने, नंतर minced मांस एक कापूस आणि एक छान चिमूटभर धार मध्यभागी ठेवलेल्या चौरस मध्ये कापून आणि रोल करा. मागील कृती मध्ये त्याच प्रकारे एक सदोष भाजलेले डिश. तथापि, ओव्हन मध्ये स्वयंपाक वेळ 10-16 मिनिटे कमी केला जाऊ नये.

कसे टेबल आणण्यासाठी

यीस्ट किंवा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ मांस pies एकत्र गरम आणि गोड चहा टेबल पुरवठा करणे आवश्यक आहे.