उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा, hedgehogs एक मधुर कृती

साळू लोकप्रिय विविध तयारी meatballs म्हणून ओळखले जाते. खरोखर या काटेरी प्राणी जसे ते आणि विशेषतः भूक वाढविणारे देखावा, minced तेव्हा मांस सर्व दिशा तांदूळ चिकटवायचे "काटा." अननुभवी स्वयंपाकी फक्त बाह्य फॉर्म कसे साध्य करण्यासाठी प्रामुख्याने रस, hedgehogs कसे करावे याबद्दल एक प्रश्न न विचारता. आणि, वरवर पाहता, कसं शक्य आहे? Dishes, फक्त काही घटक होणारी विविध? आम्ही साशंक लोकांना मन फिरवणे प्रयत्न करेल आणि हा लेख अखेरीस hedgehogs कृती अतिशय वैविध्यपूर्ण असू शकते, हे दाखवण्यासाठी.

त्यामुळे प्रथम, च्या नेहमीच्या hedgehogs कसे करायचे ते पाहू. हे करण्यासाठी, आधीच कांदा, मीठ आणि इतर मसाले मिसळून पूर्ण कापूस 400 ग्रॅम घ्या. कोणत्याही मांस पासून पाककला मांस hedgehogs शक्य, त्यामुळे आम्ही तसे करणार नाही बाह्य बाबी म्हणजे अन्र वर ठेऊन. ही रक्कम करण्यासाठी कापूस तांदूळ अर्धा कप, 2 टोमॅटो पेस्ट, मीठ आणि गोड मिरचीचा एक चतुर्थांश चमचे tablespoons तयार करणे आवश्यक आहे. तांदूळ, उकळणे आणि उष्णता दूर ते अर्धा मध्ये तयार होईल तेव्हा ठेवले. आम्ही पुढील स्वयंपाक गमावले आहे दरम्यान, hedgehogs परिणाम म्हणून risinki पचविणे नाही प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. आणि आम्ही वर सांगितल्याप्रमाणे, हे तंतोतंत ही डिश सौंदर्य आहे. पाणी विलीन आणि लगदा नाही धुवावे, थंड त्यांना परत आणीन. मग mince आणि एक चमचे टोमॅटो पेस्ट सह तांदूळ मिक्स आणि चिकट मिश्रण प्राप्त करण्यासाठी, म्हणून नख एक वस्तुमान हात घ्यावे. हे hedgehogs सुंदर प्रयोग यशस्वी होते याची खात्री करण्यासाठी नाही फक्त, पण स्वयंपाक दरम्यान असलो होणे नाही आवश्यक आहे. आता 5 सेंटीमीटर व्यासाचा एक सह गोळे रोल, पॅन मलई smazhem आणि tightly तो त्यांना रचलेल्या, पण निर्णायक नाही.

hedgehogs कृती पुढील वर्णन pouring सुरू ठेवा. तिच्या साठी, आंबट मलई, उर्वरित मिक्स टोमॅटो पेस्ट करा. मिश्रण खूप जाड दिसते, तर आपण पाणी तो सौम्य करू शकता. आणि आता आम्ही hedgehog प्रत्येक पॅन pouring आणि 200 अंश अर्धा तास ओव्हन मध्ये ठेवले ओतले. पाचक कवच तयार आहे - तो, hedgehogs काढा आणि टेबलावर बसून करण्याची वेळ आली आहे.

पाककला मांस, hedgehogs आपण वरील कृती hedgehogs 6 उकडलेले अंडी मध्ये जोडू तर, भिन्न असू शकतात. प्रथिने कापूस आश्चर्याची गोष्ट चवदार आणि लज्जतदार, होते, आणि hedgehogs स्वत: - मूळ. वेगळे एक सॉस, रस्सा तयार. त्याला आपण मटनाचा रस्सा अर्धा लिटर कांदा 350 ग्रॅम, 2 teaspoons टोमॅटो पेस्ट, 1 चमचे साखर, मीठ आणि चवीनुसार मसाले लागेल. आम्ही बारीक तेल एक तळण्याचे पॅन स्वरूपात चिरलेला कांदा overcook आणि त्याच साखर ओतणे. कांदे सोनेरी रंग होईल, तेव्हा टोमॅटो पेस्ट घालावी आणि कोकम सुरू ठेवा. मग स्टॉक ओतणे आणि एक उकळणे आणणे.

मटनाचा रस्सा तांदूळ आणि प्रथिने सह minced मांस मोल्डिंग आम्ही hedgehogs उकळत्या आहे. ते जास्त खोल आणि प्रत्येक चेंडू "लपवा" polzheltka मध्ये नका. आता, ते एक भांडे मध्ये ठेवले आणि परिणामी सॉस घाला आहेत. हे सर्व hedgehogs समान रीतीने सॉस गेले आवश्यक आहे. आणि आम्ही एक preheated 200 पदवी ओव्हन मध्ये डिश ठेवले. सॉस पुरेसे नाही बाहेर केले असल्यास, hedgehogs नियमितपणे पॅन सॉस सुरवातीला पासून पाणी पाजले आहे. अर्धा तास उकळण्याची. डिश तयार आहे, आपण उपचार सुरू करू शकता.

hedgehogs कृती यासारख्या काही गृहिणी, न शिजवलेल्या तांदूळ minced मांस सह केले. ते कापूस सहसा juiciness आणि pripuskayut कढई टोमॅटो थोडे किसलेले गाजर घालावे फक्त, तसेच जवळजवळ तयार आहेत. लागत hedgehogs हे टोमॅटो मध्ये बाहेर घातली आहेत केल्यानंतर, निविदा होईपर्यंत थोडे पाणी आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ओतणे. ते चालू करणे आवश्यक आहे एक वेळ, त्यांना समान रीतीने शिजवलेले.

वरील hedgehogs सर्व चवदार प्राप्त व मॅश बटाटे एक साइड डिश सोबत, टेबल वर प्रक्षेपित आहेत. आणि चाहत्यांसाठी, आपण फक्त बटाटे उकडणे करू शकता. अंतिम बारीक चिरून हिरव्या भाज्या त्यांना शिंपडा. appetit तुझा!