ओव्हन मध्ये Whitefish

नेहमी सुंदरी मासे dishes झाल्यामुळे लक्ष द्या. या dishes नियमित केले जाऊ शकतात, आणि खरं सर्व देय छाप आहे आणि आपल्या घरातील आणि स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद आपल्या मित्रांना नवल एक सुट्टी म्हणून.

अनेकदा, मधुर मासे dishes whitefish निवड तयार करण्यासाठी. तो सुंदर पांढरा मांस, आश्चर्याची गोष्ट रसदार आणि हळुवार आहे आणि एक अद्वितीय चव आहे, सर्व वरील आहे - गोष्ट whitefish आहे.

शिवाय, हे उत्पादन मानवी शरीरासाठी पोषक एक प्रचंड रक्कम आहे. हे प्रथिने, खनिजे, कर्बोदकांमधे आणि जीवनसत्त्वे यांचा समावेश आहे. Whitefish, त्याच्या असामान्य नाव, विदेशी मासे, हे सामान्य गोड्या पाण्यातील मासे, जे, त्याच्या नातेवाईकांनी विपरीत, विविध परजीवी एक वाहक नाही न जुमानता.

बर्याचदा, whitefish ओव्हन मध्ये शिजवलेले. पण आम्ही तो महान स्नॅक्स बनवितो वस्तुस्थिती विसरू नये. तो सहज असू शकते आणि फक्त घर, धूर मध्ये धक्का किंवा मासे तळणे.

कसे ओव्हन मध्ये पांढरा तांबूस पिवळट रंगाचा शिजविणे? अर्थात, आवश्यक आहे, एक मासे, एक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, पार्सली, कांदा, एक किलो बद्दल फुलकोबीच्या, थोडे पिठ, तेल, आणि चीज, जे पूर्व-चोळण्यात करणे आवश्यक आहे. या साहित्य देखील तमालपत्र, allspice मिरपूड आवश्यक आहेत, चवीनुसार व्यतिरिक्त, आपण साखर, मीठ व लिंबाचा रस जोडू शकता.

whitefish ओव्हन मध्ये कूक करण्यापूर्वी, तो काळजीपूर्वक तयार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, मासे डोके शरीर पासून वेगळे करावे, insides कसे आतडे आणि हाडे काढून माशा, शेपूट काढून.

हाड जास्त अडचण न वेगळे होते करण्यासाठी, आपण एक साधे युक्ती करण्यासाठी रिसॉर्ट करू शकता: मासे थोडे विजय बंद आवश्यक आहे. मुख्य गोष्ट - तो प्रमाणा बाहेर नाही.

त्यामुळे, मासे अधिक काम करण्यास तयार आहे. तो आता लहान लहान लहान तुकडे, आणि त्वचा गरज नाही वेगळे स्टॅण्ड. प्रत्येक तुकडा आहे आवश्यक ते घासणे मीठ आणि मिरपूड, नंतर रजा एक थंड ठिकाणी आणि धरून तो तेथे सुमारे एक तास.

तुकडे थंड करत असताना, आपण मटनाचा रस्सा तयार करू शकता. हे तुम्हाला माहीत आहे की, मासे कचरा केले आहे. ते भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, पार्सली, मसाले, कांदा मटनाचा रस्सा जोडा आणि कमी गॅस वर तीस मिनिटे शिजू द्यावे लागेल.

अर्धा तास शेवटी मासे तुकडे आणि सुमारे पंधरा मिनीटे मऊ होईपर्यंत त्यांना उकळणे मटनाचा रस्सा मध्ये ठेवलेल्या पाहिजे.

त्यानंतर, मासे काढले आणि मटनाचा रस्सा काढून टाकावे पाहिजे. मग लोणी सह पिठ घासणे आणि त्यावर रस्सा जोडा. हे मिश्रण दुसर्या दहा मिनिटे शिजू द्यावे आहे एकदा, तो, उष्णता दूर मीठ, साखर, लिंबाचा रस आणि बटर घालावे आवश्यक आहे.

आवश्यक सर्व घटक मिक्स करावे की कृपया लक्षात ठेवा. मीठ उकडलेले पाणी फुलकोबी, नंतर स्वतंत्र Kocheshkov मध्ये वेगळे करणे. परतून पॅन, आधीच तेल greased मध्यभागी, मासे तुकडे ठेवले, आणि त्यांना बाजूला फुलकोबी पसरली, मटनाचा रस्सा साधित केलेली आहे, किसलेले चीज सह शिंपडा आहे लोणी आणि बेक करावे सह शिडकाव सॉस घाला.

चीज सह ओव्हन मध्ये मासे पूर्ण तयारी आणले पाहिजे, नंतर तो एक विस्तृत डिश मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे. ती सहसा पांढरा ब्रेड केली croutons सह केली.

Whitefish मध्ये अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना ओव्हन करू शकता पूर्ण झाले सह भरणे. आम्ही करा एक अतिशय मूळ आणि नाही कमी चवदार डिश. भरल्या मशरूम, पार्सली, दूध, मलई, लोणी, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, तुळस, पांढरा ब्रेड, राय नावाचे धान्य बिस्किटे, मीठ, ग्राउंड मिरपूड वापरले जाऊ शकते तयार करणे.

चरबी खुसखुशीत अट होईपर्यंत लहान चौकोनी तुकडे आणि तळणे मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. मशरूम फळाची साल आणि बारीक चिरून घ्यावी. उबदार दूध मध्ये Rolls, पिळून काढणे भिजवून आणि गुळगुळीत होईपर्यंत घ्यावे. या वस्तुमान मध्ये तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, मशरूम, पार्सली, आणि जड मलई जोडा.

सर्व साहित्य नख मिसळून जाऊ नये, ते मिठ आणि मिरपूड घालावी पाहिजे. आपण जोडू शकता जायफळ. आता आपण काळजीपूर्वक whitefish ओव्हन मध्ये या कापूस आणि बेक करावे सह सामग्री करणे आवश्यक आहे.