एक डिश №1 प्रत्येक घरात टेबल वर - स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह पॅनकेक्स

स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह पॅनकेक्स अनेक gourmets एक आवडती डिश आहे. ते कार्निवल काळात ही डिश कोणत्याही वेळी आणि प्रत्येक कुटुंबातील संबंधित, पण विशेषत: संबंधित आहेत. अर्थात, भरल्या विविध पॅनकेक्स बेक करावे, परंतु उजवीकडे टेबल सजावट लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह पॅनकेक्स मानले.

ही डिश लाभ, कदाचित सर्वांना माहीत. सर्व केल्यानंतर, फार लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, पौष्टिक आणि चवदार, नाही फक्त कोणत्याही टेबल त्याला करण्यासाठी आवश्यक ते सर्व साहित्य शरीर समृद्ध करण्यासाठी सजवण्यासाठी, पण करीन.

सोव्हिएत वेळा मध्ये, हरिण एक सफाईदारपणा आणि खरेदी जोरदार कठीण होते एक भयंकर तूट, मानली जाते. पण आता सर्व काही बदलले आहे. आणि दुकाने आणि सुपर मार्केट्स च्या शेल्फ् 'चे अव रुप स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी प्रजाती भरपूर प्रमाणात असणे शब्दशः पूर्ण आहेत.

तांबूस पिवळट रंगाचा हरिण, तांबूस पिवळट रंगाचा किंवा अत्यंत पौष्टिक उत्पादन आहे. तो पटकन (सुमारे एक तास) ऐवजी सद्यस्थिती जाणून घेतली आहे प्रथिने, एक तृतीयांश आहे. याच्या व्यतिरीक्त, या प्रथिने सामान्य नाही आहे, पण "एलिट" वाण कारण अत्यावश्यक amino ऍसिडस् एक संपूर्ण श्रेणी समाविष्टीत आहे.

त्यामुळे स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह पॅनकेक्स म्हणून उपयुक्त आहेत. लंच दरम्यान त्यांचा वापर करा, आपण फक्त आपल्या शरीरात पूर्ण करू शकता, पण विविध "झोप" भागात चयापचय सक्षम करण्यासाठी. इतर गोष्टींबरोबरच, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी अतिरिक्त प्रक्रिया किंवा तयारी आवश्यकता नाही.

लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह पॅनकेक्स - संपूर्ण दिवस नाश्ता दरम्यान भूक, तसेच अतिरिक्त ऊर्जा बंद मोडणे सर्वोत्तम मार्ग आहे. आणि एक वेळ शरीरात चेतना समर्थन स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी उत्पादन मानले. तो अनेकदा रक्तात हिमोग्लोबीन पातळी वाढवण्याची आणि रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्याची गरज आहे, तेव्हा एक नैसर्गिक औषध म्हणून वापर शिफारसीय आहे का आहे.

तो लांब सेवा लोणी पॅनकेक्स, खारावलेले मासे, लाल आणि काळ्या स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, चिरलेला उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, आंबट मलई, ठप्प रशियन घरात आहे. तारीख करण्यासाठी, प्रत्येकजण निवडतो पॅनकेक्स कापूस स्वत: ला आपल्या स्वत: च्या स्वयंपाकासाठी योग्य प्राधान्ये आधारित. हे डोके असू शकते मासे, कोळंबी मासा च्या किंवा स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी लोणी, किसलेले किंवा melted चीज, लोणी मलई किंवा दूधाची भूकटी. पण अर्थातच, कोणत्याही स्पर्धा न करता स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह पॅनकेक्स. सर्व केल्यानंतर, ते स्लाव्हिक खाद्यप्रकार रशियन आत्मा प्रतिनिधित्व.

त्यामुळे, या पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम dough करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी आपण, पीठ (100 मि.ली.), एक अंडे, साखर आणि मीठ दूध (300 मिली) आवश्यक आहे.

मीठ, उपलब्ध दूध साखर आणि अर्धी अंडी मिक्स. मिक्स करावे आणि पिठ घालावे. मग दूध उर्वरित ओतणे आणि एक थोडे तेल घालावे. तयार होईल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह पॅनकेक्स अधिक निविदा. बेक करावे पॅनकेक्स दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत लहान तळण्याचे पॅन मध्ये असणे आवश्यक आहे.

प्लेट पट स्टॅक वर तयार केलेल्या पॅनकेक्स. मग, प्रत्येक लोणी promazhte आणि शिजवलेले कांदा मिश्रण, तांबूस पिवळट रंगाचा हरिण आणि बडीशेप शिंपडा. हे करण्यासाठी, बारीक एक कांदा, बडीशेप काही sprigs आणि 100 smoked तांबूस पिवळट रंगाचा ग्रॅम बारीक तुकडे करणे. लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी मिक्स करावे आणि चार tablespoons जोडा.

आता प्रत्येक pancake नेहमीच्या रोल्स पट आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा. देणार्या करण्यापूर्वी, आपण अर्धा प्रत्येक तुकडा कट आणि ताज्या herbs सह सजवता करू शकता.

ते सेवा कसा तरी एक विशेष ओघ आहेत तर पॅनकेक्स जास्त पाचक दिसेल. पॅनकेक्स लपेटणे अनेक मार्ग आहेत. निवडण्यासाठी एक - तो चाचणी, कापूस आणि इतर बारकावे अवलंबून असते.

आम्ही दर्शवू कसे पॅनकेक्स लपेटणे स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी सह. या पॅनकेक्स सर्वात योग्य पर्याय - त्रिकोणी आकार. या अंध चार भागात उत्पादन विभागून घ्या. त्याच्या क्षेत्रात एक (1/4 भाग) पिसे, कापूस, वर (तो फक्त लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि विविध पदार्थ सह स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी असू शकते). मग दोनदा अर्धा मध्ये pancake दुमडणे. सर्व आहे: आपल्या त्रिकोण तयार लिफाफा.