पिठात मध्ये कोळंबी. "मॅकडोनाल्ड च्या" म्हणून! विशेष कृती

"मॅकडोनाल्ड" पासून नवीन - तळलेले टेम्प्युरा कोळंबी मासा - ताबडतोब मिळवली लोकप्रियता. या गरम पाचन मोहिनी अंतर्गत अमेरिकन फास्ट फूड विरोधकांनीही आले. रेस्टॉरंट मध्ये शिजवलेले जलद अन्न सीफुड निविदा आत आहेत, आणि त्याच वेळी एक सोनेरी प्रोत्साहन कवच crispy. त्यामुळे अनेक गृहिणी होईल कोळंबी तळणे पिठात मध्ये मॅकडोनाल्ड "" म्हणून ". या लेखातील आम्ही स्वयंपाक dishes गुप्त प्रकट होईल.

आम्ही अनेक नाही साहित्य असणे आवश्यक आहे. राजा किंवा वाघ - कायदा अर्थात, कोळंबी मुख्य घटक. ते गोठविली आहेत, तर - त्यांना हळूहळू जवळीक वेळ देणे आवश्यक आहे. उपचार न सीफुड तर - पाय, डोक्यावर, शेल मुक्त, आतडी खेचणे. फक्त शेपूट सोडून अनुमती दिली. पण कसे करण्यासाठी कोळंबी मासा टेम्प्युरा "मॅकडोनाल्ड ', मधुर आणि crunchy म्हणून - एक चांगला खोल fryer व्यतिरिक्त, अर्थातच, dishes यश - टेम्प्युरा, की आहे, कसोटी, ज्या कठीण कवचाचा जलचर प्राणी तळण्याचे आधी होती. "मॅकडोनाल्ड च्या" पिठात कमी उष्मांक सामग्री वर आधारीत आहे. आणि म्हणून रेस्टॉरंट्स या साखळी वस्तुमान Typesetting जादा वजन तरुण पिढी आरोप आहे. या dough आम्हाला बिअर, दूध, अंडी, दही नेहमीचे नाही याचा अर्थ असा की.

एक वाडगा मध्ये पीठ दोन spoons घालावे. एक चाकू टीप येथे जमिनीवर आले आणि सोडा एक चिमूटभर जोडा. हळूहळू थंड पाणी ओतणे आणि गुठळी न गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. आपण थोडे तिळ जोडू शकता. Dough dishes मॅकडोनाल्ड च्या "मध्ये कोळंबी मासा टेम्प्युरा" "आंबट मलई च्या सुसंगतता असणे आवश्यक आहे. त्यामुळे ते अधिक निविदा - सीफुड लिंबाचा रस थोडे pomarinovatsya आहे सामी सोललेली. संदिग्धता होईपर्यंत खोल fryer किंवा खोल तळण्याचे पॅन मध्ये तेल गरम करावे. कोळंबी मासा शेपूट, टेम्प्युरा dipped आणि स्वत: ला जाळू नये म्हणून काळजी घ्या जात घेणे, गरम चरबी घालणे.

आम्ही फार पटकन सीफुड तळलेले कारण, त्वरीत कृती करणे आवश्यक आहे. तितक्या लवकर सोनेरी कवच, ताबडतोब बाहेर खेचणे आणि एक पेपर टॉवेल वर ठेवा - जादा चरबी लक्ष वेधून घेणे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि चीनी कोबी सजविले काही गोड आणि आंबट सॉस, सह, कोळंबी मासा टेम्प्युरा सेवा ( "मॅकडोनाल्ड च्या" म्हणून). आपण वेगळ्या डिश लावू शकता. कच्चा व कोळंबीच्या, skewers वर अत्यंत संवेदनशील आहेत browning होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या पिठात मध्ये dipped, आणि तळलेले.

जपानी खाद्यप्रकार देखील एक डिश आहे "पिठात मध्ये तळलेली कोळंबी,." ही कृती टेम्प्युरा परवानगी देते किंवा अपूर्ण काच बर्फ सह अंडी अंड्यातील पिवळ बलक माफ पाणी सोडा. हे मिश्रण हळूहळू पीठ (120 ग्रॅम) घालावे. कोळंबी मासा, मशरूम, फरसबी, आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पिठात आणि तळणे मध्ये मैदा, उतार मध्ये आणले एक उच्च गॅस वर zucchini काही काप. डिश सोया सॉस आणि लिंबाचा रस भाताबरोबर सर्व्ह करावी.

एक crispy पिठात मध्ये उत्कृष्ट निविदा कोळंबी मासा प्राप्त breading अंड्यातील पिवळ बलक मिक्स तर, दूध आणि बेकिंग सोडा सह पीठ अर्धा पेला. थोडे मिठ आणि dough घडीव अंडी पांढरा परिचय. कोळंबीचे चव प्राप्त करण्यासाठी सोया सॉस अंतर्गत 10 मिनिटे झालेल्या, नंतर फार गरम तेल एक दाट पिठात आणि तळणे मध्ये dipped. आपण टेम्प्युरा नारळ आणि breadcrumbs जोडू शकता.